سلطة فواكه مع البطيخ وجوز الهند


الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة الفواكه بالبطيخ وجوز الهند
صورة الطبق: كانا أوكادا

عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

وصفة سلطة فواكه مع البطيخ ورقائق جوز الهند المحمصة. تُقدم مع الكريمة والحليب المكثف وعصير الليمون والقرفة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 5 أكواب من لب البطيخ المهروس الخالي من البذور
  • ثلث كوب من رقائق جوز الهند المحلاة
  • 3 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف
  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة
  • عصير نصف ليمونة
  • ملح خشن
  • رشة من القرفة المطحونة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية. ضعي لب جوز الهند على صينية خبز واخبزيه لمدة 5-8 دقائق مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً. انقليه إلى وعاء واتركيه ليبرد.

    في وعاء صغير، اخلطي الحليب المكثف، والقشدة الكثيفة، وعصير الليمون، ورشة ملح. ضعي البطيخ في وعاء أكبر، ثم اسكبي فوقه خليط الحليب المكثف. رشي جوز الهند المحمص والقرفة.



فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام