ساندوتش اللحم الفرنسي

على الرغم من اسمها، تُعتبر هذه الشطيرة أمريكية بامتياز، إذ ابتُكرت في الولايات المتحدة. تُعرف باسم الشطيرة الفرنسية، ربما نسبةً إلى خبزها الفرنسي الذي يُشقّ إلى نصفين ويُحشى بلحم بقري طري. هذا الخبز الكبير يتسع لكمية وفيرة من الحشوة، مما يجعلها مشبعة ولذيذة للغاية. تستخدم الوصفة الأصلية شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي فقط، لما يتميز به من نكهة غنية وحارة. يُوضع اللحم في خبز (يجب ألا يكون طريًا جدًا)، وتُؤكل الشطيرة مغموسة في مرق اللحم.

نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

فئات: