ألواح سمورز من الحبوب الكاملة

الأصوات: 1

طريقة تحضير ألواح سموورز من الحبوب الكاملة

وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 بلاطة

حلوى سموورز هي مزيج محبوب من بسكويت غراهام، والشوكولاتة الذائبة، والمارشميلو المحمص والطري. تحتوي هذه القطع على كل ذلك، بالإضافة إلى قطع من الكراميل وقشرة فطيرة سميكة مغطاة بسمورز مخبوزة لذيذة. تُخبز الحلوى كفطيرة كاملة، وبعد أن تتماسك، تُقطع إلى قطع فردية. من المؤكد أن هذه الحلوى ستنال إعجاب الصغار والكبار على حد سواء.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب وربع من الدقيق الممتاز
كوب واحد من دقيق القمح الكامل
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة من الملح
110 غرام من الزبدة غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة
كوب واحد من السكر البني الداكن
ملعقتان كبيرتان من العسل
3 بيضات كبيرة
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
4 أكواب من حلوى المارشميلو الصغيرة
كوبان من رقائق الشوكولاتة الداكنة
¾ كوب من قطع الكراميل
14 قطعة من بسكويت غراهام، مقسمة إلى قطع صغيرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق الحبوب الكاملة، حلوى المارشميلو، بيض، الكراميل، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، الشوكولاتة الداكنة، بسكويت الشورت بريد، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). رشي صينية خبز صغيرة برذاذ الطبخ، ثم غطّيها بورق زبدة مع ترك 5 سم من الورق متدلية من الجانبين الطويلين. رشي ورق الزبدة برذاذ الطبخ.
في وعاء، اخلطي جميع مكونات الدقيق، ومسحوق الخبز، والملح. ثم ضعيه جانباً.

في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب، اخفقي الزبدة والسكر البني والعسل لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا، واخفقي حتى تمتزج المكونات مع كشط جوانب الوعاء. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا مع التقليب برفق، ثم اعجني العجينة.
أضيفي 3 أكواب من المارشميلو الصغير، وكوب واحد من رقائق الشوكولاتة، وجميع قطع الكراميل، ونصف كمية قطع بسكويت غراهام إلى الخليط.
ضعي الخليط على صينية الخبز المُجهزة، ورشّي عليه ما تبقى من رقائق الشوكولاتة (كوب واحد) وفتات بسكويت غراهام. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة. أخرجيها من الفرن، وزيّنيها بما تبقى من المارشميلو (كوب واحد)، واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى.
اتركيها تبرد على رف سلكي، ثم ضعيها في الثلاجة لتتماسك الفطيرة ويسهل تقطيعها. قطعيها إلى شرائح، وانزعي ورق الزبدة بحرص قبل التقديم.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / وجبات خفيفة صحية / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / المقبلات / وجبات خفيفة / / المطبخ الأمريكي / تريشا ياروود

وصفات مشابهة