سلطة البطيخ الحارة


الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة البطيخ الحارة
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

وصفة سلطة الشمام والبطيخ الأصفر مع صلصة حارة. تُحضّر من السكر البني، وصلصة السمك، وعصير الليمون وبشره، ولمسة من صلصة الفلفل الحار الآسيوية.




نوصي

وصفة:


امزج ملعقة كبيرة من كلٍّ من السكر البني والزيت النباتي، ونصف ملعقة كبيرة من صلصة السمك، وملعقة صغيرة من صلصة سريراتشا، وبشر وعصير ليمونة واحدة. وزّع الصلصة على نصف حبة شمام ونصف حبة بطيخ أصفر مقطعة إلى شرائح. زيّنها بملعقتين كبيرتين من كلٍّ من الفول السوداني المفروم والكزبرة والنعناع.








فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام