جبنة الشيدر

يُضفي القرنبيط والفجل المشويان على هذه الشوربة الدسمة والشهية نكهة غنية وقوامًا مثاليًا. قدّمها لأحبائك، وسيظنونها شوربة بطاطس. مع إضافة الجبن ولحم الخنزير المقدد المقرمش وقليل من الكريمة الحامضة، ستكون أشبه بـ... اقرأ المزيد

• التزود بالوقود
• صَحن

برجر لحم الخنزير المقدد بالجبن لذيذ للغاية، والآن يمكنك الاستمتاع بهذه الوجبة الشهية الغنية بالجبن واللحم مع الالتزام بنظامك الغذائي الكيتوني. مع الأفوكادو والمخلل، وحتى صلصة الأعشاب المقرمشة السرية، لن تنسى مذاقه أبدًا... اقرأ المزيد

• الكعك
• زيت العسل

تعرف ري دروموند كيف تبدأ صباحها بشكل مثالي: فهي تُعدّ كعكات الذرة الطرية مع الجبن وشرائح الفلفل الأخضر الحار لجميع أفراد العائلة. يُفضّل تناول هذه الكعكات دافئة، مع جبن الشيدر الذائب وزبدة العسل المذابة. اقرأ المزيد

إذا كنتِ ترغبين في تحضير طبق جانبي رائع من البطاطس لمناسبة خاصة، فإن البطاطس المهروسة أو المقلية لن تفي بالغرض. البطاطس المحشوة هي الخيار الأمثل لإبهار ضيوفك. افتحي البطاطس المخبوزة كما لو كانت فتات خبز، ثم املئيها بأشهى... اقرأ المزيد

• عجينة فطيرة من دقيق الذرة
• تعبئة
• توابل منزلية الصنع
• جبنة بيمينتو

تساعد هذه الحشوة الشهية على استغلال وفرة الطماطم الموسمية، مما يجعل فطيرة الطماطم طبقًا شهيرًا في ولاية كارولينا الجنوبية. على الرغم من اسمها، فهي ليست مثل فطيرة الطماطم التقليدية. "أضعها طبقات—" اقرأ المزيد

تتميز فطيرة تينيسي الكلاسيكية هذه بطبقة غنية من الجبن، لكن حشوة الطماطم الشهية هي ما يجعلها رائعة ومنعشة بشكل مدهش. لتسهيل الأمر، يمكنك تحضير القاعدة باستخدام عجينة فطيرة جاهزة. اقرأ المزيد

في عائلتنا المكونة من ثلاثة أطفال، كانت المعكرونة هي وجبتنا المفضلة، وخاصةً السباغيتي الفلبينية التي كانت والدتي تُعدّها. واليوم، أُحضّر هذه المعكرونة بلمسة من الحنين إلى طفولتي، بإضافة مكونين آسيويين كلاسيكيين: اقرأ المزيد

كل فطيرة من هذه الفطائر محشوة بجميع مكونات شطيرة الصباح: لحم مقدد، سجق، بيض، وجبن. قدميها على الإفطار مع رشة من الصلصة الحارة، الكاتشب، وشراب القيقب لتحقيق التوازن المثالي بين النكهات اللذيذة والمالحة والحلوة. اقرأ المزيد

بدلاً من طبق الجبن التقليدي، قدّم شجرة الجبن الرائعة (واللذيذة). تُعدّ هذه المقبلات الجبنية احتفالية، وتبدو وكأنها من صنع طاهٍ ماهر، لكنها في الواقع بسيطة للغاية. لتحضيرها، اقرأ المزيد

• نقانق في العجين
• صلصة ريمولاد

أضف لمسة كاجونية إلى لفائف السجق. تُلفّ نقانق أندوي المحشوة بالجبن في عجينة دقيق الذرة المتبلة بتوابل الكاجون، ثم تُخبز كاملة. بعد نضجها، تُقطع إلى قطع صغيرة مناسبة للطهي على البخار. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الطبق المُقبّل على طريقة الناتشوز مثاليًا لحفلات المنزل. تُقدّم البطاطس المقلية المقطعة على شكل وافل على طبق كبير، وتُغطّى بصلصة سميكة من جبنة الشيدر والموزاريلا، وفلفل بيمينتو مخلل، وتُزيّن بـ... اقرأ المزيد

صلصة الرانش المنزلية المصنوعة من اللبن الرائب والجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد لذيذة للغاية، لدرجة أنك سترغب في استخدامها في أطباق أخرى غير هذه السلطة. تقوم ري دروموند بسكب الصلصة على قطعة كاملة من خس الرومين، وتزيينها بشرائح الطماطم و... اقرأ المزيد

• سلطة
• محطة وقود ثاوزند آيلاندز

تُعدّ هذه الوصفة حلاً رائعاً لمن يحتار بين استخدام خس كوب أو خس آيسبرغ. تُقدّم ري دروموند الخس مع مكونات شهية مثل مكعبات لحم الخنزير والبيض المسلوق. اقرأ المزيد

مكونات جاهزة مثل البطاطس المبشورة المجمدة، وعجينة الباف باستري الجاهزة، وشرائح لحم الخنزير النيئة تجعل هذه الكاسرولة بالبيض مثالية للفطور. مزيج من الكريمة الحامضة الكثيفة، والكريمة الثقيلة، ونوعين من الجبن مع الفلفل الحلو اللامع و... اقرأ المزيد

البصل الحلو المحشو بالخضار وجبن الشيدر الذائب، طبق جانبي رائع لأي طبق لحم. شكله جذاب ومبهج، ومذاقه لا يُقاوم! لتحضير هذه الوصفة، ستحتاجون إلى بصل كبير ومفروم ناعماً... اقرأ المزيد

• سلطة
• التزود بالوقود

تتميز هذه السلطة بتنوع قوامها، وستُسعدك بنكهتها الخريفية الغنية، بفضل الجوز الأمريكي، والتفاح الطري، وجبن الشيدر الحاد، والتوت البري المجفف، والبصل المقلي المقرمش. إنها مثالية ليس فقط لـ... اقرأ المزيد

هذا الطبق الخريفي الريفي دافئ وسهل التحضير للغاية! أثناء طهي حشوة الأرز في المقلاة، ضعي أنصاف قرع البلوط في الميكروويف - سينضجان في نفس الوقت. كل ما تبقى هو مزج المكونات وخبزها. اقرأ المزيد

طبق المقبلات الشهير من فلفل الهالبينو المحشو بالجبن الكريمي جاهز للهالوين! لفّي كل حبة فلفل محشوة بشريط من العجين، على غرار ضمادات المومياء، ثم اخبزيها في الفرن. أزيلي الطبقات الخارجية من أنصاف فلفل الهالبينو. اقرأ المزيد

• الفطائر
• عجينة منزلية الصنع

ما رأيكِ بفطائر الأشباح المرحة من مولي ييه؟ لذيذة وهشة قليلاً، محشوة بحشوة حلوة ومالحة من البصل المكرمل وجبن الشيدر. مثالية كمقبلات في العطلات لتناولها مع وجبة سريعة... اقرأ المزيد

مع توفر بعض وصفات الوجبات السريعة الموثوقة، يمكنكِ تحضير وجبات عشاء صحية لجميع أفراد العائلة حتى في أكثر الأيام انشغالاً. تجمع هذه الوصفة بين المطبخين المكسيكي والهندي. قد يبدو الأمر غريباً، لكن النتيجة رائعة... اقرأ المزيد

يُضفي مذاق الفاصوليا البينتو اللذيذ مع لحم الخنزير المقدد، بنكهة حلوة وحارة مع لمسة مدخنة، مقبلات مثالية لحفلات المنزل. ومع طبقة من الجبن الذائب، سيُثير إعجاب الجميع بلا شك. ضع الطبق في منتصف الطاولة ورتب المكونات التالية حوله: اقرأ المزيد

استمتع بمزيج لذيذ من سلطة سيزر الكلاسيكية وتاكو الدجاج الحار في لفائف سهلة التناول. إنها مثالية لتناولها أثناء التنقل، أو لأخذها إلى العمل أو المدرسة كوجبة خفيفة صحية ومشبعة. سيحبها الكبار والصغار على حد سواء! اقرأ المزيد

إذا لم تتوفر لديك خضراوات طازجة للبرغر، حضّره على الطريقة الهاوائية باستخدام الأناناس المعلب! يمكنك استخدام شرائح الأناناس أو عصير العلبة. اخلطه مع صلصة الترياكي وأضفه مباشرةً إلى لحم الديك الرومي المفروم. ستكون النتيجة رائعة... اقرأ المزيد

يُضفي الذرة الكريمي على طبق المعكرونة هذا نكهة حلوة لذيذة، تتكامل بشكل مثالي مع القليل من الصلصة الحارة. الصلصة الحارة اختيارية، لكنها تُعزز النكهة بشكل ملحوظ. اقرأ المزيد

لعلّ ألذّ ما يُميّز هذه السندويشات الساخنة هو لحم الخنزير المقدد المُكرمل بشراب القيقب، الذي يتناغم بشكلٍ رائع مع المايونيز اللاذع، والديك الرومي المشوي، وجبن الشيدر المدخّن، ليُضفي نكهةً حلوةً لاذعةً على البانيني. ومع ذلك، فإنّ السندويش - اقرأ المزيد

لتقديم الكيساديلا بشكلٍ مميز، حضّريها باستخدام تورتيلا صغيرة ورتّبيها على شكل كعكات فردية، مع وضع طبقات متناوبة من التورتيلا، وصلصة اللحم، والجبن المبشور، والطماطم. يُضفي تتبيلة الرانش بالفلفل الحلو نكهة رائعة. اقرأ المزيد

• إضافات
• طاجن

تحت قشرة هذا الطبق الشهية ذات الشكل الشمسي، ستجد حشوة غنية من قطع البطاطا المقلية الصغيرة، والنقانق المقلية، والبيض المقلي، والجبن الذائب. ولضمان أن تكون الحشوة طرية وعصيرة، من المهم طهيها جيداً. اقرأ المزيد

هذه المقبلات سريعة وسهلة التحضير، ومثالية لحفلات المنزل، خاصةً عند زيارة الضيوف فجأة. ستحتاجون فقط إلى ثلاثة مكونات: جبنة كريمية، جبنة شيدر مبشورة، وصلصة طماطم. رتبوها في طبقات بحيث تكون الجوانب ظاهرة. اقرأ المزيد

حسّن مذاق بيتزا الجبن المجمدة الجاهزة بإضافة دجاج مشوي مبشور، وصلصة باربيكيو، وبعض البصل، والمزيد من الجبن المبشور. إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج من عشاء الليلة الماضية، وبيتزاك الجاهزة... اقرأ المزيد

• تشوريزو
• خبز الذرة

هناك نوع واحد من الخبز لا يحتاج إلى عجن ويُصنع بدون خميرة، وهو خبز الذرة الأمريكي. إنه خبز ذرة طري وخفيف، محشو بحشوات يمكنك تناولها بالملعقة. جرب تحضير خبز الذرة مع السجق المكسيكي. اقرأ المزيد

• لحم
• صلصة الجبن
• شطيرة

شطيرة فيلي تشيز ستيك عبارة عن شطيرة محشوة بشرائح لحم بقري مشوية وشهية، مغطاة بصلصة جبن ذائبة. لطهي اللحم في دقائق، قطّعه إلى شرائح رقيقة جدًا. ويكون ذلك أسهل إذا كان اللحم... اقرأ المزيد

حضّروا هذه الفليفلة المحشوة بفلفل تشيلي كون كارني على طريقة تكساس مكسيكي، مع لحم بقري مطهو ببطء مع الفاصولياء في صلصة طماطم حارة. وللحصول على حشوة أكثر دسامة، أضيفوا الكسكس أو الأرز المطهو ​​على البخار، وللحصول على قشرة لذيذة، غطوها بجبنة الشيدر. اقرأ المزيد

• صلصة ريد آي مع قهوة كونا
• دجاج محشو
• مرق لحم البقر
• رو

صدر دجاج محشو بالبروشوتو ومزيج من ثلاثة أنواع من الجبن - موزاريلا، شيدر، وبارميزان - يُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ويُقدم مع البصل والفطر المكرمل وصلصة "ريد آي" بنكهة قهوة كونا. صلصة "ريد آي" طبق جنوبي كلاسيكي. اقرأ المزيد

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة رائعة على الطريقة الألمانية مع البيرة، فهذه الوصفة مناسبة لك! صلصة الجبن السميكة والناعمة هذه مصنوعة من البيرة والثوم والخردل، وهي مثالية كغموس للمعجنات المالحة. إذا كانت الصلصة متكتلة، اقرأ المزيد

هذه العجة الهشة والمشبعة والمغذية مثالية لوجبة الفطور المتأخر، أو كوجبة خفيفة، أو حتى كعشاء. تتناغم قطع لحم الخنزير المقدد المقلي المالحة مع البطاطا الحلوة، ويضيف الكرنب الأجعد أليافًا صحية، وتقدم حصة سخية... اقرأ المزيد

تقول مؤلفة الوصفة أليكس كاسبيرو: "أحب المعكرونة والجبن المنزلية، وقررت ابتكار نسخة صحية منها أستطيع تحضيرها لعائلتي باستمرار دون الشعور بالذنب. صحيح أن هذه الوصفة ليست مناسبة تمامًا للحمية الغذائية، لكنها أفضل بكثير من أي وصفة أخرى." اقرأ المزيد

مع قليل من التخطيط والتحضير المنزلي، سيكون فطورك في المخيم شهيًا وكأنه وصل للتو من المطعم! تُطهى حشوة هذه البوريتو الشهية في أكياس فويل فردية فوق نار المخيم. ضع باقي المكونات في حافظة طعام باردة و... اقرأ المزيد

تُعدّ الكعكات المالحة مثاليةً لوجبة الإفطار. على سبيل المثال، تحتوي هذه الكعكات المصنوعة من اللوز على نقانق لحم الخنزير المقلية، وكمية وفيرة من جبنة الشيدر، والبصل الأخضر - إنها مثالية لوجبة إفطار لذيذة ومشبعة! كما أنها تُشكّل وجبة خفيفة رائعة خلال اليوم. اقرأ المزيد

تُضفي رقائق الفلفل الأحمر وقطع الفلفل الأخضر نكهةً مميزةً على هذه الكعكات الغنية بالجبن، والتي تُعتبر في الأساس خبز ذرة مُقدّم بشكلٍ أسهل. تُقدّم كطبق جانبي للعشاء في - اقرأ المزيد

• بيض محشو
• إضافات

يُعدّ البيض المحشو من أشهى وأرخص المقبلات التي تُقدّم في الأعياد أو الحفلات المنزلية. ولكن ليس عليك انتظار مناسبة خاصة لتستمتع بهذه المقبلات الرائعة. مزيج نكهات مسحوق الفلفل الحار... اقرأ المزيد

إذا كنتِ تمتلكين مقلاة هوائية، فلا تفوتي هذه الطريقة الرائعة لتحضير عجة البيض الفردية! تُخبز العجة في قالب بيض سيليكون خاص وتُغطى بالبطاطس المبشورة والجبن، مما يجعلها لذيذة للغاية... اقرأ المزيد

يشير اسم هذا الطبق المكسيكي إلى أن الفاصولياء الطرية المسلوقة تُقلى في مقلاة مع التوابل، مع هرسها جزئيًا للحصول على نكهة غنية ودسمة ولذيذة. يُعد هذا الطبق متعدد الاستخدامات ويُستخدم في اقرأ المزيد

كرات النقانق من المقبلات الشائعة في الحفلات المنزلية، ولا يوجد أسهل من هذه الوصفة: ببساطة، امزج النقانق النيئة منزوعة الغلاف مع خليط دقيق الخبز، وشكّلها، ثم اخبزها. المكون الأساسي هو البصل الأخضر المفروم ناعماً. اقرأ المزيد

تتميز هذه المقبلات المكسيكية اللذيذة بثماني طبقات زاهية الألوان والنكهات. للتقديم، استخدم وعاءً زجاجيًا شفافًا لتظهر جميع الطبقات بوضوح. حضّر هذا الطبق في الليلة السابقة واتركه جانبًا. اقرأ المزيد

• تهجئة
• تعبئة
• إضافات

هذا الطبق، المشابه للمعكرونة بالجبن، يستخدم دقيق الحنطة بدلاً من المعكرونة التقليدية. يُقدم مع نوعين من الجبن الذائب - الشيدر الحاد والموزاريلا الكريمية - وهو غني ولذيذ. جيادا دي لورينتيس - اقرأ المزيد

• تشيلي
• الإضافات

يُحضّر هذا الطبق الشهي من شرائح لحم الريب آي الطرية والفاصوليا والذرة ومجموعة من التوابل، لكن النكهة اللاذعة الحقيقية تأتي من أربعة أنواع من الفلفل الطازج، تتراوح بين الحلو والحار: الفلفل الرومي، والفلفل البوبلانو، وفلفل أناهيم، وفلفل سيرانو. والأكثر من ذلك، اقرأ المزيد

• يقطين
• تعبئة

لا يُعدّ قرع البلوط طبقًا جانبيًا لذيذًا فحسب، بل يُمكن استخدامه أيضًا في أطباق تقديم مميزة تُضفي مظهرًا رائعًا. قسّمها إلى نصفين، واخبزها، ثم املأها بحشوة من النقانق الإيطالية المقلية والتوت البري المجفف والمكسرات. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الفطائر الصغيرة، بحشوتها اللذيذة من الجبن الذائب ذي النكهة اللاذعة والطماطم الحلوة على عجينة هشة، مثاليةً كمقبلات في الأعياد أو لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد. يمكنكِ حتى خبزها مسبقاً وتناولها في اليوم التالي. اقرأ المزيد

ستنال هذه الوافل قليلة الكربوهيدرات بالجبن والبيض إعجاب متبعي حمية الكيتو بفضل قوامها الهش وحوافها المقرمشة. من بين جميع أنواع الجبن، كان جبن الشيدر هو المفضل لدينا. كما أضفنا البصل الأخضر والبقدونس إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة. اقرأ المزيد

يُعدّ لحم الديك الرومي، بنكهته المحايدة، الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في إضافة نكهات آسيوية إلى البرجر، كما تفعل آن بوريل. أضف الثوم والزنجبيل والكستناء المائي والكزبرة وصلصة الصويا ومعجون الفلفل الحار (سامبال أوليك) إلى لحم الديك الرومي المفروم، و— اقرأ المزيد

تُضاف الصلصة الحارة وصلصة السالسا الجاهزة المهروسة مباشرةً إلى عجينة هذه الدونات المصنوعة من الذرة. كما تُضاف إليها جبنة الشيدر المبشورة وقطع لحم الخنزير المقدد المقلية. تُقلى هذه الدونات في زيت غزير لتستمتع بقشرة خارجية مقرمشة رائعة. اقرأ المزيد

تجمع هذه السلطة كل ما تحبه في التاكو، من التورتيلا إلى الجبن. بدلاً من اللحم، أضف الفاصوليا المعلبة، ويفضل نوعين، مثل الفاصوليا البيضاء والسوداء. ولا تنسَ المكون الأهم: بهارات التاكو. هذا ما يجعل هذه السلطة رائعة. اقرأ المزيد

كرات السجق هذه مزيج مثالي من الجبن واللحم والبسكويت. لتحضيرها، ستحتاج إلى خليط جاف لصنع الكعكات الإسفنجية أو فطائر البطاطس. اخلطه بكميات متساوية مع السجق الإيطالي غير المطبوخ، ثم أضف: اقرأ المزيد

يُضفي مزيج التفاح الحامض، والجبن الشيدر الكريمي، ولحم الخنزير المقدد المالح، والبصل المكرمل الحلو، والخردل الحبيبي اللاذع، نكهةً مميزةً على هذا الساندويتش الساخن، مما يجعله غنيًا ومتعدد الأوجه. ويُشكّل التباين بين الحشوة الشهية و... اقرأ المزيد

ستنال هذه السندويشات الساخنة إعجاب جميع عشاق الجبن، لأنها غنية به. جبن ذائب وشهي في الداخل، وطبقة مقرمشة من الجبن المقلي في الخارج - يا له من مزيج رائع! أضف إلى ذلك قطع لحم الخنزير المقدد المقلي المالحة، والجبن الحلو والعصير... اقرأ المزيد

• شرائح اللحم
• سلطة الكرنب

سواء كنت نباتيًا أو تبحث فقط عن طبق لذيذ خالٍ من اللحوم، ستصبح هذه الوصفة المفضلة لديك. مصنوعة من الفاصوليا البيضاء والذرة والخضراوات، هذه الفطائر غنية بالبروتين والألياف الصحية. كل فطيرة مغلفة بـ... اقرأ المزيد

فطور جنوبي دافئ مثالي: دقيق ذرة كريمي مغطى بجبنة ذائبة، يُقدم مع بيضة مقلية وخضراوات سوتيه. اكسر البيض في كوب أولاً، ثم أضفه إلى المقلاة لضمان بقاء الصفار سليماً وعدم احتراقه. اقرأ المزيد

استُلهمت هذه الوصفة من وصفة الدجاج المخبوز الكلاسيكية المحشو بالخبز، لكن الفرق يكمن في أن الحشوة تُوضع تحت جلد الدجاجة بدلاً من داخل تجويفها. يُسهل تقطيع الدجاجة إلى نصفين وخبز كل نصف على حدة لضمان نضجها بالتساوي. اقرأ المزيد

تُعدّ كاسرولة المكرونة بالجبن الغنية طبقًا جنوبيًا تقليديًا، مثاليًا للأعياد والمناسبات الخاصة. على عكس المكرونة بالجبن التقليدية، تحتوي هذه الوصفة على ثلاثة أنواع من الجبن وتُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة. اقرأ المزيد

تُفرك شرائح الخبز الفرنسي المحمص بالثوم، ثم تُغطى بشرائح رقيقة من الطماطم وتُسكب عليها صلصة بيرة كثيفة مصنوعة من نوعين من الجبن - الشيدر الحاد والستيلتون. تُحمّص قطع الخبز المحمص في الفرن حتى يصبح لون الجبن ذهبيًا، ثم تُرش بشرائح... اقرأ المزيد

يمكن استخدام طنجرة الطهي البطيء العادية لأكثر من مجرد تحضير اليخنات اللذيذة. فهي تُحضّر أيضًا صلصة معكرونة بالجبن رائعة! اختر إعداد الأرز الأبيض أو الحنطة السوداء (أي الطهي السريع) واتبع الوصفة. معكرونة مع - اقرأ المزيد

يُعدّ طبق الروبيان مع عصيدة الذرة طبقًا شهيرًا في جنوب الولايات المتحدة. حضّر هذه الكاسرولة اللذيذة بعصيدة ذرة طرية ولزجة، مغطاة بجبنة ذائبة، ثم روبيان سوتيه مع خضار وسجق أندوي، و... اقرأ المزيد

• عصيدة الذرة
• الروبيان

هذا الطبق الجنوبي السريع واللذيذ مثالي لعشاء منتصف الأسبوع أو غداء عائلي كبير يوم الأحد. أضف بعض جبن الشيدر المبشور وقليلًا من الكريمة إلى دقيق الذرة الساخن لتحصل على طبق شهي... اقرأ المزيد

إذا كنتِ تبحثين عن تقديم شيء مميز وسهل التحضير في حفلة منزلية، جربي مقبلات ساندوتش الجبن الصغيرة المصنوعة من البريتزل. ببساطة، ضعي الجبن بين قطعتين من البريتزل واخبزيها في الفرن. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الكعكات الصغيرة على طريقة خبز القرد مُقبّلات مثالية لحفلات المنزل. من المهم استخدام عجينة غير قابلة للتكتل لتجنب تفتتها عند تسخينها بصودا الخبز. كل كعكة محشوة بجبنة الشيدر ومخبوزة... اقرأ المزيد

في وقت ما بين عشرينيات وخمسينيات القرن العشرين، أُلقيت شطيرة بوريتو في مقلاة عميقة في مدينة توسان بولاية أريزونا، مما أدى إلى ظهور طبق تشيميتشانغا الشهير. من غير الواضح ما إذا كان هذا الأمر محض صدفة أم إعادة ابتكار لطبق تكس-مكس مميز. على أي حال، اقرأ المزيد

جبنة البيمينتو مزيج لذيذ يُستخدم على نطاق واسع في المقبلات الأمريكية. كما أن البيض المحشو، وهو طبق مفضل في الأعياد، يحظى بشعبية كبيرة. أضف الفلفل البيمينتو المفروم والجبن إلى... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الكاسرولة البسيطة من حبوب الذرة المجمدة والقشدة، مما ينتج عنه قشرة طرية ودسمة مغطاة بقشرة مقرمشة من بسكويت غراهام بالزبدة وجبن الشيدر الأبيض. مزيج مثالي من القوام والنكهات المتناقضة! اقرأ المزيد

تقدم هذه الكاسرولة الاحتفالية مزيجًا مثاليًا من النكهات الحلوة والمالحة. يتناغم السجق الطبيعي المتبل مع المريمية بشكل رائع مع تفاح جراني سميث العصير وجبن الشيدر الذائب. حضّري الكاسرولة في الليلة السابقة واحفظيها في... اقرأ المزيد

حضّر فطورًا شهيًا على نار المخيم باستخدام البطاطس واللحم المقدد والجبن والبيض المقلي. ستحتاج إلى صانعة سندويشات من الحديد الزهر. سخّنها مسبقًا قبل إضافة خليط البطاطس، وستحصل على سندويش مقرمش من الخارج وطري من الداخل. اقرأ المزيد

يُعدّ طبق الأناناس الحلو والمالح طبقًا جانبيًا شهيرًا في جنوب الولايات المتحدة، ولسبب وجيه: فهو لذيذ مع ديك الرومي في عيد الشكر كما هو لذيذ مع لحم الخنزير المُغطى بالصلصة في عيد الميلاد. جرّب مزيج الأناناس الطري المخبوز... اقرأ المزيد

هذا الطبق طريقة رائعة لتشجيع الأطفال على تناول الخضار، فالجميع يحب المعكرونة بالجبن! يمكنكِ أيضاً إضافة البازلاء الخضراء مع البروكوليني. بعد أن تنضج المعكرونة بالجبن، رشيها بفتات الخبز وحمصيها في الفرن. قبل ذلك... اقرأ المزيد

ستكون هذه المقبلات الملونة بألوان قوس قزح نجمة احتفالك. تتكون من ثلاث طبقات من الجبن، ومزينة بالشمندر والأعشاب الطازجة والفلفل الأحمر الحلو. ولصنع شكلها الجميل، ستحتاج إلى وعاء دائري. اقرأ المزيد

قطعة لحم بقري شهية محشوة بجبنة ذائبة في المنتصف - هذا ما يميز برجر "جوسي لوسي" عن غيره من البرجر الذي يُغطى فيه اللحم بالجبنة. ابتُكر هذا البرجر في مدينة مينيابوليس في منتصف القرن العشرين، ويتنافس مطعمان على ادعاء ابتكاره. اقرأ المزيد

هذه الوجبة البريطانية الكلاسيكية عبارة عن فوندو جبن غنيّ يُسكب فوق الخبز المحمص - طبق جبن شهيّ في أبسط صوره. يُفضّل استخدام بيرة داكنة أو بيرة ستاوت أو... اقرأ المزيد

• فاصوليا بينتو حارة
• كرنب
• تاكو
• تورتيلا الذرة

تُطهى الفاصوليا البينتو على نار هادئة في صلصة غنية ولذيذة مع البابريكا المدخنة والفلفل الحار وفلفل غواخيلو حتى تصبح طرية تمامًا وذات نكهة رائعة. تُقدم كحشوة للتاكو مع سلطة الكولسلو والأفوكادو والقشدة الحامضة، وهو مزيج شهي... اقرأ المزيد

تُحضّر فطيرة اللحم الشهية هذه على طريقة طبق التاماليس من أمريكا الوسطى. تُغطى حشوة اللحم والفاصوليا بطبقة سميكة من دقيق الذرة، وتُرش بالجبن، وتُخبز في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً. قدّم فطيرة التاماليس هذه - اقرأ المزيد

هذه الشطيرة مثالية لمن قرروا الاستغناء عن الخبز في نظامهم الغذائي ولمحبي اللحوم. فبدلاً من نصفي الخبز، تُستخدم قطعتان كبيرتان رقيقتان من لحم الخنزير، مع عجة محشوة بالأعشاب الطازجة وجبن الشيدر الذائب، و... اقرأ المزيد

إذا أردتَ مناقشة الطهاة، فاطلب منهم وصف شطيرة البيض المقلي المثالية. سيخبرك نصفهم على الأرجح أن الوصفة الصحيحة هي بيضتان وجبن أمريكي على خبز كايزر. هكذا تُحضّر في أمريكا... اقرأ المزيد

• ساندوتش لحم بقري مشوي
• كريمة فريش مع الفجل
• صلصة التفاح الحلوة والحامضة من جاستريك

سرّ هذه الشطيرة هو شراء لحم بقري مشوي غير ناضج تمامًا، حتى لو كنت تفضله أكثر نضجًا. لا تقلق: ستقوم بتسخين شرائح اللحم في مقلاة مع الجبن لإذابته، وسينضج اللحم قليلًا، ولكن... اقرأ المزيد

• صلصة الفجل الكريمية
• بصل مقرمش
• شطائر

لحم بقري مشوي متوسط ​​النضج، طري من الداخل، مع بصل مقلي مقرمش، وصلصة فجل حارة ودسمة، تتناغم جميعها بشكل رائع في هذه الشطيرة الشهية ذات القوام المتباين. استخدم أكبر كمية ممكنة من البصل، ولا... اقرأ المزيد

• لحم بقري مشوي
• شطيرة
• البصل المخلل
• جبنة الفجل

أفضل حشوة لساندويتش لذيذ هي اللحم الطري المحضر منزلياً. يمكنكِ تحميص اللحم البقري مسبقاً، وتقطيعه إلى شرائح رقيقة، واستخدامه في ساندويتشاتكِ الخاصة التي ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة. مزيج اللحم المتبل مع قشرة الخردل... اقرأ المزيد

أثناء قلي شريحة لحم لندن برويلر في المقلاة، حضّر بودنغ يوركشاير في الفرن، وأضف جبن الشيدر المبشور الحاد إلى العجينة لتحصل على بودنغ لذيذ ومطاطي. قدّمه مع شرائح رقيقة من اللحم المقلي... اقرأ المزيد

هذا الطبق الجانبي الصيفي غنيٌّ بجميع نكهات البطاطا المخبوزة المحشوة الكلاسيكية، دون الحاجة إلى تشغيل الفرن أو تسخين المطبخ. تُقلّب حبات البطاطا الحمراء الطرية مع صلصة الكريمة الحامضة، وقطع من جبن الشيدر الحاد، و... اقرأ المزيد

تحتوي سلطة البطاطا المخبوزة الدافئة هذه على جميع مكونات البطاطا المخبوزة المحشوة الكلاسيكية: كمية وفيرة من الجبن، وقطع لحم مقدد مملحة، وكريمة حامضة، وبصل أخضر. إنها طبق جانبي مثالي للدجاج المشوي أو شريحة لحم كبيرة وشهية. اقرأ المزيد

استمتعوا بهذه الكعكات اللذيذة المصنوعة من البطاطا وهي دافئة لتستمتعوا تمامًا بحشوة جبنة الشيدر الأيرلندية الذائبة، وقطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة، ولمسة البصل الأخضر الحارة. يمكن تقديمها كمقبلات في الحفلات، أو كوجبة غداء بديلة عن... اقرأ المزيد

يمكنكِ تحضير فلفل محشي شهي دون إضاعة الوقت في الخبز - في قدر الطهي البطيء! ببساطة، حمّري اللحم المفروم والأرز في قدر الطهي البطيء، ثم احشي حبات الفلفل الحلو الكبيرة بالخليط واطهيها في قدر الضغط حتى تنضج. عندما ينضج الفلفل - اقرأ المزيد

تُقلّب شرائح البطاطا الحلوة مع العسل والفلفل الحار أنشو، مما يُكسبها نكهة غنية تجمع بين المذاق الحلو والمالح بعد الخبز. تُزيّن قطع البطاطا الحلوة بعد خبزها برشة صغيرة من جبن الشيدر المبشور، وتُقدّم كطبق جانبي مع أطباق اللحوم أو كمقبلات مع صلصة تغميس. اقرأ المزيد

حضّر نقانق تشوريزو مكسيكية منزلية الصنع خصيصًا لحشو هذه الكيساديلا. ببساطة، امزج لحم الخنزير المفروم مع توابل تشوريزو المكسيكية التقليدية: فلفل أنشو، كمون، بابريكا، أوريجانو مجفف، رشة قرفة، و... اقرأ المزيد

عند تحضير أطباق الكاسرول، غالباً ما يتم تجاهل الكوسا لصالح القرنبيط أو البروكلي. ولكن بإضافة الجبن وطبقة مقرمشة من البسكويت، تصبح الكاسرول الصيفية المثالية لتقديمها مع... اقرأ المزيد

• حساء
• بطاطس مهروسة

فطيرة الراعي طبق منزلي دافئ ومريح، يُستمتع بتناوله عادةً مع العائلة. ولكن، إذا قُدّمت بشكل صحيح، يُمكن أن تكون أيضًا متعة رائعة في الأعياد. تُقدّم في أوعية صغيرة فردية مع بطاطس مهروسة، مُزيّنة بشكل جميل من - اقرأ المزيد

• طاجن
• جزر ولفت مُغطى بطبقة لامعة
• بطاطس مهروسة

تُحضّر هذه النسخة الاحتفالية من فطيرة الراعي بلحم الضأن المفروم والفطر والخضراوات المُغطاة بصلصة حلوة وحارة، تحت طبقة من البطاطا المهروسة الخفيفة. ويمكن إضافة جبنة الشيدر المبشورة إلى الطبق وتحميصه قليلاً في الفرن لمدة... اقرأ المزيد

هذا الرغيف اللحمي غني بجميع مكونات البرجر بالجبن التقليدي. فإلى جانب اللحم المفروم، يُغطى بقطع لحم مقدد مقلية مالحة، وكاتشب، وخردل، وبصل أحمر، ومكعبات جبن شيدر تتحول إلى جيوب جبن ذائبة عند خبزها. اقرأ المزيد

• فريتاتا
• أيولي مع هريسة

هذه الفريتاتا غنيةٌ بالخضراوات الصيفية والأعشاب العطرية والتوابل، بالإضافة إلى كمية وفيرة من الجبن - البارميزان والفيتا والشيدر. طريةٌ وشهيةٌ من الداخل، ومغطاةٌ بقشرةٍ مقرمشةٍ رائعةٍ من الخارج. حضّر طبقًا جانبيًا سريعًا لتناوله معها. اقرأ المزيد

ستساعدك هذه الوصفة على إتقان فن تحضير معكرونة بالجبن الجاهزة، وتحويلها إلى طبق منزلي غني باللحم، شهي، ولذيذ. أما طبقة رقائق الذرة المقرمشة مع جبنة الشيدر الذائبة فستجعل الجميع يطلب المزيد. اقرأ المزيد

هذا بديل لذيذ لطبق معكرونة الدجاج الشهير من ري دروموند. إنه غني بالخضراوات ومثالي إذا تبقى لديك بعض الديك الرومي المشوي مع المرق بعد عشاء العيد. كما أنه مثال رائع على... اقرأ المزيد