خبز فرنسي محمص على نار المخيم مع زبدة الفول السوداني والمربى

الأصوات: 1

طريقة تحضير خبز التوست الفرنسي بزبدة الفول السوداني والمربى على نار المخيم

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 651، إجمالي الدهون 44 ج.، الدهون المشبعة 32 ج.، البروتينات 12 ج.، الكربوهيدرات 58 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 548 ملغ، سكر 21 ج.

تُعدّ هذه التوست الفرنسي مثاليةً للنزهات إذا كان لديكِ صانعة سندويشات من الحديد الزهر، ولن تشغل مكوناتها مساحةً كبيرةً في حافظة الطعام. استبدلي البيض بالموز، واستخدمي حليب جوز الهند بدلًا من الحليب العادي. لن تفسد أثناء السفر، وحتى النباتيون سيُعجبون بهذه الحلوى.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

موزة واحدة ناضجة جداً
علبة واحدة (400 غرام) من حليب جوز الهند غير المحلى (انظر الملاحظة)
8 شرائح من خبز الساندويتش النباتي
ربع كوب من زبدة الفول السوداني
ربع كوب من المربى أو المربى من أي نكهة
4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند
توت طازج للتزيين
سكر بودرة للتزيين
شراب القيقب أو العسل، للرش
معدات خاصةصينية مربعة من الحديد الزهر

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز محمص، الموز، حليب جوز الهند، زبدة الفول السوداني، مربى، شراب القيقب، توت العُليق، .توت

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

أشعل ناراً أو شواية فحم. ضع صينية مربعة للساندويتشات فوق النار لتسخينها.
في صينية فطيرة أو وعاء واسع، اهرسي الموز بالشوكة حتى يصبح ناعماً. أضيفي حليب جوز الهند ورشة ملح واخلطي المكونات. ضعي شريحتين من الخبز على سطح العمل، وادهني ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على إحداهما وملعقة كبيرة من المربى على الأخرى، مع ترك مسافة 1 سم تقريباً من الحواف. ضعي الشريحتين فوق بعضهما ثم اغمسيهما في خليط الموز، مع تغطيتهما جيداً من جميع الجوانب، لمدة ثانيتين تقريباً لكل جانب. انقليهما إلى طبق.

أزيلي صانعة الساندويتشات من على النار بحرص. افتحيها وأضيفي ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، مع تحريك المقلاة لتغطية قاعها بالكامل. ضعي الساندويتش في المقلاة وأغلقيها. أعيدي المقلاة إلى النار واطهي الساندويتش حتى يصبح لونه ذهبياً من الخارج وينضج تماماً، لمدة 3-4 دقائق، مع تقليبه كل بضع ثوانٍ.
ارفعي المقلاة عن النار وانقلي التوست الفرنسي إلى طبق. ضعي فوقه التوت، ورشّي عليه السكر البودرة، ثم اسكبي عليه شراب القيقب. كرّري العملية مع باقي المكونات، مع دهن المقلاة بزيت جوز الهند قبل إضافة الساندويتش التالي.

ملحوظة

غالباً ما ينفصل حليب جوز الهند كامل الدسم ويتصلب عند درجات الحرارة المنخفضة. إذا حدث ذلك، فما عليك سوى تسخينه قليلاً قبل استخدامه.

فئات:

وصفة / أطباق مشوية صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / نزهه / طبق صيفي / إفطار / شواية، شواء / وصفات شواء سهلة / منتجات الدقيق المحمصة / الحلويات / الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، والسندويشات / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات