كعكة سموورز مع حلوى النعناع


الأصوات: 2

طريقة تحضير كعكة سموورز مع حلوى النعناع
عُد نسخة للطباعة

وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 9

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 580، إجمالي الدهون 27 ج.، الدهون المشبعة 13 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 83 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 47 ملغ، الصوديوم 793 ملغ، سكر 52 ج.


هذه الكعكة، بقاعدتها الإسفنجية الناعمة المغطاة بالشوكولاتة وطبقة من المارشميلو الذائب، هي أشبه بحلوى "سمور" عملاقة (مارشميلو محمص وشوكولاتة على بسكويت غراهام) مثالية لرحلة التخييم القادمة. تحضيرها في غاية السهولة: ما عليك سوى وضع المكونات في صينية فطيرة وخبزها في الفرن، حيث تبدأ عملية الخبز السحرية، لتُصبح كعكة لذيذة. زيّنيها بقطع النعناع المهروسة، والكريمة المخفوقة، وفتات بسكويت غراهام لتحصلي على حلوى مثالية للعطلات.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 110 غرام (12 ملعقة كبيرة) من الزبدة غير المملحة
  • بخاخ الطبخ لرش المقلاة والملعقة
  • علبة واحدة (430 غرام) من خليط كعكة الشوكولاتة الجاهز
  • علبة واحدة (200 غرام) من حلوى المارشميلو الكريمية
  • عبوة واحدة (150 غرام) من بودنغ الشوكولاتة الفوري
  • كوب ونصف من الحليب
  • 9 قطع من المارشميلو
  • 3 قطع من بسكويت غراهام كراكر، مقطعة إلى قطع بحجم 1x1 سم، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
  • 3 ملاعق كبيرة من حلوى النعناع المطحونة أو حلوى النعناع الحمراء والبيضاء
  • كريمة مخفوقة للتقديم



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخّن الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضع الزبدة في قالب خبز غير لاصق مقاس 20×20 سم، ثم ضعه في الفرن أثناء تسخينه.
  2. بعد ذوبان الزبدة، أخرجي الصينية من الفرن ورشي حوافها برذاذ الطبخ. وزعي الزبدة المذابة بالتساوي فوق خليط كيك الشوكولاتة. قلبي بملعقة سيليكون، ثم اضغطي الخليط لتشكيل طبقة متساوية.

  3. اغسلي ملعقة مسطحة ورشيها برذاذ الطبخ. باستخدام الملعقة، وزعي كريمة المارشميلو على قالب الكيك. رشي خليط البودينغ بالتساوي فوق الحشوة، ثم صبي الحليب فوقه. قلبي برفق بملعقة لدمج البودينغ والحليب؛ ستطفو بعض قطع المارشميلو على السطح. زيني الكيك بقطع المارشميلو وبسكويت غراهام.
  4. اخبزيها حتى تتماسك الطبقة العلوية ويبقى الجزء السفلي طريًا جدًا، لمدة 50 دقيقة تقريبًا. أخرجيها من الفرن ومرري سكينًا حول الحواف لفصلها عن الصينية. رشيها بحلوى النعناع المطحونة.
  5. وزّعي الكعكة الدافئة على الأطباق، وغطّيها بالكريمة المخفوقة، ورشّيها بفتات بسكويت غراهام.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام