مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
وصفة مفصلة مع صور.
اشوي ديك رومي كامل لذيذ في الفرن على طريقة أمريكا الجنوبية، مع الزعتر والبابريكا والفلفل الحار....
تُخلط البطاطا الحلوة والجزر الأبيض والشمر والبصل مع مزيج من العسل الحلو وتُخبز في الفرن بجانب صدر الديك الرومي.