ألواح مارشميلو روكي رود

الأصوات: 28

وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 24 شريطًا

لم أقابل حتى الآن أي شخص لا يرغب في وضع هذه الوجبات الخفيفة في علبة غدائه، كما أنها سهلة الحمل في المطبخ لتناول وجبة خفيفة سريعة في أي وقت. لا أقول إنها صحية، ولكن عندما يتعلق الأمر بغداء لا يتطلب الجري، فإن الحصول على سعرات حرارية إضافية يُعدّ ميزة بالتأكيد. هذا رأيي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

280 غرام من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع
110 غرام بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية
3 ملاعق كبيرة من دبس السكر الخفيف أو ربع كوب من شراب الذرة
225 غرام من البسكويت العادي الصلب والمقرمش
كوبان من حلوى المارشميلو الصغيرة بألوان مختلفة
ملعقتان صغيرتان من السكر البودرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: شوكولاتة شبه حلوة، شراب الذرة، بسكويت الشورت بريد، سكر بودرة، حلوى المارشميلو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر ذي قاع سميك، ذوّبي الزبدة والشوكولاتة والقطر. احتفظي بحوالي نصف كوب من هذا المزيج المذاب جانباً.

ضعي البسكويت في كيس تجميد واطحنيه باستخدام النشابة. يجب أن تحصلي على فتات وقطع بسكويت.

قلّب قطع البسكويت والفتات في خليط الشوكولاتة المذابة، ثم أضف المارشميلو.
اسكب الخليط في صينية ألومنيوم مربعة مقاس 23 سم (9 بوصات). وزّعه بالتساوي قدر الإمكان باستخدام ملعقة مسطحة. ثم غطّه بنصف كوب من خليط الشوكولاتة المذابة المتبقي.

ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.

قطّع الخليط المتماسك إلى 24 مستطيلاً ورشّه بالسكر البودرة من خلال مصفاة شاي أو مصفاة صغيرة.

يمكنكِ الخبز براوني تحت طبقة من المارشميلو والشوكولاتة المفرومة لتكوين قشرة المارشميلو.

فئات:

وصفة / الحلويات / حلوى / براوني / نايجيلا لوسون

وصفات مشابهة