طاجن كرات البطاطس مع الجبن واللحم المقدد

الأصوات: 1

طريقة تحضير - طاجن كرات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

صورة الطبق: مارك واينبرغ

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

طاجن كرات البطاطس مع الجبن ولحم الخنزير المقدد - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

450 غرام (حوالي 3 أكواب) من كرات البطاطس المجمدة
أربع شرائح من لحم الخنزير المقدد
ملعقة كبيرة من جبن الشيدر المبشور (حوالي 115 غرام)
ربع كوب من الكريمة الحامضة
ربع كوب مايونيز
ملعقتان كبيرتان من صلصة سريراتشا
شرائح طازجة الثوم المعمر للزينة
بخاخ الطبخ غير اللاصق

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، لحم خنزير مقدد، جبنة الشيدر، صلصة سريراتشا، الثوم المعمر، مايونيز، الكريمة الحامضة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

حضّري كرات البطاطس وفقًا لتعليمات العبوة. خفّضي درجة حرارة الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) ورشّي صينية خبز قطرها 22 سم (9.5 بوصة) برذاذ الطبخ.
اطبخي لحم الخنزير المقدد في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، مع التقليب مرة واحدة، حتى يصبح مقرمشاً، لمدة 8 دقائق تقريباً. انقليه إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية، ثم قطعيه إلى شرائح.

ضعي كرات البطاطس في الصينية المُجهزة، واضغطي عليها برفق. غطّيها بالجبن واللحم المقدد. اخبزيها لمدة 5 دقائق تقريباً، حتى يذوب الجبن.

في هذه الأثناء، امزج الكريمة الحامضة والمايونيز وصلصة سريراتشا. ثم اسكب المايونيز الحار فوق الطبق ورش عليه الثوم المعمر.

فئات:

وصفة / الأطباق الرئيسية / الخضراوات والفطر / الطواجن / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة