ساندوتش ساخن مع الجبن والكيمتشي

الأصوات: 1

طريقة تحضير ساندوتش الجبن الساخن والكيمتشي

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 158، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 8 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 20 ملغ، الصوديوم 248 ملغ، سكر 1 ج.

يُضفي الكيمتشي، وهو نوع من الملفوف الكوري المخمر، نكهةً مميزةً وقويةً على شطيرة الجبن الساخنة الكلاسيكية. يُوضع الكيمتشي بين طبقات الجبن، وعند شويه، يمتزج تمامًا مع جبن الشيدر الذائب، ليُضفي قرمشةً لذيذةً على قوامه الرقيق. وللحصول على قشرة شهية، ادهن سطح الشطيرة بالمايونيز قبل الشوي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

شريحتان من خبز الساندويتش الأبيض
نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة
ربع كوب من الكيمتشي، مصفى ومفروم فرماً خشناً
ملعقتان كبيرتان من المايونيز

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأبيض، جبنة الشيدر، كيمتشي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة. ضعي ربع كوب من الجبن، ثم الكيمتشي، ثم ربع كوب الجبن المتبقي على شريحة خبز، ثم غطّيها بشريحة خبز أخرى. ادهني ملعقة كبيرة من المايونيز على الشريحة العلوية. ضعي الساندويتش في المقلاة، بحيث يكون جانب المايونيز لأسفل، واطهيه لمدة 3 دقائق مع الضغط عليه برفق لتسويته.
ادهني ما تبقى من المايونيز على شريحة الخبز العلوية، ثم اقلبيها، واطهيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 3 دقائق أخرى. قطعي الساندويتش إلى 4 قطع وقدميه.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / المقبلات / شطائر / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة