عصير ليمون وردي مع الفراولة والراوند والريحان

الأصوات: 1

طريقة تحضير عصير الليمون الوردي بالفراولة والراوند والريحان

وقت: ساعاتين.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

عصير الليمون الطبيعي منعش ولذيذ، يمدك بالفيتامينات والطاقة، ويحسن مزاجك. وهذا العصير الوردي سيكون رائجًا جدًا هذا الصيف! بالإضافة إلى عصير الليمون، يحتوي أيضًا على الفراولة والريحان والراوند والصودا. تمتزج جميع النكهات بشكل مثالي، لتخلق عصير ليمون متوازن الحلاوة والحموضة - مثالي ليوم مشمس. هذا المشروب سيُعجب الكبار والصغار على حد سواء. يمكنك إضافة مشروبك الكحولي المفضل إن رغبت.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

شراب الراوند

ساق واحدة من الراوند، مفرومة
ملعقتان كبيرتان من السكر

هريس الفراولة والريحان

6-8 حبات فراولة
أربع أوراق كبيرة من الريحان

عصير الليمون

كوب وربع من عصير الليمون الطازج المبرد + 4 شرائح ليمون للتقديم
كوب واحد من الماء الفوار
أربع أوراق ريحان طازجة للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: مياه غازية، عصير الليمون، عصير الليمون، راوند، الفراولة، رَيحان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

شراب الراوند:

في قدر صغير، ضعي الراوند مع كوبين من الماء واتركيه حتى يغلي. خففي النار وأضيفي السكر. قلّبي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا، ثم ارفعيه عن النار. اتركيه لمدة ساعتين تقريبًا حتى يبرد الشراب تمامًا. صفّيه في وعاء محكم الغلق وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
هريس الفراولة والريحان:

ضعي الفراولة والريحان وربع كوب من شراب الراوند البارد في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعماً. ثم انقليه إلى إبريق.

عصير الليمون:

في إبريق، امزج عصير الليمون مع كوب وربع من شراب الراوند البارد مع هريس الفراولة والريحان، وحرّك جيداً. أضف الماء الفوار وحرّك برفق. صبّ الكوكتيل في أربعة أكواب مملوءة بالثلج، وزيّن كل كوب بشريحة ليمون وورقة ريحان. قدّم. يُحفظ شراب الراوند المتبقي في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين..