وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

صلصة الفول السوداني التايلاندية "ساتيه" - وصفة مفصلة.

مكونات:

• نصف كوب زبدة الفول السوداني
• علبة واحدة (225 غرام) من حليب جوز الهند
• نصف ملعقة كبيرة من رحيق الصبار
• نصف كوب من عصير الليمون الطازج
• ربع كوب من صلصة الصويا
• مسحوق الثوم
• رقائق الفلفل الأحمر

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

زبدة الفول السوداني، حليب جوز الهند، رحيق الصبار، عصير الليمون، صلصة الصويا، مسحوق الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، صلصة الفول السوداني

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في الخلاط أو محضر الطعام، امزج زبدة الفول السوداني وحليب جوز الهند ورحيق الصبار وعصير الليمون وصلصة الصويا ومسحوق الثوم (حسب الرغبة) ورقائق الفلفل الأحمر (حسب الرغبة) حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً بشكل غير محكم.

الأصوات: 5