كريمة الجبن
الأصوات: 47
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
باستخدام كميات متساوية من الزبدة وجبن الكريمة، ستحصل على النكهة التقليدية للكريمة المحبوبة التي غالباً ما تستخدم كحشوة لكعكة المخمل الأحمر.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 110 غرام من الزبدة الطرية
- 110 غرام من الجبن الكريمي الطري، مثل فيلادلفيا أو ماسكاربوني
- كوبان من السكر البودرة
- ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، جبنة الماسكاربوني، جبنة فيلادلفيا
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة وجبن الكريمة باستخدام الخلاط الكهربائي. مع تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة، أضيفي السكر البودرة كوبًا واحدًا في كل مرة، واستمري بالخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا. أضيفي خلاصة الفانيليا.
فئات:
وصفات مشابهة
