يُعدّ هذا الكوكتيل الخفيف والفوار بديلاً رائعاً للشمبانيا التقليدية في الاحتفالات، أو حفلات توديع العزوبية، أو حتى وجبة فطور وغداء يوم الأحد. امزج الشمبانيا مع نصف كمية من عصير الليمون ونصف كمية من الحليب، ثم قدّمه...
وصفات كوكتيلات النبيذ الفوار
هذا المشروب الأنيق هو نسخة معدلة من الكوكتيل الأمريكي الكلاسيكي، "فرينش 75"، المُعدّ من الجن والشمبانيا وشراب السكر وعصير الليمون الطازج. لتحضيره، بدلاً من الطريقة المعتادة...
تشتهر مشروبات الأمارتو بنكهة اللوز القوية وحلاوتها، ولكن في مشروب الأمارتو ساور، تتوازن هذه الحلاوة تمامًا مع عصير الليمون، بينما تبرز رائحة اللوز القوية وطعمه...
يمزج هذا الكوكتيل الإيطالي الخفيف ببراعة بين نبيذ ليل العطري، وأبيرول، وبروسيكو الفوار. يُمكن الاستمتاع به قبل تناول الطعام، وسينعش روحك بنكهاته الحمضية المنعشة.
ابتُكر هذا الكوكتيل الكلاسيكي في عشرينيات القرن الماضي في الولايات المتحدة. وقيل إن تأثيره يُشبه إطلاق النار من مدفع فرنسي عيار 75 ملم، ومن هنا جاء اسم الكوكتيل...
بفضل الشمبانيا، يُبهج هذا المشروب الفوار الجميع بفقاعاته المتلألئة، مُضفياً جواً احتفالياً. يمكن استخدام أي نوع آخر من النبيذ الأبيض الفوار بدلاً من الشمبانيا. عصير الخيار...
وصفات كوكتيلات كحولية بمكونين
لكل كوكتيل من هذه الكوكتيلات الخاصة بالعطلات، تحتاج فقط إلى مكونين.
يُحضّر مشروب السانجريا الخريفي من النبيذ الأحمر الفوار والفواكه الموسمية: البرتقال والرمان. ويمكن تعزيز نكهته بإضافة مشروبات كحولية بنكهة البرتقال والرمان. أما بالنسبة للتوابل...
لتحضير هذا الكوكتيل الأنيق والمتبل، يُحضّر النبيذ الساخن بعصير التفاح غير المصفى (عصير التفاح الأمريكي) والتوابل، ثم يُنقع في الثلاجة مع قطع صغيرة مفرومة...
يُعدّ كوكتيل تشيهواهوا الشهير، الذي سُمّي على اسم الولاية المكسيكية، مزيجًا من التكيلا الفضية، وليكور البرتقال، وعصير الحمضيات، وعند تقديمه مع نبيذ فوار عالي الجودة (على سبيل المثال،...
يمزج هذا الكوكتيل الفوار قليل الكحول نكهات الراوند والفراولة والحمضيات والفانيليا في باقة عطرية رائعة. أحد مكوناته هو مربى الراوند، الذي يضفي نكهة مميزة على المشروب بأكمله...
كوكتيل خفيف ومنعش على الطريقة الكاريبية، يمزج نكهات وروائح الفواكه الاستوائية مع رم جامايكي. يُحضّر من كميات متساوية من الرم الأبيض وليكور فاكهة الباشن، مع لمسة من...
استطاع كوكتيل "أبيرول سبريتز" الفينيسي أن يأسر قلوب الملايين حول العالم بفضل نكهته الفاكهية المنعشة وسهولة تحضيره. فهو لا يتكون إلا من ثلاثة مكونات فقط...
شاي الخوخ الفوار مشروب رائع ومنعش، يُضفي البهجة على أيام الصيف الحارة. يُحضّر هذا المشروب بكميات كبيرة، وهو مثالي لحفلات المنزل الممتعة. شاي أسود مثلج...
يُعدّ هذا الكوكتيل الرائع من الفراولة الطازجة والشمبانيا إضافة مثالية لأي مناسبة، سواء كانت رسمية أو حفل توديع عزوبية. يُفضّل تحضيره مسبقاً...
يُحضّر هذا الكوكتيل من عصير البرتقال، ومشروب غراند مارنييه الكحولي بنكهة البرتقال المر الكاريبي، والشمبانيا. يُقدّم في أكواب طويلة أنيقة، ويتميز بنكهته الراقية...
كوكتيل بروسيكو خفيف وفوار بنكهة حمضية منعشة، يبدو أنيقاً ومثالياً للمناسبات الخاصة. ضع كرة زجاجية في كأس شمبانيا طويل...
يُضفي نبيذ بروسيكو الفوار على المارجريتا نكهةً أخفّ وأكثر لذة، ويملأها بفقاعاته المبهجة. هذا يجعل الكوكتيل أكثر احتفاليةً ورقيًا. لتحضيره...
تبدو حبات الفراولة الحمراء الزاهية، المحشوة بكتلة خضراء تشبه الثلج، وكأنها طبق شهي من مطعم فاخر. وسيُعجب جميع الذواقة بمزيج النكهات في هذه المقبلات الصيفية. كبيرة...
يُعدّ مشروب بيليني من أشهر كوكتيلات الصيف في إيطاليا، ويُحضّر من هريس الخوخ والنبيذ الفوار. يمكنك الاستمتاع بمذاقه الراقي حتى قبل حلول موسمه.
لن يُنسى مذاق هذا المشروب المثلج، وكذلك طريقة تقديمه الفريدة. تشبه وصفته إلى حد كبير كوكتيل راموز جين فيز الشهير، والذي يُحضّر باستخدام...
يُعدّ كوكتيل كير رويال نسخةً أكثر فخامةً من كوكتيل كير الفرنسي الشهير، ولكنه يُحضّر بدلاً من النبيذ الأبيض باستخدام الشمبانيا عالية الجودة وشراب التوت البري. حضّر...
إذا كنت من محبي كوكتيل بيليني المصنوع من هريس الخوخ والنبيذ الأبيض الفوار، فستستمتع بالتأكيد بنسخته المصنوعة من الكمثرى. ففي النهاية، تتمتع الكمثرى، مثل الخوخ، بنكهة خفيفة...
تُعدّ سلطة الفواكه هذه، بنكهتها ورائحة الكمثرى واليانسون النجمي المنعشة، مثالية كمقبلات خفيفة أو كحلوى أنيقة. حضّر شرابًا سكريًا باليانسون النجمي، ولوّنه...
وصفات مشروبات وكوكتيلات صيفية
استلهم من مجموعة وصفات المشروبات الصيفية الباردة والكوكتيلات - سانجريا، موهيتو، شاي مثلج، عصير ليمون منزلي الصنع، فواكه
هذا المشروب الصيفي الأنيق والجميل لا يتطلب سوى خمسة مكونات بسيطة. يمكن تحضير الشاي المثلج والشراب مسبقًا وحفظهما في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يُحفظان في درجة حرارة أقل من...
كافا هو نبيذ فوار مصنوع من عنب باريلادا وشاريلو. يضفي هذا المزيج حموضة لطيفة ورائحة فواكه استوائية على الشمبانيا. سانجريا إسبانية مع كافا (والتي تعني "كهف")...
مشروب سبريتزر، أو شورليه، هو كوكتيل تقليدي مصنوع من النبيذ والماء الفوار. يحظى هذا المشروب بشعبية خاصة في أوروبا، حيث يُستهلك بشكل أساسي في فصل الصيف كمشروب منعش و...
يُضفي كوكتيل الميموزا، المُشرق كزهرة ربيعية عطرة، أجواءً احتفالية بفضل مكوناته الرئيسية: النبيذ الفوار وعصير البرتقال. يُحضّر هذا الكوكتيل الخفيف واللذيذ...
تم ابتكار هذا الكوكتيل الإيطالي ذو المذاق الراقي والرائحة الخفيفة للخوخ ونبيذ بروسيكو في بداية القرن العشرين في حانة "بار هاري" الشهيرة في البندقية، وقد سماه مالكها تكريماً لـ...
يُعدّ مشروب الفاكهة المثلجة مع مشروب "غارنت بانش" الخفيف المصنوع من نبيذ بروسيكو الفوار، ذي المذاق اللذيذ، بدايةً رائعةً لأي أمسية. ولتحضير مشروب غير كحولي،...
يُرافق هذا المشروب الطويل وجبة إفطار متأخرة على كرسي استرخاء. هذا الكوكتيل الإيطالي الشهير، وهو عضو رسمي في الرابطة الدولية للسقاة، وقد سُمّي على اسم الرسام...
يُبرز مشروب ليليت بلانك الفرنسي العطري نكهة فاكهة النجمة الرقيقة في هذا السانجريا الاحتفالي. مصنوع من الشمبانيا وشراب الفانيليا، وهو مثالي لهذا الموسم...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية
ستحب صنع كوكتيلات الشمبانيا، حيث جرت العادة على الاحتفال بنهاية العام بكأس من هذا النبيذ الفوار.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير مشروب فاتح للشهية من الشمبانيا والمانجو.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل الشمبانيا مع المانجو والتوابل...
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل الشمبانيا مع عصير اليوسفي.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل الشمبانيا واليوسفي والبرتقال.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل براندي الكمثرى والشمبانيا مع صورة للطبق...
وصفة كوكتيل بيليني المثلج - ثلج الفواكه للبالغين...
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل الشمبانيا وعصير الرمان.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير غرانيتا الشمبانيا والليمون.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل الشمبانيا والزنجبيل.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير مشروب الشمبانيا مع عصير الليمون الوردي، مع صور توضيحية.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير جيلي الشمبانيا وكوكتيل عصير العنب الكحولي.




















































