خبز البيرة مع لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر

الأصوات: 3

وقت: --
تعقيد: بسهولة
كمية: رغيف واحد

هناك بالتأكيد بعض الأشياء في هذا العالم التي تتناغم معًا بشكل أفضل من غيرها. أي مزيج من الخبز والجبن واللحم المقدد لذيذ بنفس القدر. وتعرفون ما الذي يتناسب مع اللحم المقدد والجبن؟ البيرة. من الممكن جدًا أن ينتج عن دمج هذه المكونات الأربعة مخبوزات رائعة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

دقيق - 3 أكواب
سكر حبيبي – 3 ملاعق كبيرة (35 غرام)
مسحوق الخبز - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
جبنة شيدر (مبشورة) - كوب
بيرة - زجاجة واحدة
زبدة (مذابة) - 4 ملاعق كبيرة
لحم مقدد مفروم - ملعقتان كبيرتان

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق، جبنة الشيدر، بيرة خفيفة، لحم خنزير مقدد

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية، ثم غطي صينية خبز مقاس 20 × 10 سم بورق الزبدة وضعيها جانبًا.
في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح معًا. أضيفي لحم الخنزير المقدد والجبن، ثم اسكبي البيرة، وقلبي بملعقة خشبية حتى يصبح المزيج ناعمًا.

صب بعض الزبدة المذابة في الصينية المُجهزة، وضع العجينة هناك، ورش المزيد من الزبدة فوقها.
اخبزيها حتى تنضج، لمدة 50-60 دقيقة تقريباً. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل تقطيعها إلى شرائح.

يمكن تخزين خبز البيرة ملفوفًا بغلاف بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة.

فئات:

وصفة / مخبز / خبز منزلي الصنع / المطبخ الإنجليزي

وصفات مشابهة