كوكيز أوريو مارشميلو مخبوزة بنكهة "سمورز"

الأصوات: 5

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

سموورز هي حلوى، واسمها الأصلي اختصار لعبارة "المزيد". تُحضّر هذه الحلوى التقليدية عادةً على نار المخيم في المخيمات الصيفية. ظهرت أول وصفة لسموورز في كتاب طبخ من عشرينيات القرن الماضي. تحظى هذه الحلوى بشعبية واسعة في الولايات المتحدة وكندا. تُحضّر بوضع قطعة من الشوكولاتة على بسكويت غراهام، ثم إضافة قطعة من المارشميلو المحمص على نار المخيم، وتغطيتها ببسكويت غراهام آخر. تستخدم الوصفة الأصلية بسكويت أوريو بدلاً من بسكويت غراهام.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

12 كوكيز الشوكولاتة المحشوةعلى سبيل المثال، أوريو ®
12 قطعة حلوى المارشميلو
12 مكعبًا من ألواح شوكولاتة الحليب (حوالي 42 غرامًا)

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كعكات الشوكولاتة، حلوى المارشميلو، شوكولاتة الحليب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني شواية الفرن مسبقاً.
باستخدام حركة دائرية، انزعي الجزء العلوي من البسكويت. رتّبي الجزء السفلي من البسكويت على صينية خبز، بحيث يكون حشو الكريمة متجهًا للأعلى. ضعي رقائق الشوكولاتة فوق حشو الكريمة، ثم ضعي المارشميلو فوقها، مع مراعاة وضعها على جوانبها.

اخبزي البسكويت على وضعية الشواية، مع مراقبته عن كثب، حتى يصبح لون المارشميلو ذهبياً، لمدة 30 ثانية تقريباً. ضعي باقي الإضافات على كل قطعة بسكويت. تناوليها وهي لا تزال ذائبة وطرية.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / الحلويات / الكعك / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة