شاي مثلج بالتوت

الأصوات: 2

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: 1 من 4
سعرات حرارية 258، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 63 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 25 ملغ، سكر 43 ج.

الشاي المثلج هو المشروب الصيفي الأمثل، خاصةً إذا كان مصنوعًا من التوت. تتيح لك هذه الوصفة تحضير شاي منعش دون إضافة نكهات غير ضرورية. يُخلط الشاي الأسود المُخمّر مع أي نوع من مربى التوت وعصير التوت البري. يُنقع الشاي في الثلاجة ويُقدّم مع الثلج والتوت الطازج.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

10 أكياس من الشاي الأسود
مرطبان واحد (360 غرام) من مربى التوت
نصف كوب من عصير التوت البري
كوبان من التوت

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشاي الأسود، مربى التوت، مربى الفراولة، مربى الكشمش، مربى الكرز، عصير التوت البري، توت العُليق

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع أربعة أكواب من الماء على النار حتى الغليان. ضع أكياس الشاي في وعاء مقاوم للحرارة واسكب الماء المغلي فوقها. اترك الشاي ينقع لمدة خمس دقائق، ثم أزل الأكياس.
في هذه الأثناء، انقل المربى إلى قدر صغير على نار متوسطة الحرارة. أضف عصير التوت البري وحرك. اترك مزيج التوت حتى يغلي، ثم اطبخه حتى يذوب المربى تمامًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

صفّي مزيج التوت بمصفاة في وعاء الشاي (مع إزالة البذور واللب). أضيفي 6 أكواب من مكعبات الثلج إلى شاي التوت وحرّكيه. خزّني الشاي المبرد في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.
لتقديم المشروب، املأ 8 أكواب طويلة بمكعبات الثلج. أضف حبة توت إلى كل كوب. ثم اسكب الشاي.

فئات:

وصفة / طبق خالٍ من الغلوتين / محتوى منخفض من الصوديوم / نسبة دهون منخفضة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / المشروبات الغازية / مشروبات الفاكهة والعصائر / الشاي والمشروبات العشبية / تريشا ياروود

مجموعات الوصفات