كريمة الفانيليا


الأصوات: 41

طريقة عمل كريمة الفانيليا
عُد نسخة للطباعة

وقت: 12 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 – 12

يمكن استخدام هذه الكريمة الكلاسيكية، التي لا تستغرق سوى دقائق لإعدادها، لحشو الكعك وتزيين بسكويت الشورت بريد والكب كيك وغيرها.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 3 أكواب من السكر البودرة
  • كوب واحد من الزبدة
  • ملعقة صغيرة واحدة خلاصة الفانيليا
  • 1-2 ملعقة صغيرة من كريمة الخفق



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب الخفق، اخلطي السكر البودرة والزبدة جيداً على سرعة منخفضة، ثم ارفعي السرعة إلى متوسطة واخفقي لمدة 3 دقائق أخرى.
  2. أضيفي خلاصة الفانيليا والكريمة واستمري في الخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أخرى، مع إضافة المزيد من الكريمة إذا لزم الأمر لضمان عدم كون الكريمة سميكة جدًا ويسهل فردها.




فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام