وقت: --
تعقيد: بسهولة

صلصة البصل مع لحم الخنزير المقدد والجبن (صلصة مقبلات) - وصفة مفصلة.

مكونات:

• 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى مكعبات
• بصلتان مقطعتان إلى حلقات
• ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
• ربع كوب مايونيز
• ربع كوب من الجبن السويسري المبشور

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

لحم خنزير مقدد، البصل، بَقدونس، مايونيز، الجبن السويسري، صلصة الخضار

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• اقلي شرائح اللحم المقدد حتى تصبح مقرمشة، ثم انقليها إلى وعاء مع الاحتفاظ بالدهن المتبقي في المقلاة. أضيفي البصل، وتبليه بالملح والفلفل، واطهي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع تغطية المقلاة. اكشفي الغطاء واستمري في الطهي حتى يصبح لونه ذهبياً، لمدة 30 دقيقة أخرى. أضيفي البقدونس واللحم المقدد والمايونيز والجبن وقلبي المكونات.

الأصوات: 1