فطيرة سمورز بالمارشميلو والشوكولاتة

الأصوات: 1

طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة والمارشميلو بنكهة سمورز

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: لشركة كبيرة

أفضل طريقة لتحضير حلوى سموورز اللذيذة بدون نار تخييم ولعدد كبير من الأشخاص هي خبز بيتزا حلوى مع طبقة سموورز! لتحضيرها، ستحتاجون إلى عجينة بيتزا جاهزة ومكونات سموورز التقليدية: بسكويت غراهام، مارشميلو، وشوكولاتة. تضفي رشة من اللوز قوامًا مميزًا، بينما تضيف التوابل مثل مسحوق الفلفل الحار، والفلفل الأحمر الحار، والملح نكهة غنية، خاصةً عند مزجها مع الشوكولاتة الداكنة. قدموا البيتزا ساخنة لتستمتعوا تمامًا بقوام الطبقة العلوية ونكهة المارشميلو المحمص.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كرتان من عجينة البيتزا الجاهزة، وزن كل منهما 450 غرامًا
ربع كوب من إبر اللوز
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
عبوة واحدة من بسكويت غراهام المطحون (حوالي 1 1/4 كوب من الفتات)
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر الناعم
3 أكواب من حلوى المارشميلو الصغيرة
قطعتان من الشوكولاتة الداكنة، وزن كل منهما 100 غرام، مقسمة إلى قطع بحجم 0.5 سم.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عجينة الخميرة، الشوكولاتة الداكنة، حلوى المارشميلو، لوز، توابل الفلفل الحار، الفلفل الحار المطحون، رقائق ملح البحر

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.

افردي عجينة البيتزا على شكل دائرتين، قطر كل منهما 30-35 سم وسُمكها 0.5 سم. اخبزيها، يُفضل على حجر بيتزا أو في صينية بيتزا، لمدة 4-6 دقائق، أو حتى يصبح لونها ذهبياً. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
أثناء خبز عجينة البيتزا، حمّص اللوز في مقلاة جافة على نار متوسطة الحرارة. انقل اللوز إلى طبق ليبرد.

ذوّبي الزبدة في مقلاة. أضيفي فتات بسكويت غراهام، ومسحوق الفلفل الحار، والفلفل الأحمر الحار، والملح. اطهي المزيج لمدة 2-3 دقائق، حتى يصبح لون الفتات ذهبياً. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.
ضعي نصف كمية المارشميلو ونصف كمية رقائق الشوكولاتة على كل بيتزا. أعيديها إلى الفرن لمدة 3-5 دقائق، حتى ينتفخ المارشميلو ويصبح ذهبي اللون. رشي كل بيتزا بنصف كمية خليط بسكويت غراهام ونصف كمية اللوز المحمص. اتركيها ترتاح لمدة 3-4 دقائق، ثم قطعيها وقدميها.

فئات:

وصفة / وصفات منزلية / مِقلاة / طبق صيفي / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / / المطبخ الأمريكي / غاي فييري

مجموعات الوصفات