شوربة البطيخ الباردة - وصفة مفصلة.

مكونات:

• 900 غرام (حوالي 5 أكواب) من شمام العسل البارد جداً، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى نصفين ومفروم فرماً خشناً
• ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة، بالإضافة إلى أوراق مفرومة للتزيين
• ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من الكريمة الحامضة
• كوب واحد من لحم الخنزير الإسباني سيرانو المقطع إلى مكعبات
• ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح للتقديم

نوصي

10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية

97 من أفضل المقبلات للعام الجديد وعيد الميلاد

حلويات رأس السنة، 31 وصفة

31 وصفة رائعة لعشاء ليلة رأس السنة

64 وصفة كوكتيلات ومشروبات ليلة رأس السنة

٨٨ وصفة رائعة للمعجنات والحلويات على

50 وصفة سريعة وسهلة لأطباق رأس السنة

تحضير:

الخطوة 1
• ضعي أربعة أطباق شوربة في الثلاجة. ضعي البطيخ والنعناع في الخلاط واخلطيهما حتى يصبح المزيج ناعماً. أضيفي الكريمة الحامضة واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً. اسكبي الشوربة في الأطباق الباردة، وزيّني كل طبق بقليل من مكعبات لحم الخنزير والنعناع.