بسكويت الشورت بريد
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون واحد - كعكات الشورت بريد.
لا داعي لانتظار الصيف وموسم التخييم لتحضير هذه الحلوى الكلاسيكية. يُمكن تحضير حلوى سموورز بسهولة على صينية خبز في الفرن! والأفضل من ذلك، يُمكنك خبز كمية كبيرة دفعة واحدة لعدد كبير من الأشخاص. اترك الحلوى تبرد، ثم... اقرأ المزيد
ثاني أشهر أنواع عجينة الفطائر الأمريكية تُصنع من بسكويت غراهام المطحون والمضغوط. في هذه الوصفة، طورت كاثي لي الوصفة واستخدمت رقائق الشوكولاتة بدلاً من بسكويت غراهام! كما استبدلت السكر العادي بالبسكويت العادي. اقرأ المزيد
استُلهمت وصفة هذه الكعكة من حلوى "سمورز" الأمريكية الشهيرة في المخيمات، والمُحضّرة من المارشميلو المحمص على نار المخيم، وبسكويت غراهام، والشوكولاتة. استمتع بهذه النكهات دون عناء، أو نار مخيم، أو حتى فرن. الكعكة سهلة التحضير باستخدام بسكويت غراهام، والشوكولاتة، و... اقرأ المزيد
تقترح ري دروموند تقديم كعكات السكر على طريقة البروشيتا الإيطالية، ولكن كحلوى. رتّبي الكعكات على طبق التقديم، وضعي الإضافات بجانبها: سلطة التوت، جبنة الكريمة، رقائق جوز الهند، وشراب الشوكولاتة. دعي الضيوف يختارون مكوناتهم بأنفسهم. اقرأ المزيد
ما الذي يُضاهي روعة كعكة الفراولة؟ كعكة آيس كريم الفراولة هذه! بفضل قاعدة الآيس كريم، يُصبح تحضيرها سهلاً، ويُضفي آيس كريم الفانيليا مع كمية وفيرة من الفراولة الطازجة عليها مذاقاً فريداً. حضّريها، جمّديها، و... اقرأ المزيد
الآيس كريم والفراولة - وهما من أشهى المأكولات الصيفية المفضلة - اندمجا في كعكة فاخرة واحدة من شأنها أن تعزز أي احتفال صيفي، وليس فقط الاحتفالات الصيفية، لأنه لا توجد فراولة طازجة في الوصفة، مما يعني أنه يمكن الاستمتاع بهذا المذاق على مدار السنة! اقرأ المزيد
حوّل حلوى كعكة الفراولة الشهيرة إلى آيس كريم لذيذ لا يتطلب آلة صنع آيس كريم خاصة. فهو يحتوي على كل ما يجعل هذه الحلوى محبوبة للغاية: قاعدة من البسكويت الهشّ، ونكهة فراولة رقيقة للغاية، اقرأ المزيد
تم تحويل حلوى "كعكة الفراولة" الصيفية التقليدية إلى صلصة حلوى مثالية لتغميسها بعد العشاء مع كعكة الباوند أو بسكويت الشورت بريد. أضيفي مربى الفراولة إلى الكريمة وقلّبي جيداً للحصول على تأثير رخامي. اقرأ المزيد
تجمع هذه الحلوى الشهية جميع نكهات كعكة الفراولة التقليدية - الفراولة الطازجة، وفتات البسكويت، والكريمة المخفوقة - في لقمة صغيرة. تُقدم مع الشمبانيا أو كوكتيل خفيف. اقرأ المزيد
هذه الكعكة الباردة فكرة رائعة لفصل الصيف، عندما يكون آخر ما ترغبين به هو تسخين الفرن. وإذا كان موسم الفراولة، فستكون هذه الحلوى ناجحة للغاية! ضعي طبقات من بسكويت غراهام، وكريمة الجبن، والفراولة الطازجة، و... اقرأ المزيد
كعكة الثلاجة هي حرفياً كعكة تُحضّر في الثلاجة. لا تحتاج إلى خبز، ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام الكريمة المخفوقة، والفراولة الطازجة، ومربى الفراولة، وبسكويت غراهام كقاعدة. ضعي جميع المكونات في قالب كيك واتركيها حتى تتماسك. اقرأ المزيد
كعكة الجبن الخفيفة والهشة هذه بموس الفراولة، والمُحضّرة على قاعدة من البسكويت الهش، لا تحتاج إلى خبز، ولكنها تحتاج إلى وقت لتتماسك في الثلاجة. لذلك، يُنصح بالبدء في تحضيرها في الليلة السابقة. قبل التقديم مباشرة. اقرأ المزيد
اخبزي عصا حلوى شفافة ملونة في منتصف كعكة سكرية لتحصلي على نافذة زجاجية ملونة ساحرة، مثالية لتعليقها على شجرة عيد الميلاد. لا تنسي عمل ثقب للخيط بينما لا تزال الكعكة... اقرأ المزيد
هذه الحلوى البسيطة سهلة التحضير باستخدام البسكويت والليمون والحليب المكثف، لكنها تبدو فاخرة للغاية في وعاء زجاجي شفاف. مذاقها رائع بقدر جمال مظهرها: يُنقع البسكويت في الحليب المكثف، فيصبح طريًا ومثاليًا... اقرأ المزيد
تستخدم مارسيلا فايادوليد في هذه الوصفة لوح شوكولاتة مكسيكي بنكهة القرفة، مما يضفي على الفطيرة نكهة ورائحة رائعتين. تُضاف الشوكولاتة مباشرةً إلى الحشوة الساخنة، وتُصنع عجينة الفطيرة من عجينة مضغوطة... اقرأ المزيد
هذه الحلوى الرائعة غنية بجميع نكهات كعكة الجزر الكلاسيكية مع الزبيب والمكسرات، لكنها أسرع بكثير في التحضير، لذا لا داعي لانتظار مناسبة خاصة للاستمتاع بهذه الحلوى اللذيذة. تُزيّن الترايفل بالجزر. اقرأ المزيد
هذه الكعكة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى خبز على الإطلاق، وهي عبارة عن كعكة وردية رائعة بأربعة درجات لونية مختلفة. يُستخدم الفراولة المجففة بالتجميد المطحونة كملون طبيعي لكريمة الليمون المخفوقة. إذا قمت بخفق الكريمة - اقرأ المزيد
يُضفي هذا الميلك شيك نكهة مميزة بفضل رشة من البوربون، التي تتناغم بشكل رائع مع الموز والقرفة. نكهته تُذكّر بكعكة الموز، ومن المؤكد أن الأطفال سيحبونه أيضاً. يمكنك ببساطة الاستغناء عن البوربون وتحضيره كما هو. اقرأ المزيد
هذه الكعكة، بقاعدتها الإسفنجية الناعمة المصنوعة من الشوكولاتة وطبقة من المارشميلو الذائب، هي في الأساس حلوى سموورز عملاقة (مارشميلو محمص وشوكولاتة على بسكويت غراهام) مثالية للسفر. وهي سهلة التحضير للغاية: ما عليك سوى سكب... اقرأ المزيد
استُلهمت هذه الحلوى من فطيرة البقان الأمريكية الكلاسيكية: لمن يجدها ثقيلة ودسمة، فإن التشيز كيك هو الخيار الأمثل. يمكن تحضير التشيز كيك وحشوة البقان اللذيذة مسبقًا. ضعها في اقرأ المزيد
هذه الكعكة المُبرّدة هي حلمٌ يتحقق لعشاق البقلاوة. فهي تجمع بين مزيج العسل والفستق الحلبي المألوف، مع الخوخ الطري. لا تحتاج الكعكة إلى خبز، ولكن يجب أن تتماسك جيدًا في الثلاجة، لذا خطط لتحضيرها. اقرأ المزيد
يقول روبرت بلايفر، مؤلف وصفات الطعام: "أمي طباخة ماهرة للغاية. لطالما كنت أتطلع إلى وجبات العشاء العائلية الكبيرة، ليس فقط لرؤية الأقارب، ولكن أيضاً لأنني كنت أعرف أنها ستخبز أفضل كعكة جبن في العالم. سرها هو اقرأ المزيد
تتميز هذه البسكويتات الهشة التي تذوب في الفم بنكهة الشوكولاتة المكسيكية مع لمحات من اللوز والقرفة والفلفل الحار. إنها ليست حلوة بشكل مفرط، لكنها غنية بنكهة الشوكولاتة المميزة. أما الطبقة العلوية، فهي مصنوعة من السكر الخام واللوز، اقرأ المزيد
تُعدّ فطيرة الكريمة هذه، بنكهتها الحلوة والحامضة المنعشة، رمزًا من رموز الطهي في ولاية فلوريدا. سهلة التحضير لدرجة أنها ستصبح حلوى الصيف المفضلة لديك. المكون الأساسي فيها هو عصير الليمون الكاريبي، الذي يختلف عن الليمون العادي. اقرأ المزيد
أي ربة منزل لا تعشق حلوى تُحضّر دون تشغيل الفرن؟ خاصةً في الصيف. كعكة الجبن هذه خفيفة وهشة بفضل الكريمة المخفوقة التي تمتزج مع حشوة الجبن الكريمي. لا تقلقي، الطعم... اقرأ المزيد
تبدو كعكات الحقن مميزة واحتفالية دائمًا، على الرغم من بساطة مكوناتها. في هذه الوصفة، بالإضافة إلى المكونات الأساسية - الدقيق والزبدة والسكر والبيض - يُضاف القليل من العسل إلى العجين. يضفي ذلك رائحة ونكهة فريدة. اقرأ المزيد
إذا كنت ترغب في مفاجأة أحبائك بحلوى فريدة من نوعها، فإن تشيز كيك مقلي في عجينة هو الخيار الأمثل! تُغمس كرات التشيز كيك (مزيج من الجبن الكريمي والسكر وبسكويت غراهام المطحون) في عجينة سميكة وتُقلى حتى تصبح مقرمشة. اقرأ المزيد
هذه هي كعكة الجبن المثالية! رطبة، كثيفة وناعمة بالقدر المناسب، مع قاعدة من بسكويت جراهام الزبداني غير الحلو للغاية، وهي سهلة التحضير، وإذا اتبعت الوصفة بدقة، يمكنك التأكد من أن كعكة الجبن ستكون ناعمة. اقرأ المزيد
على عكس كرات الكيك التقليدية، فإن هذه الكرات محشوة بحشوات متنوعة. تتضمن الوصفة ثلاث حشوات مختلفة: تشيز كيك، وعجينة بسكويت صالحة للأكل، ومارشميلو، تُلفّ في قطع براونيز ثم تُغمس في... اقرأ المزيد
يمكنك تحضير أكثر من مجرد حبوب إفطار مع الحليب باستخدام حبوب الإفطار الجاهزة. عند مزجها مع المارشميلو المذاب، تتحول إلى قطع حلوى مقرمشة سيحبها الصغار والكبار على حد سواء. تتضمن هذه الوصفة: اقرأ المزيد
فطيرة اليقطين سريعة التحضير، سهلة، لا تتطلب الكثير من الأواني المتسخة، ولا تحتاج إلى عناء تحضير العجين. تُسكب جميع مكونات فطيرة اليقطين في صينية الخبز واحدة تلو الأخرى (لا تبدلها!) ثم تُخبز الفطيرة. ستجد فيها كل ما تحتاجه. اقرأ المزيد
تُعدّ هذه التشيزكيك مثالية إذا كنتِ تبحثين عن حلوى يمكنكِ تحضيرها مسبقاً. فبينما تحتاج التشيزكيك نفسها إلى التبريد طوال الليل في الثلاجة، يُمكنكِ أيضاً تحضير مربى التوت البري في الليلة السابقة وتركه ليبرد مع التشيزكيك. اقرأ المزيد
اخبزي براوني شهيًا محشوًا بمكونات لذيذة أخرى. داخل براوني الشوكولاتة الطري، ستجدين قطعًا من كوكيز رقائق الشوكولاتة الأمريكية، وكوكيز الشورت بريد، وقليلًا من حلوى إم آند إمز. هذه الحلوى ستُرضي أي شخص يُحب الحلويات. اقرأ المزيد
أضيفي معجون البسكويت إلى بودنغ الفانيليا الكلاسيكي وقلّبيه جيداً، ثم قدّميه في أوعية زجاجية، وزيّنيه بقطع بسكويت الشوكولاتة المفتتة. إنه حلوى أنيقة مناسبة للمناسبات الخاصة وللاستخدام اليومي. اقرأ المزيد
هذه الكعكة الباردة أشبه بكعكة جبن رائعة متعددة الطبقات. سهلة التحضير، لكنها غنية بالنكهة المميزة، بفضل مزيج عجينة الكوكيز، والجبن الكريمي، وبسكويت سبيكولوس المتبل، ومربى المشمش. ستكون الكعكة... اقرأ المزيد
إذا كنت من عشاق بسكويت الشورت بريد وتستمتع بتجربة نكهات مميزة، فهذه الوصفة مناسبة لك! تُغمس قطع بسكويت الشورت بريد الكلاسيكية في الشوكولاتة الداكنة المذابة وتُرش بملح البحر. تتميز بنكهة غنية ومميزة، ومظهرها... اقرأ المزيد
هل هي شوكولاتة؟ أم نقانق؟ لن يخمن ضيوفك حتى يتذوقوها! بهذه الوصفة، يمكنكِ صنع نقانق شوكولاتة واقعية المظهر مع قطع البسكويت والمكسرات. بعد أن تتماسك، رشيها بالسكر البودرة واربطيها بخيط مطبخ. اقرأ المزيد
ستكون فطيرة الكستناء هذه إضافة مميزة لاحتفالاتكم الخريفية أو حفلات الشاي يوم الأحد. تستقر الحشوة الرقيقة، بنكهة ورائحة الكستناء المحمص والفانيليا الغنية، على قاعدة من بسكويت الشورت بريد الهش، و... اقرأ المزيد
كعكة الجبن اللذيذة على شكل كب كيك هي متعة لأي مناسبة. تتميز هذه الكب كيك بقاعدة من بسكويت غراهام المقرمش، وحشوة كريمة الجبن الرقيقة، ونكهة الفانيليا الفاخرة - كل ما نحبه في الكعكة الكلاسيكية. اقرأ المزيد
ضعي طبقات من بودنغ اليقطين المخملي وبسكويت الزنجبيل المطحون في أطباق صغيرة للحصول على حلوى مثالية للعطلات، لذيذة تمامًا مثل فطيرة اليقطين ولكنها أخف وأكثر أناقة - إنها بالضبط ما تحتاجه للحصول على لمسة نهائية جميلة. اقرأ المزيد
سيُجمع عشاق الشوكولاتة على أن براونيز الشوكولاتة الطرية والرطبة لذيذة سواءً بمفردها أو في حلويات أخرى. في هذه الوصفة، على سبيل المثال، تُستخدم كحشوة لفطيرة اليقطين. تُغطى قاعدة من بسكويت غراهام المفتت بطبقة طرية من... اقرأ المزيد
حلوى حانوكا هذه سريعة التحضير وسهلة الحمل إلى الحفلات أو المناسبات المدرسية. تكون قطع الحلوى لزجة بعض الشيء، لذا تأكد من تركها تبرد تمامًا وتتماسك قبل تقطيعها. تتوفر خيارات عديدة عبر الإنترنت. اقرأ المزيد
يُعدّ التين مكونًا غير متوقع بعض الشيء، ولكنه بالتأكيد إضافة رائعة، في كعكة الآيس كريم متعددة الطبقات هذه. وهي مصنوعة من بسكويت محشو بالتين. يتميز البسكويت بنعومته الكافية لتقطيعه بسهولة حتى وهو مجمد. شوكولاتة وفانيليا - اقرأ المزيد
تأتي هذه التشيزكيك بدون خبز على شكل تارت أنيق، مزينة بوردة من شرائح الفاكهة. تتوسطها حشوة كريمة الفانيليا والبرتقال الرقيقة فوق قاعدة من البسكويت الهش، لتشكل خلفية رائعة لقطع المانجو والخوخ الشهية. اقرأ المزيد
ماذا لو لم يكن لديك الوقت أو المساحة الكافية لإشعال نار، لكنك تشتهي كعكة التخييم المدخنة والشهية؟ الشواية هي الخيار الأمثل. كل ما تحتاجه هو سلة شواء مسطحة بغطاء. بضع دقائق من... اقرأ المزيد
تجمع هذه الوصفة بين اثنين من أشهر حلويات الصيف الأمريكية - الآيس كريم وسمورز - لتكوين حلوى ألاسكا المخبوزة الفاخرة. يُوضع آيس كريم الشوكولاتة على طبقة من بسكويت غراهام، ويُغطى بالميرينغ، ثم يُحمّص مع - اقرأ المزيد
قدّم لضيوفك هذه الكعكات الصغيرة الفردية كحلوى. قاعدة الكعكة مصنوعة من بسكويت اللوز ومحشوة بالشوكولاتة ومغطاة بقطع الفراولة الطازجة. قبل تقديم الحلوى، قلّب الفراولة مع السكر واتركها لبضع دقائق لتُطلق عصارتها. اقرأ المزيد
تتميز كعكات السكر التقليدية بنعومتها وطراوتها بفضل إضافة بيضة إلى العجين. وللحصول على قوام لامع ومقرمش قليلاً، تُدحرج الكعكات في السكر قبل الخبز. وإذا كنتِ تُعدّينها للمناسبات، يمكنكِ دحرجتها في سكر ملون للزينة. اقرأ المزيد
هذه الكعكة الرقيقة مع مربى الفراولة وكريمة الجبن الخفيفة تُحضّر بدون خبز - في الثلاجة! سرّها يكمن في الفلفل الأسود المطحون خشنًا. فهو يُضفي عليها نكهةً أغنى وأكثر تعقيدًا، مع الحفاظ على حلاوتها المعتدلة. اقرأ المزيد
استخدمي المارشميلو المذاب لربط قطع البريتزل المطحونة وبسكويت الشورت بريد في قاعدة واحدة لهذه الحلوى الرائعة. حضّري البارفيه بكريمة الجبن، ومربى الفراولة سريع التحضير، ورشة من شرائح اللوز. اقرأ المزيد
استمتع بهذه الفطيرة الاستوائية بحشوتها الرقيقة للغاية على قاعدة من بسكويت غراهام الهش. إنها خالية من منتجات الألبان، ولكن بفضل الأفوكادو وزيت جوز الهند، تتميز الحشوة بنعومتها المخملية وقوامها الكريمي تقريبًا. اقرأ المزيد
لعلّ ألذّ ما في هذه الحلوى الرقيقة ذات المذاق الحلو والمالح هو قاعدة بسكويت غراهام: فالشوكولاتة المذابة ولمسة من الزبدة تجعلها مقرمشة دون الحاجة إلى خبز. أما الحشوة، فتُحضّر دون إضافة كريمة ثقيلة، بل تُستبدل بـ... اقرأ المزيد
حلوى زبدة الفول السوداني هذه، التي لا تحتاج إلى خبز، مثالية لفصل الصيف. سخّني زبدة الفول السوداني المقرمشة، واخلطيها مع فتات بسكويت غراهام، ثم افرديها في طبقة متساوية، واتركيها حتى تتماسك. زيّنيها بـ اقرأ المزيد
تتميز فطائر الشيفون بقوامها الرقيق والخفيف، والذي يتحقق بإضافة الكريمة المخفوقة والجيلاتين إلى الحشوة. أما هذه النسخة من فطيرة اليقطين، مع التوابل العطرية وطبقة البقان المقرمشة، فهي أكثر رقيًا. اقرأ المزيد
تُعدّ هذه القاعدة متعددة الاستخدامات، المصنوعة من بسكويت غراهام المضغوط والمطحون، مثالية لمجموعة متنوعة من الفطائر الأمريكية، والتارت، وكعكات الجبن. بعد أن تبرد القاعدة تمامًا، يمكنكِ حشوها بأي حشوة ترغبين بها ومتابعة طهيها وفقًا للوصفة. اقرأ المزيد
إذا سبق لك أن تناولت بسكويت غراهام مع زبدة الفول السوداني، فلن تنسى مذاقه الرائع. هذه الكعكة تحاكيه تمامًا، محولةً وجبة خفيفة سريعة إلى حلوى فاخرة للعطلات. طبقات الكعكة مصنوعة من دقيق غراهام و... اقرأ المزيد
هذه الوصفة لتشيز كيك مستوحاة من حلوى "سمورز" الأمريكية الشهيرة في المخيمات (وهي عبارة عن مارشميلو مشوي على نار المخيم مع قطعة شوكولاتة محشوة بين قطعتين من بسكويت غراهام). طعم التشيز كيك يشبه قطعة مارشميلو عملاقة مغطاة بالشوكولاتة. اقرأ المزيد
لا تحتاج كعكة الجبن بالشوكولاتة والفانيليا هذه إلى خبز؛ حتى القاعدة، المصنوعة من البسكويت المطحون والجوز وجوز الهند، تتصلب في الثلاجة للحصول على القوام المطلوب. تُفرد طبقة سميكة من كعكة الجبن فوق القاعدة، وعندما... اقرأ المزيد
ستكون هذه التشيزكيك الفاخرة نجمة عطلتك الشتوية. تتكون من قاعدة من بسكويت الزنجبيل مغطاة بطبقة سميكة من حشوة الفانيليا الرقيقة، ومزينة بشرائح الكمثرى المغموسة في شراب الكراميل. يمتزج مذاق التشيزكيك الكريمي مع نكهة التوابل المميزة للقاعدة... اقرأ المزيد
تجمع هذه الكعكة الصيفية المنعشة بين آيس كريم الخوخ والفانيليا العطري، والكريمة المخفوقة الناعمة، والجرانولا المقرمشة، وكل ذلك على قاعدة من بسكويت الشوفان والزبيب سريعة التحضير. ستحتاجين إلى قالب كيك ذي قاعدة قابلة للفصل. اقرأ المزيد
تُضفي الكريمة الحامضة نكهةً لاذعةً لذيذةً على حشوة فطيرة الصيف الرقيقة والكريمية، والمُزينة بقطع الخوخ الطازج والتوت. باستخدام قاعدة بسكويت غراهام الجاهزة، لن تستغرق الفطيرة وقتًا طويلاً في التحضير. أخرجي الفطيرة من الفرن بينما... اقرأ المزيد
يُضفي مذاق اليانسون الرقيق مع طبقة التزيين البرتقالية لمسةً مميزةً على بسكويت الشورت بريد العادي، ليتحول إلى حلوى خاصة بالأعياد. أضيفي بذور اليانسون المطحونة إلى عجينة الشورت بريد، وعندما يصبح البسكويت جاهزًا، زيّنيه بطبقة بسيطة من عصير البرتقال... اقرأ المزيد
هذه الكعكة التي لا تحتاج إلى خبز هي الحل الأمثل لاحتفالات الصيف. في يوم حار، سيستمتع الجميع بتناول آيس كريم الحمضيات المنعش هذا على شكل كعكة حقيقية، بقاعدة من بسكويت السكر ومغطاة بكريمة مخفوقة بنكهة الليمون. اقرأ المزيد
هذه الكرات محشوة بنكهة كعكة عيد الميلاد الإنجليزية الفاخرة مع الفواكه المجففة، ولكن لا تحتاج إلى كعكة أو فرن لتحضيرها. تُنقع الفواكه المجففة في كمية قليلة من الكحول وتُخلط مع... اقرأ المزيد
يتميز الجوز وشراب القيقب بنكهة متشابهة، ويجمع هذا التشيز كيك الرائع بينهما بشكل مثالي. يُضاف الجوز المفروم إلى فتات البسكويت لتكوين القاعدة، ويُضاف شراب القيقب الأصلي إلى - اقرأ المزيد
تُعدّ كعكة الجبن الغنية بنكهة القيقب هذه مثالية للأعياد والمناسبات الخاصة. يمتزج مذاق شراب القيقب الطبيعي وسكر القيقب الغني بتناغم مع حموضة حشوة كعكة الجبن الكريمية، وكل ذلك موضوع فوق قاعدة ناعمة. اقرأ المزيد
احتفل بموسم اليقطين مع هذه التشيزكيك الفاخرة! تشيزكيك فانيليا ناعم مع طبقات من اليقطين، موضوعة على قاعدة من بسكويت الزنجبيل الهش، ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة والمتبلة. لا تُقاوم! اقرأ المزيد
أضفِ لمسةً من البهجة إلى يومك الخريفي مع بودنغ اليقطين العطري هذا، الغني بنكهات التوابل الساحرة من القرفة، والبهارات المشكلة، والفانيليا، والزنجبيل، والقرنفل. تُحضّر هذه الحلوى باستخدام هريس اليقطين الجاهز. اتبع الوصفة خطوة بخطوة بعناية لـ... اقرأ المزيد
ستكون هذه البسكويتة الضخمة المحشوة بالجبن إضافة رائعة لحفلتك المنزلية. قدميها بدلاً من صلصة الجبن المعتادة أو طبق الجبن، وسيتذكر ضيوفك هذه الحلوى لفترة طويلة. البسكويتة نفسها مقرمشة ولذيذة. اقرأ المزيد
ستُثير هذه التشيزكيك الرائعة إعجاب كل من يُحب الحلويات أو يُحب مزيج الحلويات غير المألوف. تتكون قاعدة التشيزكيك من قاعدة بسكويت غراهام مع جوز البقان، وتُغطى بطبقة سميكة من التشيزكيك مصنوعة من الجبن الكريمي والبيض والسكر والقشدة الحامضة. اقرأ المزيد
لا يشترط أن تكون صلصة التغميس في التجمعات العائلية مالحة! ستُرضي هذه الصلصة اللذيذة عشاق الحلويات، ومحبي التشيز كيك، ومحبي البسكويت. وهي مصنوعة من الجبن الكريمي وجبن الماسكاربوني، ممزوجة بجبن مبشور... اقرأ المزيد
تقدم هذه الوصفة لتشيز كيك الفانيليا الكلاسيكي على قاعدة من بسكويت غراهام ثلاثة خيارات من الإضافات: صلصة الكرز والفانيليا، وغناش الشعير، والفواكه الاستوائية في شراب الزنجبيل والليمون. كل إضافة ستضيف لمسة مميزة... اقرأ المزيد
تضمن هذه الكعكات الاحتفالية المبهجة رسم البسمة على وجوه ضيوفك. فهي ليست مزينة فقط بأنواع مختلفة من الرشات الملونة على سطحها، بل أيضاً من الداخل، مما يخلق انفجاراً مذهلاً من الألوان! يمكنكِ إيجاد أنواع مختلفة من الرشات الملونة في قسم مستلزمات الخبز. لا يُنصح بإضافة: اقرأ المزيد
الكورابيدس هي كعكات يونانية هشة تُخبز عادةً في عيد الميلاد، لكنها تحظى بشعبية أيضاً في حفلات الزفاف وعيد الفصح وأي مناسبة أخرى. تستخدم هذه الوصفة مزيجاً من الجوز المطحون والمكسر، مما يضفي عليها نكهة غنية وعطرية. اقرأ المزيد
تُعدّ كعكات السكر من الحلويات الشائعة في الأعياد، وتُصنع بأشكال متنوعة ومميزة تُحبّها الصغار والكبار على حدّ سواء. تُضيف هذه الوصفة السكر البني إلى العجين، مما يُضفي على الكعكات نكهة كراميل خفيفة. اقرأ المزيد
تُحضّر هذه الكعكة الصيفية الفاخرة بمزج التوت الطازج مع السكر والبوربون، ثم تُرصّ طبقات منها فوق بسكويت رقائق الشوكولاتة، وتُزيّن بآيس كريم الفراولة والفانيليا، وتُغطّى الكعكة بالكامل بالكريمة المخفوقة. للمزيد... اقرأ المزيد
الأنثوسيانين هي المسؤولة عن الألوان الحمراء والزرقاء والبنفسجية في الفواكه والخضراوات. ويُعدّ التوت الأزرق والأسود الذي يُزيّن هذه الحلوى غنيًا بها. وتُعرف الأنثوسيانين بخصائصها المضادة للأكسدة، حيث تُحارب تلف الخلايا الناتج عن... اقرأ المزيد
جرّب حلوى بنكهة الليموناضة. هذه الفطيرة سهلة التحضير، حلوة وحامضة، ومنعشة للغاية، تمامًا مثل مشروب الصيف المفضل لدى الجميع. مصنوعة من عجينة جاهزة، وشربات الليمون، والحليب المكثف، والقشدة الكثيفة، يمكن لأي شخص تحضيرها. اقرأ المزيد
هذه الفطيرة المنعشة للغاية، والتي لا تحتاج إلى خبز، مجمدة، وهي تشبه فطيرة الليمون الأمريكية الكلاسيكية، مع إضافة كريمة جوز الهند والشوكولاتة. قاعدة البسكويت الجاهزة توفر الكثير من الوقت. اقرأ المزيد
المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو معجون البسكويت، وهو عبارة عن كريمة مخفوقة خالية من المكسرات، تُصنع عادةً من بسكويت سبيكولوس البلجيكي المتبل. يُباع في عبوات زجاجية في قسم زبدة الفول السوداني. امزج معجون البسكويت مع الشوفان والبيض، وستحصل على... اقرأ المزيد
ستُبهجك هذه الكمأ اللذيذة من الشوكولاتة البيضاء بكل نكهات وقوام فطيرة الليمون الأمريكية. تتميز هذه الحلوى الرقيقة برائحة الليمون المنعشة، وتُغطى بطبقة كثيفة من فتات الليمون المقرمش. اقرأ المزيد
أضفِ لمسةً من البهجة إلى احتفالاتك بالعيد مع هذه الكعكات الساحرة والملونة. سهلة التحضير وتدوم لفترة طويلة، لذا يمكنك خبز كميات كبيرة منها للاحتفال برأس السنة وعيد الميلاد. تتميز هذه الكعكات السويدية برائحة خفيفة تجمع بين الحمضيات والتوابل. اقرأ المزيد
هل تستمتع بتناول الكاكاو مع المارشميلو في أمسية شتوية؟ اخبز كعكة جبن فاخرة بنفس النكهة! تتميز بمزيج الشوكولاتة الساخنة (أو مسحوق الكاكاو) الممزوج بقاعدة فتات بسكويت غراهام والحشوة المخملية. اقرأ المزيد
ستضفي هذه الكعكات الجميلة المزينة بنقوش زجاجية ملونة لمسة ساحرة على احتفالاتكم. سيفرح الأطفال بها كثيراً. لتحضير هذه الكعكات السكرية المزينة بنقوش زجاجية ملونة، ستحتاجون إلى قطعتين من الكعك متطابقتين في الشكل ولكن مختلفتين في الحجم. اقرأ المزيد
حضّر عشاءً شهياً على الطريقة الألمانية. تعني كلمة "ساوربراتن" حرفياً "اللحم المشوي الحامض" بالألمانية، وهذا الطبق يرقى إلى مستوى اسمه، ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق، بنكهات لاذعة وحارة تملأه. اقرأ المزيد
هذه الحلوى السريعة والسهلة مثالية كهدية في عيد الميلاد. تتكون من قاعدة مفتتة من بسكويت الشوكولاتة المطحون في الحليب المكثف، تعلوها كمية وفيرة من حلويات العيد الشهيرة: إم آند إمز، والمارشميلو الصغير، اقرأ المزيد
ستكون كعكة الجبن الفاخرة هذه بنكهة اليقطين إضافة مميزة لاحتفالاتكم الخريفية. فهي رقيقة وخفيفة وهشة، وتتكون من طبقة سميكة فوق قاعدة رائعة من بسكويت الزنجبيل المفتت مع جوز البقان المطحون. يُفضل خبزها قبل يوم من العيد. اقرأ المزيد
المكون الرئيسي في هذه الحلوى الطرية هو بسكويت ساموا الأمريكي، المصنوع من جوز الهند والكراميل والشوكولاتة. في هذه الحلوى، يُستخدم البسكويت كطبقة علوية، إلى جانب الحليب المكثف، والجوز المفروم، ورقائق الشوكولاتة، و... اقرأ المزيد
احتفل بعيد الفصح أو بقدوم الربيع مع هذه الكعكات الساحرة على شكل زهور البانسيه. تضفي درجات اللون الأرجواني المتدرجة في العجين ونقطة صغيرة من كريمة التزيين الصفراء في المنتصف مظهرًا يشبه الزهور الحقيقية. لتحضيرها، ستحتاج إلى: اقرأ المزيد
تُعدّ شطائر زبدة الفول السوداني والمربى من أشهر الحلويات والوجبات الخفيفة السريعة في الولايات المتحدة، حيث تُعرف باسم PBJ (شطائر زبدة الفول السوداني والمربى). تقترح هذه الوصفة جعل هذه الشطائر أقرب إلى الحلوى من خلال... اقرأ المزيد
تُعدّ كعكات نيويورك السوداء والبيضاء، المغطاة بنصفها بطبقة من التزيين الأبيض والنصف الآخر بالشوكولاتة الداكنة، رمزاً للصداقة والتعايش السلمي بين مختلف الأعراق. وتتميز هذه الكعكات بمظهرها اللافت للنظر بفضل تباين ألوانها. اقرأ المزيد
تُضفي إضافة المانجو المجفف لمسة فاكهية مميزة على كعكات رقائق الشوكولاتة التقليدية، مما يُكمّل نكهة الشوكولاتة الداكنة بشكل مثالي. ويُضفي مزيج السكر البني والأبيض قوامًا ناعمًا ومطاطيًا. اقرأ المزيد
في هذه الوصفة، تجمع تريشا ياروود بين نوعين من الحلويات اللذيذة: فوندو الشوكولاتة وحلوى سموورز الأمريكية. ستستمتعون بجميع نكهات السموورز التقليدية، ولكن على شكل فوندو. يُسكب غاناش الشوكولاتة في قوالب فردية ويُغطى بـ... اقرأ المزيد
يمكنك تحضير حلوى "سمورز" اللذيذة (مارشميلو طري مشوي على نار المخيم مع شوكولاتة ذائبة بين قطعتين من بسكويت غراهام المقرمش) على جمر الشواية بعد تحميص اللحم. تكفي صينية خبز واحدة لتحضير كمية كافية من الحلوى لعدد كبير من الأشخاص، ولن... اقرأ المزيد
تجمع هذه الحلوى الفاخرة بين نوعين من الحلويات اللذيذة على حد سواء - تشيز كيك البطاطا الحلوة المخملي وسمورز الذائب - لتكوين مزيج نكهات رائع. فإلى جانب حشوة التشيز كيك الشهية، فهي غنية بجميع النكهات والقوام. اقرأ المزيد
ستكون هذه الكعكات الصغيرة بحجم اللقمة إضافة رائعة لاحتفالك. تبدو أنيقة في قوالب المافن الصغيرة، ويسهل تناولها وأنت واقف، كما أنها أسهل في التحضير بدون فرن. حشوة كعكة الجبن الحلوة - اقرأ المزيد
تُبهر هذه الحلوى ذات الطبقات الثلاث بمذاقها الرائع الذي يجمع بين القرفة والإسبريسو والكراميل. تُحضّر قطعةً واحدةً كبيرة، ثم تُقطّع بعد أن تتماسك إلى قطع صغيرة تشبه الحلوى. أما الطبقة السفلية فهي عبارة عن قشرة هشة من بسكويت غراهام المطحون مع القرفة. اقرأ المزيد
فطيرة الليمون الكلاسيكية بالمرينغ هي مزيج مثالي من قشرة زبدية هشة، وحشوة لاذعة، وطبقة مرينغ حلوة. تستخدم هذه الوصفة جميع المكونات الأساسية، لكنها تكفي لشخصين! أو بالأحرى، لشخصين صغيرين. اقرأ المزيد








































































































