تضع آن بوريل على شريحة من الخبز المدهون بالثوم صلصة عطرية (على طريقتها الخاصة بالطبع) مصنوعة من لحم مقدد مقرمش، وذرة مشوية، وفلفل فريسنو الحار. والنتيجة؟ صغيرة...
وصفات لنزهة في الهواء الطلق
يُعدّ بوبي فلاي ذرة مشوية على الطريقة المكسيكية التقليدية الأصيلة. يشويها ليكتسب نكهة مدخنة، ثم يسكب عليها الزبدة العطرية، ويرشها بـ...
هذا الطبق جاهز للتقديم في غضون 30 دقيقة فقط، ويحتوي على مكونات كلاسيكية للنزهات مثل البازلاء ولحم الخنزير. أضيفي إلى السلطة الدافئة صلصة الخردل والقشدة الحامضة...
اتبعوا خطى عائلة نيلي واصنعوا سلطة معكرونة دافئة لذيذة مع بيض مسلوق وبصل حلو، مغطاة بصلصة سلطة لذيذة أساسها المايونيز.
لإعداد النقانق على طريقة تكساس، يضيف بوبي فلاي القليل من صلصة الباربكيو وسلطة الكولسلو المقرمشة.
تُحضّر رايتشل صلصة باربيكيو كثيفة ومركزة لبرغر الدجاج. الحشوة خالية من المايونيز ومُنكّهة بعصير الليمون والعسل. كل ما تحتاجه لنزهة صيفية...
وصفة لتحضير البرغر المشوي. تتضمن الوصفة مجموعة متنوعة من إضافات البرغر: الفطر المقلي، والبصل المكرمل، وصلصة البيكو دي جالو، ولحم الخنزير المقدد...
طبق مصنوع من البطاطس المشوية، ونقانق لحم الخنزير، والروبيان، والذرة...
وصفة لأجنحة دجاج مدخنة مشوية، متبلة مسبقاً بمزيج توابل حلو وعطري من الزعتر والقرفة والفلفل الحار. بعد طهيها، تُقدم الأجنحة مع كمية وفيرة من...


















