صلصة الشوكولاتة مع المارشميلو في مقلاة

الأصوات: 3

طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة والمارشميلو في مقلاة

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

حلوى سمورز هي مزيج لذيذ من المارشميلو المحمص والشوكولاتة الذائبة وبسكويت غراهام. على الرغم من أن هذه الحلوى تُعتبر من حلويات التخييم وتُحضّر عادةً على نار المخيم، إلا أن هناك العديد من الطرق لتحضيرها في المنزل. إحدى هذه الطرق هي تحضير سمورز في مقلاة. يُضاف الجوز إلى مكونات سمورز التقليدية، مما يجعلها ألذّ. تُحضّر الحلوى في مقلاة من الحديد الزهر: تُذاب الشوكولاتة ويُضاف الجوز، ثم تُزيّن بقطع المارشميلو الصغيرة، ويُحمّص سطحها في الفرن باستخدام الشواية. انتبه جيدًا للحلوى، وإلا سيحترق المارشميلو بسرعة! تناول سمورز الساخنة مباشرةً من المقلاة مع بسكويت غراهام واستمتع بها.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عبوة واحدة (340 غرام) من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
كوب واحد من الجوز المفروم خشنًا
3 أكواب من حلوى المارشميلو الصغيرة
بسكويت غراهام، مقسم إلى مربعات، للتغميس

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، الجوز، حلوى المارشميلو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً على وضع الشواء.
سخّني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة. ذوّبي الزبدة في المقلاة، أضيفي المكسرات، وحمّصيها حتى تفوح رائحتها. ارفعيها عن النار ورشّي رقائق الشوكولاتة بالتساوي فوق المكسرات. رتّبي قطع المارشميلو فوق رقائق الشوكولاتة.