كريمة الكراميل مع الكاجو
الأصوات: 3
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
كريمة الكراميل مع الكاجو - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ربع كوب من السكر
- ملعقة كبيرة واحدة من شراب الذرة الخفيف
- ملعقة كبيرة من الماء
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة
- نصف كوب من الكاجو المفروم
- ملعقة كبيرة (15 غرام) من الزبدة
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
- رشة ملح
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: شراب الذرة، كريم، جوز البقان، مسحوق الفانيليا، الكراميل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اخلطي السكر وشراب الذرة والماء في قدر. ضعي القدر على الموقد واتركيه حتى يغلي. اطهي المزيج على نار هادئة مع تحريك القدر من حين لآخر (دون تقليب) حتى يصبح لونه كهرمانيًا داكنًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا. ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلًا، ثم أضيفي الكريمة وقلّبي. أضيفي الكاجو والزبدة والفانيليا ورشة ملح. قدّمي الكاسترد بالكراميل مع الآيس كريم.
فئات:
وصفات مشابهة
