حلوى سمورز الأمريكية


الأصوات: 3

طريقة تحضير حلوى سمورز الأمريكية
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

ربما شاهدتَ أفلامًا لأطفال أمريكيين يشويون المارشميلو على أعواد حول نار المخيم. هكذا يُحضّرون حلوى "سمورز" الأمريكية التقليدية، وهي عبارة عن معجنات سريعة التحضير مصنوعة من بسكويت غراهام، ومارشميلو مشوي على نار المخيم، وشوكولاتة الحليب. يمكنك أيضًا إضافة أي حشوات أو إضافات حلوة أخرى تُفضّلها. كانت هذه الحلوى تُعتبر في الأصل من أطعمة التخييم التقليدية، لكن الكثيرين أحبّوها لدرجة أنهم بدأوا بتحضيرها في المنزل على الشواية أو في الميكروويف. يمكنك حتى إيجاد مجموعات "سمورز" جاهزة في المتاجر. اسم الحلوى هو اختصار لعبارة "المزيد". وبالفعل، بمجرد أن تتذوق "سمورز"، لن تستطيع التوقف عن تناولها - إنها لذيذة للغاية.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


سمورز

أي حشوة من اختيارك

  • مكسرات مفرومة
  • زبدة الفول السوداني
  • صلصة الكراميل أو الشوكولاتة أو الفراولة للآيس كريم
  • حبيبات الشوكولاتة
  • قشدة
  • الموز
  • حلوى الشوكولاتة (مثل إم آند إمز)



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخّن الشواية على نار متوسطة. يمكنك أيضاً استخدام الشواية الخارجية. حلوى المارشميلو على المحك.
  2. قسّم كل قطعة من بسكويت غراهام إلى نصفين. قسّم لوح الشوكولاتة إلى 8 قطع متساوية. ضع الشوكولاتة على نصف قطعة البسكويت.

  3. ضعي قطع المارشميلو على عدة أسياخ، مع ترك مسافة كافية بينها لمنعها من الالتصاق. ضعي الأسياخ على الشواية واطهيها مع التقليب ببطء حتى يصبح لونها ذهبياً.

    أزيلي قطع المارشميلو من الأعواد بحرص وضعيها فوق الشوكولاتة. أضيفي إليها الإضافات التي تفضلينها. ثم غطيها بنصف قطعة البسكويت الأخرى.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام