بطاطس مهروسة مع جبنة شيدر


الأصوات: 1

طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالجبنة الشيدر
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4


بطاطس مهروسة مع جبنة شيدر - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 900 غرام من البطاطس الصفراء غير المقشرة
  • كوب واحد مبشور جبنة الشيدر
  • كوب واحد من الحليب
  • 60 غرام من الزبدة
  • قليل من لحم الخنزير المقدد المقلي، مفتت
  • بصل أخضر مفروم للرش



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تصبح طرية، حوالي 20 دقيقة. صفيها. اتركيها تبرد، ثم قشريها.

    سخني الحليب والزبدة في الميكروويف.

    اهرسي البطاطس مع الحليب الساخن حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي جبنة الشيدر المبشورة. رشي فوقها لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام