مارغريتا الفراولة والراوند

الأصوات: 1

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت: ساعتان و30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يُضفي المزيج المتناغم من الفراولة والراوند، مع النعناع الطازج، لمسةً منعشةً ورقيقةً على مشروب المارجريتا الكلاسيكي. يتكون أساس هذا الكوكتيل من عصير الليمون الطازج، وتريبل سيك، وتيكيلا. يُضاف النعناع وشراب الراوند، ويُقدّم المشروب في أكواب مع الفراولة. يُفضّل تحضير شراب الراوند قبل يومٍ من التقديم لإتاحة الوقت الكافي لنقعه.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

مارغريتا

شراب الراوند، الوصفة أدناه
كوبان من التكيلا البيضاء
نصف كوب من عصير الليمون الطازج
ربع كوب من مشروب تريبل سيك، مثل كوانترو
ربع كوب من عصير البرتقال الطازج
ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع الطازجة
ثلج مجروش، لتحضير الخلاط
8 حبات فراولة طازجة، منزوعة الأوراق ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

شراب الراوند

1.5 كوب من السكر
عودان كبيران من الراوند، مفرومان فرماً خشناً

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: راوند، الفراولة، عصير الليمون، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، شراب، تكيلا، نعناع

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج شراب الراوند، والتكيلا، وعصير الليمون، والتربل سيك، وعصير البرتقال، وأوراق النعناع، وبعض الثلج المجروش في كوب خلط. رجّ المزيج على دفعات إذا لزم الأمر.
ضع الفراولة في قاع أربعة أكواب مارغريتا. ثم صفّ الكوكتيل فوق الفراولة.

شراب الراوند

في قدر متوسط الحجم، امزج كوبًا ونصف من الماء مع السكر وسخّن المزيج على نار عالية. اطبخ المزيج حتى يذوب السكر. أضف الراوند واطبخه حتى يطرى قليلًا، حوالي 5 دقائق. ارفع القدر عن النار واتركه منقوعًا لمدة ساعة. صب السائل في قدر صغير واطبخه على نار عالية حتى يقل حجمه قليلًا ويصبح كثيفًا، حوالي 5 دقائق. صب الشراب في وعاء. غطه وضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / طبق الربيع / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات التيكيلا / المطبخ المكسيكي / بوبي فلاي

مجموعات الوصفات