كعكات الشوكولاتة

إذا كنتِ محتارة تمامًا بشأن الحلوى خلال موسم الأعياد، فستجدين الحل الأمثل في هذه الوصفة من ري دروموند. تغمس ري بسكويت أوريو في شوكولاتة النعناع البيضاء، ثم ترش كل قطعة بقطع من حلوى النعناع المهروسة. هذه الحلوى... اقرأ المزيد

تتحول قطع بسكويت الشوكولاتة المطحونة إلى تراب في هذه الحلوى الهالوينية سهلة التحضير، وتُضفي ديدان الجيلي على سطحها لمسةً مرعبةً مميزة. أضفنا جبنة كريمية إلى طبقات البودينغ لمذاقٍ أقوى. اقرأ المزيد

تبدو حلوى الهالوين هذه، المصنوعة من بودنغ الشوكولاتة وبسكويت الشوكولاتة المطحون، مخيفة، لكنها لذيذة للغاية. تظهر الديدان والعيون المخيفة في التربة، وتُزيّن كل حصة بشبكة عنكبوت من الشوكولاتة البيضاء و... اقرأ المزيد

استُلهمت هذه الكعكة الفاخرة من آيس كريم نابولي، وتتألف من طبقات من الفراولة والشوكولاتة والفانيليا. يمكنك استخدام أيٍّ من هذه الأنواع الثلاثة من الآيس كريم في الوصفة، أما القاعدة فهي مصنوعة من بسكويت الويفر المقرمش بالنكهات الثلاث المذكورة أعلاه. اقرأ المزيد

يُعدّ آيس كريم الفانيليا أساسًا لألف نوع مختلف من الآيس كريم، لكنه غالبًا ما يلعب دورًا ثانويًا في الخلطات. تُبرز هذه الوصفة روعة آيس كريم الفانيليا المنزلي، وستساعدك الخطوات التالية على الاستمتاع به أكثر: اقرأ المزيد

• قشدة
• الفطائر

هذه الفطائر اللذيذة مثالية ليس فقط للفطور، بل كحلوى أيضاً. تُحضّر على طريقة بسكويت أوريو، وتحتوي على قطع أوريو، لذا سيسعد عشاق هذا البسكويت الشهي. فطائر شوكولاتة محشوة بقطع الشوكولاتة. اقرأ المزيد

استُلهمت كعكة الآيس كريم هذه من كعكة الجراد الأمريكية الكلاسيكية، بطبقات من الشوكولاتة وحشوة النعناع المنعشة. لن تحتاج إلى خبز الطبقات، فبسكويت أوريو بديل رائع، وبدلاً من كريمة النعناع، ​​استخدم... اقرأ المزيد

تُعدّ كعكة "قنبلة الكوكيز" الرائعة هذه الحلوى المثالية لتحضيرها عندما لا ترغبين في تشغيل الفرن، كما هو الحال في حرارة الصيف. تتكون الحشوة الخفيفة والهشة من كريمة الجبن، وهي تشبه التشيز كيك، بينما الطبقة الداخلية المنقوعة في الحليب... اقرأ المزيد

تُكمّل كعكة الجبن بالفانيليا الناعمة وبودينغ الشوكولاتة قاعدة بسكويت الشوكولاتة المقرمشة في هذه الحلوى الناعمة ذات الطبقات التي لا تحتاج إلى خبز. بعد التجميع، تُبرّد الحلوى في الثلاجة وتُزيّن بقطرات من الشوكولاتة. اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي حلوى "ووبي باي"، فإن أسهل وأسرع طريقة للاستمتاع بمذاقها وقوامها هي تحضيرها بنفسك باستخدام أي نوع من بسكويت رقائق الشوكولاتة الطري والمارشميلو الكريمي. وإذا أضفت زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو، فستكون ألذ بكثير! اقرأ المزيد

• قاعدة الحلوى
• إضافات اختيارية (واحدة من اختيارك)

تُعدّ ألواح المارشميلو المقرمشة المصنوعة من حبوب الإفطار والمارشميلو المذاب حلوى أمريكية منزلية شهيرة، نشأت في منتصف القرن العشرين. تُحبّ هذه الحلوى البسيطة لسهولة تحضيرها وقرمشتها ونكهتها. تتضمن هذه الوصفة ما يلي: اقرأ المزيد

تُعدّ مقالب الطعام من أكثر مقالب كذبة أبريل شيوعًا وتسلية. وإذا كنتَ مُستعدًا جيدًا ومُبدعًا، فلن تُؤذي أحدًا وستبقى ذكرى جميلة في الأذهان. دلّل أحبائك بطبق لازانيا، وهو ليس لازانيا حقيقية، بل طبق مُشابه لها. اقرأ المزيد

هذه الوصفة البسيطة مثالية لمن يصنعون الفطائر لأول مرة. تُحضّر بأربعة مكونات فقط ولا تتطلب خبزًا: ضعي طبقات من البسكويت على عجينة الفطيرة (جاهزة) وغطّيها بالكريمة المخفوقة. اقرأ المزيد

تحظى بسكويتات أوريو بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة لدرجة أنها لا تُؤكل سادة فحسب، بل تُستخدم أيضًا في العديد من الحلويات الأخرى. من بينها بسكويت أوريو المقلي. هذه البسكويتات مغطاة بعجينة مقرمشة ويمكن الاستمتاع بها في - اقرأ المزيد

هذه المجسمات الثلجية المرحة لطيفة للغاية لدرجة يصعب معها تناولها، لكن قاعدتها مصنوعة من بسكويت أوريو مطحون وكرات الجبن الكريمي، مما يجعلها لا تُقاوم. تُوضع هذه المجسمات الصالحة للأكل على أعواد مصاصة وتُغطى بطبقة من كريمة التزيين البيضاء. اقرأ المزيد

لتحضير كل قطعة موس على حدة، ستحتاج إلى قالب مافن. قاعدة هذه الحلوى الفاخرة عبارة عن بسكويت شوكولاتة محشو. تُغطى بطبقة سميكة من موس الشوكولاتة الرقيق، ثم تُزين بالكريمة المخفوقة وقطع كبيرة... اقرأ المزيد

إذا كنت تبحث عن أفكار ممتعة وسهلة لصنع الشوكولاتة في المنزل، فستحب هذه الوصفة. يتم خلط بسكويت أوريو المطحون مع الجبن الكريمي، ثم تشكيله على هيئة كرات - كرات الشوكولاتة - وتغميسه في كريمة الشوكولاتة الداكنة. اقرأ المزيد

عندما تشتهي كعكة جبن لذيذة بمزيج فاخر من الشوكولاتة والكرز، ولكن دون بذل أي جهد إضافي، فإن هذا الخيار البسيط والسريع هو الحل الأمثل. يُخلط الجبن الكريمي مع قطع بسكويت أوريو وحشوة فطيرة الكرز، وهذا كل شيء! اقرأ المزيد

• كعكة
• غاناش
• رقائق الشوكولاتة للتزيين

تتميز هذه التارت البسيطة، التي لا تحتاج إلى خبز، بنكهة شوكولاتة غنية لا تُقاوم في كل قضمة. تتكون من طبقة غنية مخملية من غاناش مصنوع من نوعين من الشوكولاتة، يعلوها قاعدة من فتات بسكويت أوريو المضغوط. اقرأ المزيد

تُضفي قطع التفاح على العصا، المغطاة بكراميل الحليب الناعم، أجواءً احتفالية بمجرد النظر إليها. لطالما كانت هذه الحلوى الأمريكية المفضلة لدى الأطفال حول العالم. لذيذة، صحية، وممتعة للغاية! أفضل طريقة لتغطية التفاح هي باستخدام مكونات طبيعية... اقرأ المزيد

زيّن حفلة الهالوين بوضع صوانٍ مليئة بالحلويات السوداء في أماكن متفرقة. سيضفي ذلك جوًا مميزًا. ضع كل أنواع الحلويات الداكنة اللون التي تجدها على الصواني، مثل حلوى العرقسوس والمكسرات و... اقرأ المزيد

• كعكة ولهب
• طلاء زجاجي

اجمعوا أحباءكم حول النار لتناول الحلوى، لأن تلك الحطب المشتعلة ليست سوى كعكة الباوند! سيسعد الضيوف بمدى واقعية شكل كعكة نار المخيم هذه. كعكتان باوند جاهزتان مغطيتان بطبقة من كريمة الشوكولاتة و- اقرأ المزيد

حضّر الحلوى المثالية التي ستُرضي عشاق الحلويات. آيس كريم نابوليتان بثلاث نكهات مختلفة، يعلوه كريمة مخفوقة من اختيارك، وحلوى غزل البنات، وبراوني شوكولاتة غني... اقرأ المزيد

من المثير للدهشة أن الآيس كريم يُمكن أن يكون مكونًا رائعًا لتحضير كعكات المافن اللذيذة. فإلى جانب الآيس كريم نفسه، كل ما تحتاجونه هو دقيق ذاتي التخمير وبسكويت رقائق الشوكولاتة للتزيين. يُعد بسكويت أوريو خيارًا مثاليًا. طريقة التحضير: اقرأ المزيد

حوّل آيس كريم الفانيليا العادي إلى صنداي أرنب لطيف مخبأ داخل مخروط وافل. من المؤكد أن هذه الحلوى سترسم البسمة على وجوه الجميع وتأسرهم بنكهتها وملمسها. فبالإضافة إلى الآيس كريم، يُحيط بالأرنب فتات من... اقرأ المزيد

• كعكة
• تشيز كيك
• إضافات

ستتذوق نكهة بسكويت أوريو المفضل لديك في كل قضمة من هذه التشيزكيك الرائعة. أولاً، حضّر القاعدة بمزج بسكويت أوريو المطحون مع الزبدة. ثم ضع طبقة من الجبن الكريمي وطبقة من تشيزكيك البيض فوقها، وأضف... اقرأ المزيد

• بوظة
• خيارات النكهات

آيس كريم منزلي لذيذ وأصيل، حتى بدون ماكينة صنع الآيس كريم. مكوناته قليلة وطبيعية بالكامل. لتحضير آيس كريم فانيليا بسيط، امزج الكريمة المخفوقة مع الحليب المكثف والفانيليا و... اقرأ المزيد

يمكنكِ قضاء أمسية رائعة مع العائلة في عطلة نهاية الأسبوع، والاستمتاع بالحلوى أثناء تبادل الأحاديث. فتات بسكويت الشوكولاتة في القشرة والداخل تجعل هذه الحلوى لا تُنسى. أما المزيج الأنيق من اللون البني الداكن والأبيض فيُكمّل مذاقها الفريد. اقرأ المزيد

• بسكويت الشوكولاتة القصير
• كيك وكريمة

حلوى متعددة الطبقات لا تشترك مع كعكة نابليون الشهيرة إلا في طبقاتها. طبقات من بسكويت الشوكولاتة والكريمة المخفوقة مع توت العليق الطازج، وبذلك تكون كعكة نابليون جاهزة. هذه الحلوى تُبهر بمذاقها الرائع. اقرأ المزيد

حلوى سمورز هي حلوى أصلها اختصار لعبارة "some more" التي تعني "قليلاً إضافياً". تُحضّر هذه الحلوى التقليدية عادةً على نار المخيم في المخيمات الصيفية للأطفال. ويمكن العثور على أول وصفة لحلوى سمورز في كتب الطبخ. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

على الرغم من رقتها، فإنّ تحضير هذه الحلوى الفردية المصنوعة من الشوكولاتة ليس صعباً؛ فالوقت اللازم لتماسك الغاناش - وهو كريمة مصنوعة من الشوكولاتة والقشدة - هو الأهم. وتقول الأسطورة إنّ اختراع هذه الكريمة كان نتيجة خطأ ارتكبه أحد المتدربين. اقرأ المزيد

يُعدّ مزيج الموز والشوكولاتة بالحليب من أروع توليفات النكهات، مما يجعل هذا البودينغ الرقيق حلوى مميزة تُناسب المناسبات والأعياد على حدٍ سواء، خاصةً لسهولة تحضيره. ما عليك سوى صبّ الشوكولاتة فوقه. اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية بالشوكولاتة مع بسكويت أوريو
• حشوة من الجبن الكريمي والبسكويت

تشتهر بسكويتات أوريو في كل أنحاء العالم تقريبًا. وما أجمل من كعكة أوريو؟ لن يستطيع محبو الحلويات من جميع الأعمار مقاومة قطعة من هذه الحلوى الشهية. يمكنك تزيين سطح الكعكة بقطع بسكويت كاملة، عن طريق غرسها في... اقرأ المزيد

• مزيج كوكتيل
• قشرة كعكة رقائق الشوكولاتة
• عجينة السكر والحشوة
• قشدة

في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن، يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى آخر وصنع فطيرة طينية تُسمى "الانهيار الأرضي" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذه الحلوى الكحولية مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، نصنع كعكة شوكولاتة رائعة على شكل جذع شجرة مع قطع من المكسرات والفواكه المجففة. إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا الكيك أو فتات البسكويت، ويمكنك إضافة لمسة مميزة للحلوى باستخدام أي نوع من الفواكه والمكسرات التي تفضلها. المفضلة لدي هي... اقرأ المزيد

كل قضمة من فطيرة سنيكرز المذهلة هذه، من القشرة إلى الحشوة والطبقة العلوية، مليئة بالشوكولاتة والنوجا والفول السوداني. اقرأ المزيد

لن يضطر عشاق البراوني وكعكات رقائق الشوكولاتة للاختيار: فهذه السندويشات المثلجة تجمع بينهما (بالإضافة إلى حشوة كريمية مفاجئة). تُخبز الطبقتان معًا في صينية خبز واحدة. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لصنع آيس كريم أوريو برقائق الشوكولاتة في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي
• الزينة

رغم أنها تبدو ككعكة واحدة، إلا أن "المقبرة" تتكون في الواقع من كعكات صغيرة منفصلة، ​​مما يجعلها مناسبة للبوفيه. يمكنك ببساطة أخذ كعكة صغيرة، دون الحاجة إلى سكين. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• رش

عادةً ما تكون كعكات زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية، لذا تُعتبر هذه الحلوى متعة لذيذة أكثر منها خيارًا صحيًا. لكن هذه النسخة التي لا تحتاج إلى خبز مُحسّنة بمكونات قليلة الدسم، وجبن كريمي، وجبن يوناني... اقرأ المزيد

• قاعدة فطيرة الشوكولاتة:

على الرغم من أن فطيرة ألتون براون خالية تمامًا من منتجات الألبان، إلا أنها لا تزال تحتفظ بالنكهة والملمس التقليديين، وذلك بفضل رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة، ورشة من العسل، ومكون سري واحد: التوفو الكريمي. اقرأ المزيد

• تعبئة:
• قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة:

تقوم ساندرا لي بتحضير فطيرة بنكهة الإسبريسو باستخدام عجينة جاهزة، مما يجعل هذه الحلوى سريعة وسهلة التحضير. اقرأ المزيد

لتقليل وقت التحضير، استخدمي عجينة فطيرة شورت بريد جاهزة، املئيها ببودينغ الشوكولاتة، ثم غطيها بكريمة مخفوقة ناعمة وقطع من حلوى الشوكولاتة المفضلة لديكِ. تذكري أن هذه الفطيرة تتطلب... اقرأ المزيد

• كب كيك
• قشطة اللبن الرائب

يكمن سرّ هذه الكب كيك في تزيينها. قليل من كريمة التزيين الملونة والحلوى يحوّل هذه الكب كيك الصغيرة بالشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني وكريمة الجبن إلى تحفة فنية رائعة الجمال. لا تقلق إذا لم يكن لديك... اقرأ المزيد

• ضعف كمية الكوكيز والحلوى
• طلاء أحمر

تستخدم جيادا دي لورينتيس بسكويت الساندويتش الجاهز المحشو بالكريمة كأساس لهذه الحلوى المخصصة للأطفال، والتي تزينها بالحلوى ذات الألوان المميزة والطلاء الملون لجعلها تبدو كالطيور. اقرأ المزيد

ما أكثر ما يجذب في هذه الوصفة من مقدمة برنامج الطبخ "في المزرعة مع ري دروموند"؟ ربما أنها لا تتطلب البحث عن قوالب آيس كريم فاخرة. يكفي استخدام أكواب ورقية للاستخدام مرة واحدة وملؤها بآيس كريم الفانيليا اللذيذ. اقرأ المزيد

أما بالنسبة لهذه الحلوى الملونة والمنعشة من مجلة فود نتورك، فإن سرّها يكمن في تصميمها متعدد الطبقات، والذي يبدأ بساندويتش آيس كريم جاهز مغطى بحشوة الفراولة والنعناع. واللمسة الأخيرة المميزة هي... اقرأ المزيد

• للكعكة:
• للحشو:
• بالنسبة للطلاء:

تتميز هذه الكعكات الغنية واللذيذة بثلاث طبقات من الشوكولاتة: قاعدة من بسكويت الشوكولاتة، وحشوة من الشوكولاتة الداكنة، وطبقة من الشوكولاتة شبه الحلوة. إذا كنت معتادًا على شراء كعكات الجبن أو الكعك من المتجر، اقرأ المزيد

وصفة عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة مع موزة سبليت. تُقدم الحلوى مع هريس الفراولة المجمد المخفوق مع الكريمة، وشرائح الموز، وتُزين بشراب الشوكولاتة. ثم تُغطى الكوكيز بفتات الفراولة المقلية... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير القاعدة واللحم المقدد:
• للحشو:

وصفة مفصلة مع صور.

• قزحية
• زخرفة

هل تحبّون التوفي الناعم كالحرير؟ لا تُحرّكوا خليط السكر بعد غليانه. اتركوه على نار هادئة (دون تحريك) حتى تصل درجة حرارته إلى ١١٢ درجة مئوية (٢٤٠ درجة فهرنهايت) - سيمنح هذا التوفي قوامًا ناعمًا مثاليًا. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.