فطيرة زبدة الفول السوداني مع مربى الفراولة

الأصوات: 1

صورة الطبق: كانا أوكادا

وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12

فطيرة زبدة الفول السوداني مع مربى الفراولة - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقة كبيرة واحدة زبدة الفول السوداني
ملعقة صغيرة واحدة خلاصة الفانيليا
نصف كوب من مربى الفراولة
12 ملعقة كبيرة (30 غرام) من الزبدة غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى كمية إضافية لدهن المقلاة
كوبان ممتلئان من الدقيق الممتاز
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من السكر المحبب
¾ كوب سكر بودرة
بيضة كبيرة واحدة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: مربى الفراولة، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، زبدة الفول السوداني، بيض، ستروزل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ادهني صينية خبز مضلعة بقطر 23 سم ذات قاعدة قابلة للإزالة بالزبدة بسخاء.
انخلي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح في وعاء متوسط الحجم باستخدام منخل دقيق. اخفقي الزبدة، وزبدة الفول السوداني، ونوعي السكر في وعاء آخر باستخدام الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً. استمري بالخفق، ثم أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا. بعد ذلك، أضيفي الدقيق المنخول وقلبي بملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً.

وزّعي نصف العجينة في قاع الصينية. ادهنيها بالمربى، مع ترك مسافة 1.5 سم حول الحافة الخارجية. ثم، باستخدام ملعقة، ضعي العجينة في المنتصف، مع تشكيل كتل صغيرة متباعدة قليلاً. استخدمي العجينة المتبقية لتشكيل حافة صغيرة حول الفطيرة. اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
أخرجي فطيرة المربى من الفرن واتركيها تبرد، ثم أخرجيها من الصينية وانقليها إلى طبق التقديم.

فئات:

وصفة / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة