فطيرة الفول السوداني المجمدة
الأصوات: 1

وقت: ساعتان و30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
سيُسعد عشاق الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني بهذه الفطيرة الفاخرة، سهلة التحضير، وتعتمد في معظمها على مكونات جاهزة، ومع ذلك فهي تُضاهي في مذاقها أشهى المخبوزات. قاعدة الفطيرة عبارة عن قشرة سميكة وهشة مصنوعة من بسكويت أوريو المطحون. تُحشى القشرة بحشوة من زبدة الفول السوداني، وكريمة الجبن، وطبقة علوية مخفوقة تُشبه في قوامها الكريمة المخفوقة، ثم تُجمد. تُزين الفطيرة بصلصة آيس كريم الشوكولاتة سريعة التماسك، وهكذا تصبح جاهزة! – دون الحاجة إلى تسخين الفرن مسبقًا.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني
- كوب واحد من السكر البودرة
- ربع كوب من الحليب
- ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
- عبوة واحدة (220 غرام) من الجبن الكريمي
- عبوة واحدة (220 غرام) من كريمة الخفق المبردة*
- إضافات آيس كريم الشوكولاتة (يوصى باستخدام ماجيك شيل)
- قطعة واحدة من بسكويت قشرة الفطيرة (يوصى باستخدام بسكويت أوريو)
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: زبدة الفول السوداني، لبن، جبنة كريمية، بسكويت الشورت بريد
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات باستثناء الطبقة العلوية وقاعدة الكيك. اخفقي المزيج باستخدام مضرب كهربائي يدوي. أضيفي الكريمة المخفوقة برفق إلى قاعدة الكيك المُجهزة، ثم وزعيها فوقها، وضعيها في المُجمد لمدة ساعتين. بعد أن يتماسك الكيك، زينيها بصلصة الشوكولاتة وأعيديها إلى المُجمد لمدة 20 دقيقة أخرى.
- أذيبي الفطيرة قليلاً قبل التقديم. قطعيها إلى شرائح رقيقة لأنها غنية جداً.
ملحوظة
تُنتج هذه الكريمة المخفوقة المُقلّدة* في أمريكا تحت العلامة التجارية كرافت هاينز، وتُعرف باسم كريمة التزيين المخفوقة. تُستخدم كحشوة للحلويات، وفي بعض وصفات الفطائر التي لا تحتاج إلى خبز، كمنتج شبه جاهز أو كمكوّن لا يتطلب خفقًا فعليًا، ويحافظ على قوامه لفترة طويلة دون أن يذوب.
فئات:
وصفات مشابهة







































