كوكتيل التفاح والتوت مع مشروب مونشاين
الأصوات: 1

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
شكّل الحظر في الولايات المتحدة الأمريكية جانبًا كاملًا من الثقافة الأمريكية. بعض ابتكارات تلك الحقبة، مثل مشروب مونشاين بنكهة فطيرة التفاح، تُباع اليوم في رفوف المتاجر الكبرى في مرطبانات زجاجية مصممة على غرار تلك التي كانت تُستخدم لتعبئة مونشاين خلال فترة الحظر. في الوقت الحاضر، لا يُستهلك هذا المشروب غالبًا صافيًا، بل يُضاف إلى كوكتيلات كحولية متنوعة، مثل هذا الكوكتيل المصنوع من التوت الأسود وعصير التفاح الجاف.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كوب واحد من التوت الأسود، مع الاحتفاظ بست حبات للتزيين
- 3-4 أغصان من النعناع الطازج، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- كوب ونصف من مشروب مونشاين بنكهة فطيرة التفاح أو مشروب مونشاين عادي
- عصير ليمونة واحدة
- عصير تفاح جاف قوي: 3 زجاجات سعة 330 مل، أو زجاجة واحدة سعة 750 مل، مبردة
- مكعبات الثلج
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: عصير التفاح، عصير الليمون، بلاك بيري، نعناع
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اهرس التوت الأسود وأغصان النعناع والسكر في كوب خلط. أضف مشروب مونشاين وعصير الليمون وقلّب.
- يُصفّى المشروب في أكواب فوق الثلج أو في إبريق مع الثلج. يُضاف إليه عصير التفاح ويُحرّك برفق. يُزيّن بأغصان النعناع وحبات التوت الأسود.
مؤلف الوصفة - عائشة كاري هي ممثلة كندية أمريكية، وطاهية مشهورة، ومؤلفة كتب طبخ، وشخصية تلفزيونية.
فئات:
وصفات مشابهة







































