بيت » وصفة » تناول طعام صحي » الصفحة 67
 

وصفات صحية


مؤلف: - طاهٍ
بطاطس مطهوة مع القرنبيط "ألو غوبي"المشاهدات: 31,793

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، قرنبيط، جذر زنجبيل، فلفل سيرانو، كزبرة، كركم، كمون، زبدة الفول السوداني، ثوم، كزبرة خضراء...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
مقبلات الأناناس على أوراق الخس مع صلصة تايلانديةالمشاهدات: 9 120

وصفة لفائف الأناناس الملفوفة بأوراق الخس الطازجة. وصلصة حارة تايلاندية لتوزيع الحشوة. سامبال هو نوع من التوابل الإندونيسية الحارة المصنوعة من الفلفل الحار. هذه الصلصة متوفرة في...

أناناس، خس بوسطن، معجون الفلفل الحار، صلصة السمك، عصير الليمون، الفول السوداني، الكاجو، الكزبرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
شوربة اليقطين التايلاندية الطازجةالمشاهدات: 7892

وصفة مفصلة مع صور.

يقطين، فطر بورتوبيلو، قرنبيط، ماء جوز الهند، جوز الهند، حليب اللوز، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، ثوم، كمون، كزبرة، فلفل أسود، معجون الكاري، بصل أخضر، كزبرة خضراء...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
كاري تايلاندي أصفر مع الخضارالمشاهدات: 28240

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس صفراء، جزر، ذرة، فلفل رومي، بصل، فلفل سيرانو، صلصة سمك، حليب جوز الهند، معجون كاري، أرز، ريحان...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
باد تاي (نودلز أرز مقلية مع خضار)المشاهدات: 11 305

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، جزر، بيض، سكر بني، صلصة الصويا، صلصة السمك، صلصة الفلفل الحار، عصير الليمون، بصل أخضر، ثوم، كزبرة، فول سوداني...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
حساء توم يام التايلانديالمشاهدات: 8 510

وصفة مفصلة مع صور.

بروكلي، طماطم، فطر، فلفل حار، عشبة الليمون، صلصة الصويا، عصير الليمون، بصل، توفو، كزبرة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة لحم بقري مشوي على الطريقة التايلانديةالمشاهدات: 8 157

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، خس، جذر زنجبيل، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، صلصة صويا، معجون كاري، سكر بني، ريحان، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 349
حساء فو نودلز مع الفطرالمشاهدات: 8 117

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، نودلز لو مين، فطر كريميني، جزر، كرفس، جذر الزنجبيل، فلفل هالبينو، باذنجان، سبانخ، بازلاء خضراء، عشبة الليمون، صلصة الصويا، خل التفاح، سكر بني، ريحان، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
سلطة نودلز الأرز بان سيت مع صلصة نيوك تشامالمشاهدات: 4169
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، خس روماني، جزر، خيار، صلصة السمك، عصير ليمون، فلفل حار، بصل صغير، ثوم، نعناع...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة خضار فيتنامية مع نودلز الأرزالمشاهدات: 10,054

وصفة مفصلة لتحضير سلطة الخضار مع النودلز...

ملفوف نابا، نودلز الأرز، جزر، خيار، فلفل هالبينو، عصير ليمون، صلصة سمك، ثوم، كزبرة، نعناع، ​​عسل، فول سوداني...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر الجبنة سباناكوبيتا فيلوالمشاهدات: 18,539

هذه وصفتي الخاصة لسبانكوبيتا، ولكن بما أن الحشوة تتكون في الغالب من الجبن، فقد أخبرني معجبيني اليونانيون أنه يجب تسميتها تيروبيتا!

عجينة الفيلو، جبن الماعز، الصنوبر، الثوم، إكليل الجبل، البقدونس...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20 كمقبلات
مؤلف:
صلصة نباتية للتغميس مكونة من سبع طبقاتالمشاهدات: 5337

ضعي كمية قليلة من السلطة في طبق، ثم أضيفي ملعقة من الصلصة، واستمتعي بها. قبل تحضير الصلصة، اعصري الخضار للتخلص من الرطوبة الزائدة ومنع اختلاط الطبقات. حضّريها...

خيار، خرشوف، فلفل رومي، زيتون، جبنة فيتا، بصل أخضر، ثوم، بشر ليمون، حمص، بقدونس، زعتر، نعناع، ​​رقائق خبز بيتا، زبادي...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف: - طاهٍ
لفائف السوشي اليونانيةالمشاهدات: 7060
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

جبنة فيتا، خيار، جذر زنجبيل، أرز مستدير الحبة، خل نبيذ، صلصة صويا، أعشاب بحرية، نوري، فلفل حار، زيتون، واسابي...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: لفتان
الهليون مع صلصة الوسابي والمايونيزالمشاهدات: 5467

يمكنك استبدال مسحوق الوسابي بمعجون الوسابي في هذه الوصفة، لكن معجون الوسابي يُعطي نكهةً أكثر انتعاشاً. صفّي مسحوق الوسابي بمصفاة دقيقة قبل استخدامه.

الهليون، صلصة الصويا، عصير الليمون، المايونيز، الوسابي...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
حساء الفطر الياباني مع نودلز البيضالمشاهدات: 16708

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز، فطر بالعسل، فطر شيتاكي، فطر شامبينيون، فطر كريميني، جذر الزنجبيل، صلصة الصويا، نبيذ شيري، بيض، ثوم...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دولما (ورق عنب محشي)المشاهدات: 6271

وصفة مفصلة مع صور.

ورق عنب، أرز طويل الحبة، صنوبر، زبادي، خيار، عصير ليمون، خل نبيذ، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل حريف مطحون، أوريجانو، زعتر، شبت، نعناع، ​​زبيب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 36 دولما نباتية
موساكا نباتيةالمشاهدات: 8302

وصفة مفصلة مع صور.

الباذنجان، الكوسا الصفراء، الطماطم، الفاصوليا الخضراء، البصل، الفلفل الحلو، البقدونس...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
سلطة هورياتيكيالمشاهدات: 15,010

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، طماطم، بصل أحمر، فلفل حار، زيتون كالاماتا، جبنة فيتا، خس روماني، عصير ليمون، ثوم، زعتر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
سوشي إيناري – توفو على الطريقة اليابانية محشو بالخضار والأرزالمشاهدات: 14,046

وصفة مفصلة مع صور.

أرز مستدير الحبة، خل الأرز، فطر شيتاكي، جزر، خيار، فجل دايكون، عصير ليمون، توفو، جذر زنجبيل، صلصة الصويا، واسابي، بذور السمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة دجاج متبلة بالأوريجانو اليونانيالمشاهدات: 7033

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، زيتون، جبنة فيتا، خس روماني، خيار، طماطم، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، خل نبيذ، فلفل أسود، زعتر...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6 المحتوى الحراري: 544
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
برجر يوناني كبير وشهيالمشاهدات: 27,754

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج مفروم، خبز أسمر، جبنة فيتا، سبانخ، خس روماني، خيار، زبادي، عصير ليمون، بصل، ثوم، شبت...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 360
مؤلف:
تتبيلة سلطة مصنوعة من معجون ميسو الصويا وزيت السمسمالمشاهدات: 7504

تُعدّ هذه الصلصة متعددة الاستخدامات مثاليةً للاستفادة من مكونات أساسية متوفرة في كل منزل: يُضفي الميسو نكهة أومامي، بينما يُضفي زيت السمسم نكهة جوزية. استخدمها مع الخضراوات الورقية...

خل الأرز، صلصة الصويا، ميسو (معجون فول الصويا)، زبدة الفول السوداني...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوب واحد من صلصة التغميس المحتوى الحراري: 369
مؤلف:
لفائف سوشي نباتية تناسب جميع الأعمارالمشاهدات: 34 106
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز حبة مستديرة، خل أرز، أعشاب بحرية، نوري، خيار، جزر، فلفل رومي، بصل أخضر، فجل أبيض، فجل، صلصة صويا، عصير ليمون، أفوكادو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 لفات
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك السلمون المشوي في تتبيلة ميسو وزنجبيلالمشاهدات: 8980

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون، خل الأرز، صلصة الصويا، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، ميرين (نبيذ الأرز)، ميسو (معجون فول الصويا)، سمسم...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 517
خضراوات كشميريةالمشاهدات: 4381

هذه وصفة موسمية رائعة، ويمكنك استخدام الكرنب الأخضر أو ​​السبانخ أو اللفت، حسب المتوفر لديك. إضافة الكمون والفلفل الحار تُضفي نكهة مميزة.

الكرنب الأجعد، الكرنب الأخضر، السبانخ، الحلتيت، الكراث، جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، الكمون...
وقت: --
فطائر رافا دوسا الرقيقة المحشوة بالبطاطا الحلوة والكمونالمشاهدات: 13003

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، بطاطا حلوة، دقيق أرز، حليب جوز الهند، بيض، فلفل حار، كمون، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، كزبرة، بذور خردل، كركم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
كرات البطاطس الحارة "بهوجيا"المشاهدات: 6884

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، صلصة تشاتني، حلتيت، بابريكا، بذور خردل، كمون، أوراق كاري، كركم، رقائق فلفل أحمر، جذر زنجبيل، سمن، دقيق حمص، دقيق أرز، زبدة فول سوداني، زبادي، نعناع...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
حساء غازباتشو مع الخيارالمشاهدات: 7552

وصفة مفصلة مع صور.

طماطم، خيار، فلفل حار، بصل أحمر، ثوم، خل نبيذ، عصير طماطم، صلصة تاباسكو، عصير ليمون، ريحان، بقدونس...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
هورجاتاالمشاهدات: 12814

وصفة مفصلة مع صور.

اللوز، والأرز طويل الحبة، وخلاصة الفانيليا، والقرفة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كيش البحر الأبيض المتوسطالمشاهدات: 4751
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، سمن، عجينة هشة، بيض، كريمة، جبن غرويير، جبن ماعز، بصل، ثوم، خرشوف، فطر، طماطم، ريحان، رقائق فلفل أحمر، زعتر...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف:
الباييلا النباتيةالمشاهدات: 8357

وصفة مفصلة مع صور.

أرز حبة مستديرة، فاصوليا خضراء، طماطم برقوقية، فطر شيتاكي، بصل، ثوم، بصلة شمر، خرشوف، باذنجان، فلفل حار، فلفل كايين مطحون، بابريكا، زعفران، نبيذ أبيض، كبر، بقدونس...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 442

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام