موز مشوي مع صلصة الشوكولاتة

الأصوات: 1

طريقة تحضير الموز المشوي مع صلصة الشوكولاتة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

عند الخروج في نزهة، لا تنسَ إحضار باقة من الموز لتحضير حلوى لذيذة ومميزة. قطّع الموز بالطول واشوِه. الموز المشوي ألذ بكثير من الموز النيء، خاصةً إذا لم تجد في المتجر سوى الموز غير الناضج. في المنزل، يمكنك تحضير حلوى موز مقلي أكثر أناقةً برشّها بالشوكولاتة الدافئة وتزيينها بملعقة من الآيس كريم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

100 غرام من الشوكولاتة المكسيكية مع القرفة المفرومة
نصف كوب من الكريمة الثقيلة 33%
نصف كوب من السكر المحبب
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة
أربع موزات ناضجة وصلبة، مقشرة ومقطعة عرضياً إلى أربع قطع
آيس كريم الفانيليا المذاب للتقديم
رقائق جوز الهند الحلوة، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الموز، الشوكولاتة الداكنة، كريم، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ذوّبي الشوكولاتة وأضيفي الكريمة. قلّبي باستمرار باستخدام خفاقة يدوية حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. احرصي على عدم حرقها. ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبًا.
قم بتسخين شواية خارجية أو مقلاة شواء على نار متوسطة الحرارة.

في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السكر والقرفة. دحرجي الموز في خليط السكر حتى يُغطى بالكامل. ضعي الموز على الشواية، بحيث يكون الجانب المسطح لأسفل. اشوي الموز لمدة دقيقتين تقريبًا لكل جانب. يجب أن يتكرمل السكر.
انقل الموز إلى طبق التقديم. قدمه مع صلصة الشوكولاتةمرشوشة برقائق جوز الهند ومغطاة بملعقة من آيس كريم الفانيليا.

فئات:

وصفة / نزهه / شواية، شواء / خضراوات وفواكه مشوية / مارسيلا فالادوليد

وصفات مشابهة