فطيرة الفواكه

كل ما عليكِ فعله هو تكسير بسكويت غراهام مسبقًا، قبل يوم تقريبًا، وتحضير القاعدة (أفضّل تحضير وجبة واحدة مسبقًا لتوفير الوقت). ثم اخلطي كريمة الليمون مع الجبن الكريمي، واستخدمي الخليط الناتج لدهن صينية مدهونة بفتات بسكويت غراهام. أستخدم كريمة ليمون جاهزة في هذه الوصفة، ولكن حتى لو كانت معلبة، يجب أن تكون ذات جودة جيدة. عند خفقها مع الجبن الكريمي، الذي يجب أن يكون بدرجة حرارة الغرفة، يجب أن تكون كريمة الليمون المعلبة بنفس الجودة. والنتيجة هي طبقة من التزيين تشبه التشيز كيك: خفيفة، بنكهة الليمون، وحلوة.

كنتُ أضيف التوت إلى طبقة الكريمة في اللحظات الأخيرة تقريبًا، لكنني أدركتُ لاحقًا أن بقايا التوت من الحفلات لا تزال تبدو شهية حتى بعد ليلة في الثلاجة، لذا أصبحتُ الآن أُجهز الوعاء مسبقًا. ولكن إن كنتِ تُفضلين إضافة الفاكهة قبل التقديم بقليل، فأنا أتفهم ذلك تمامًا.

لا تتقيد بترتيب التوت حرفياً. أي مزيج من التوت (وبالطبع الفواكه الأخرى) سيكون مناسباً. يمكنك أيضاً استخدام كميات أقل وتزيين سطح التارت بشكل أقل تكلفاً.

ربما تكون هذه واحدة من أكثر الحلويات صحةً في قائمة طعامك المعتادة. ليس المقصود أن تكون الحلوى صحية، فهي موجودة للمتعة فقط. مع ذلك، يبقى تحضير العشاء ضروريًا، حتى في أوقات ضيق الوقت، وينبغي أن يكون ممتعًا أيضًا. ويا له من مزيج رائع: جهد بسيط للغاية لتحضير هذه الفطيرة اللذيذة بالتوت، ومتعة تناولها بكل بساطة.

نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

فئات: