الشوكولاتة

أخشى أن لديّ بعض الأخبار السيئة لك. عليك الانتظار حتى تبرد هذه الكعكات تمامًا قبل تقطيعها، وإلا ستصبح سائلة ولن تحافظ على شكلها جيدًا. من الأفضل مغادرة المنزل تمامًا خلال هذا الوقت لتجنب الإغراء. و—" اقرأ المزيد

لا داعي لانتظار الصيف وموسم التخييم لتحضير هذه الحلوى الكلاسيكية. يُمكن تحضير حلوى سموورز بسهولة على صينية خبز في الفرن! والأفضل من ذلك، يُمكنك خبز كمية كبيرة دفعة واحدة لعدد كبير من الأشخاص. اترك الحلوى تبرد، ثم... اقرأ المزيد

الشامبورادو مشروب مكسيكي ساخن وحلو، يُحضّر بإضافة دقيق الذرة، ويُقدّم كحلوى مستقلة أو كطبق جانبي مع حلوى التشورو. سرّ الشامبورادو يكمن في الرغوة الخفيفة التي تعلوه، لذا يُنصح بخفقه جيداً قبل التقديم. اقرأ المزيد

يُعدّ مشروب الشوكولاتة الساخنة هدية مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة. تقوم ري دروموند بسكب مزيج الشوكولاتة الساخنة في مرطبان على شكل طبقات جميلة، وتُرفق به ملاحظة تتضمن التعليمات. سيُقدّر أحباؤك هذه اللفتة الكريمة. اقرأ المزيد

استمتع بمزيج لذيذ من الحلاوة والملوحة في هذه التوفي المنزلية. توفي الشوكولاتة مع رقائق زبدة الفول السوداني مغطى برقائق البطاطس المهروسة وأعواد مملحة، مما يخلق تباينًا ليس فقط في النكهات ولكن أيضًا في الملمس. اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق البراوني الكلاسيكي ذي القلب الطري واللذيذ الذي يجعلك تلعق أصابعك، فهذه الكوكيز هي خيارك الأمثل! غنية بالشوكولاتة، مع رقائق الشوكولاتة، تذوب في فمك حرفيًا. يمكنك إضافة المزيد من الشوكولاتة إلى العجينة إذا رغبت. اقرأ المزيد

حضّر حلوى بسيطة بمكونات لذيذة ومتنوعة. ستحتاج إلى زبدة الفول السوداني، والشوكولاتة، وحلوى الكراميل، والبريتزل المملح. تُشكّل هذه المكونات مجتمعةً مزيجًا رائعًا من النكهات. وهي ليست مجرد مزيج مذهل من المالح والحلو، بل أيضًا... اقرأ المزيد

استُلهمت وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة هذه للبالغين من كوكتيل "مادسلايد" الشهير المصنوع من الويسكي، وهو كوكتيل شوكولاتة كريمي. زيّن حافة الكوب بشراب الشوكولاتة وبسكويت أوريو المطحون لإضفاء لمسة جمالية مميزة. اقرأ المزيد

• قاعدة الكوكيز
• كب كيك
• طبقة من الشوكولاتة

سيسعد عشاق كعكات رقائق الشوكولاتة الأمريكية بهذه الحلوى: فكل كب كيك يحمل مفاجأة في داخله! فإلى جانب الكعكة في الأسفل، تُملأ الكب كيك نفسها بهذه النكهة الرائعة، وتُزينها قطرة شوكولاتة لذيذة. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

تستخدم مارسيلا فايادوليد في هذه الوصفة لوح شوكولاتة مكسيكي بنكهة القرفة، مما يضفي على الفطيرة نكهة ورائحة رائعتين. تُضاف الشوكولاتة مباشرةً إلى الحشوة الساخنة، وتُصنع عجينة الفطيرة من عجينة مضغوطة... اقرأ المزيد

لا تكتمل أي حفلة أو احتفال صيفي تقريبًا بدون فاكهة طازجة. أسهل طريقة لتقديم الفاكهة بشكل مميز وجميل هي صنع أسياخ صغيرة، وترتيب القطع بألوان قوس قزح. وما سيجعل هذه الوجبة أكثر تميزًا هو... اقرأ المزيد

• بطيخ
• زبادي حلو
• غاناش الشوكولاتة

هذه البيتزا المميزة مثالية كحلوى. تتكون قاعدتها من شريحة كبيرة مستديرة من البطيخ، مغطاة بالزبادي اليوناني ومزينة بالتوت الطازج، ومرشوشة بصلصة الغاناش، ومزينة بالشوكولاتة المبشورة. لن يستطيع أي محب للحلويات مقاومة هذه الوجبة الشهية. اقرأ المزيد

حوّل الآيس كريم العادي إلى حلوى احتفالية بتزيينه بطبقة من كريمة الشوكولاتة الحمراء والبيضاء لتتناسب مع حلوى قصب السكر الخاصة بعيد الميلاد. ضع فوق الآيس كريم قطع حلوى النعناع المفتتة وقدمه على عصا. اللمسة النهائية المثالية هي... اقرأ المزيد

حلويات حبوب الإفطار بسيطة ولذيذة ومقرمشة. يحبها الأطفال، ويمكن للأطفال الأكبر سنًا تحضيرها بأنفسهم، لأن الوصفة لا تتطلب خبزًا. تقدم هذه الألواح المقرمشة ذات المذاق الحلو والمالح مزيجًا مثاليًا من زبدة الفول السوداني، اقرأ المزيد

• تعبئة
• بوب أوفرز

البوبوفرز عبارة عن كعكات مجوفة وخفيفة يمكن حشوها بأي حشوة. هذه الوصفة تحشوها ببودينغ الشوكولاتة الناعم، مما يحولها إلى حلوى أنيقة للمناسبات الخاصة. تُقدم مرشوشة بمسحوق الكاكاو و... اقرأ المزيد

تُحضّر كعكة اللازانيا بالشوكولاتة هذه، المغطاة بطبقات من كريمة الجبن، بطريقة مبسطة: يُخلط العجين باستخدام خليط كيك إسفنجي جاهز. تُرتّب اللازانيا بتوزيع الكريمة على الطبقات المبردة، ثم تُزيّن بـ... اقرأ المزيد

• حشوة الجبن
• عجينة الموتشي

هذه الحلويات اليابانية الشهية محشوة بأربعة أنواع من التشيزكيك، لذا من المؤكد أن هناك ما يناسب جميع الأذواق، على الرغم من أنها جميعها لذيذة! تشيزكيك البراوني، وتشيزكيك الفراولة، وتشيزكيك التوت مغلفة كل منها على حدة بعجينة الموتشي. اقرأ المزيد

إذا كنت تستعد لمشاهدة مباراة رياضية، فبالإضافة إلى الوجبات الخفيفة التقليدية، حضّر حلوى على شكل كرات قدم أمريكية. كل ما تحتاجه هو مزيج من حبوب الشوكولاتة، وقليل من الزبدة، والمارشميلو المذاب. اقرأ المزيد

تتناغم رقائق جوز الهند والكاجو ورقائق الشوكولاتة بشكل رائع في هذه الكعكات اللذيذة والطرية. يضفي الكاكاو المعالج قلوياً نكهة غنية ولوناً شوكولاتةً زاهياً. لا تقطع الشوكولاتة، و... اقرأ المزيد

حساء سينسيناتي الحار هو يخنة لحم دسمة غنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط. يُطهى اللحم المفروم على نار هادئة في صلصة طماطم مع الفلفل الحار والقرفة والقرنفل والكزبرة والبهارات، ويُقدم مع السباغيتي والفاصوليا والجبن المبشور والخضراوات الطازجة. اقرأ المزيد

يُضفي الكاكاو القلوي على هذه الكعكة نكهة شوكولاتة غنية للغاية، ويمنحها لونًا داكنًا يكاد يكون أسود. ولإكمال روعة الشوكولاتة، تُضاف رقائق الشوكولاتة إلى العجين. يمكنك استخدام أيٍّ مما يلي: اقرأ المزيد

• ستروسل
• فطيرة

تُعدّ طبقة الشوكولاتة المقرمشة جوهرة هذه الفطيرة، فهي محشوة بالتوت الطازج ورقائق الشوكولاتة. في هذه الوصفة، تُستخدم ليس فقط كطبقة علوية، بل كجزء من الحشوة أيضاً. وللحصول على حشوة أكثر نكهة، استخدم أنواعاً متعددة. اقرأ المزيد

حضّري هذه الكرات البسيطة من زبدة الفول السوداني والسكر والزبدة، ثم دحرجيها في شوكولاتة الحليب المفرومة. إنها كرات أنيقة مثالية مع القهوة أو كهدية لذيذة. اقرأ المزيد

تُقدّم هذه الحلوى المنزلية مزيجًا رائعًا من الكراميل المملح والشوكولاتة والمكسرات. وللحصول على قوام الكراميل المثالي، ستحتاج إلى مقياس حرارة خاص بالحلوى. يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات تفضله، مثل الجوز الأمريكي أو الجوز العادي. اقرأ المزيد

هذه الكعكة المرحة تشبه تمامًا شطيرة بيضة عملاقة في سلة. ما يبدو كخبز محمص هو في الواقع كعكة إسفنجية طرية مغطاة بطبقة سخية من كريمة الشوكولاتة. أما البيضة في الفتحة فهي نصف حبة خوخ معلبة و... اقرأ المزيد

• صلصة
• دجاج مسلوق مع صلصة المول

المول طبق مكسيكي كلاسيكي، وهو عبارة عن صلصة سميكة داكنة اللون تُحضّر من مزيج من الفلفل الحار المجفف والتوابل والشوكولاتة المكسيكية الداكنة. تُضاف اللوز إلى المكونات الرئيسية في هذه الوصفة. يُقدّم مع الدجاج المسلوق. اقرأ المزيد

• صلصة الشوكولاتة
• تشوروس

هذه التشورو مميزة: قوامها كريمي وناعم من الداخل، ومقرمشة وحلوة من الخارج، ومغطاة بطبقة عطرية من السكر والقرفة. من المهم استخدام سكر عضوي لهذه الطبقة؛ فهو يمنحها قرمشة ونكهة ألذ. قدمي التشورو مع صلصة الشوكولاتة المنزلية. اقرأ المزيد

تُضفي قطع التين المجفف الطرية والمطاطية ذات البذور المقرمشة نكهة رائعة على رقائق الشوكولاتة في هذه الكعكة الأمريكية الكلاسيكية. لا يقتصر الأمر على تحسين قوام الكعكة فحسب، بل يتحسن مذاقها أيضاً، مع لمسات رائعة من الكراميل والفواكه. اقرأ المزيد

• براوني
• طبقة جوز الهند

من الصعب إيجاد براوني ألذ وأفخم من هذا الذي تُحضّره تريشا ياروود. فهي تُزيّن براوني الشوكولاتة والجوز الكلاسيكي بطبقة سميكة من كريمة جوز الهند، وجوز الهند المبشور، وقطع أخرى من المكسرات (الجوز، أو البقان، أو غيرها). اقرأ المزيد

يمكن تحضير بودينغ الخبز ليس فقط باستخدام الخبز، بل أيضاً باستخدام قطع البراوني المتبقية من الحفلات. هذه الوصفة وطريقة التحضير في غاية البساطة: كل ما عليك فعله هو خلط قطع البراوني المقطعة مع جوز الهند المبشور. اقرأ المزيد

حوّل حلوى المارشميلو المحمصة إلى بارفيه أنيق يليق بالمناسبات الخاصة. ضع جميع المكونات - المارشميلو والشوكولاتة وبسكويت غراهام - في كوب زجاجي شفاف (أو كوب بلاستيكي إذا كنت تقدمه في الهواء الطلق): اقرأ المزيد

هذا الطبق هو نسخة أخف من طبق الفلفل الحار الأمريكي الكلاسيكي، سينتيناتي، من ولاية أوهايو. على عكس الوصفة التقليدية، يستخدم هذا الطبق لحم الديك الرومي المفروم بدلاً من لحم البقر. بالإضافة إلى توابل الفلفل الحار الأساسية، يحتوي هذا الطبق أيضاً على... اقرأ المزيد

من غير المرجح أن يرفض أي طفل أو بالغ كوبًا دافئًا وكثيفًا وغنيًا من الشوكولاتة الساخنة. هذا المشروب الحلو يرفع المعنويات برائحته وحدها. حضّره بإذابة مزيج من الشوكولاتة شبه الحلوة والداكنة في الحليب. اقرأ المزيد

تستخدم هذه الوصفة شوكولاتة مكسيكية أصلية، تُباع على شكل أقراص. قد لا تُناسب هذه الشوكولاتة جميع الأذواق بمفردها، ولكن عند مزجها بالحليب، تتحول إلى مشروب لذيذ ورائع يُدفئك في الأمسيات الباردة بمذاقه... اقرأ المزيد

تُزيّن كعكات الفانيليا البسيطة بأزهار التوليب الساحرة باستخدام أدوات منزلية الصنع وكريمة التزيين. تُستخدم قطع الحلوى المذابة ككريمة تزيين. يُفرد المزيج على ظهر ملاعق بلاستيكية، ويتصلب، ويتحول إلى... اقرأ المزيد

• دجاج ومحلول ملحي
• تتبيلة جافة
• صلصة مول

قبل القلي، يُنقع الدجاج في محلول ملحي حار لمدة ساعة، ثم يُفرك بتتبيلة جافة ويُنقع لمدة ساعة أخرى. هذا يجعل اللحم طريًا وعصاريًا ولذيذًا للغاية. لكنّ العنصر الأبرز في الطبق هو صلصة المول المكسيكية البنية. اقرأ المزيد

حلوى صحية غنية بالبروتين وخالية من منتجات الألبان. تُصنع الموس من التوفو الطري وزبدة الفول السوداني. يكفي ثلث كوب فقط من زبدة الفول السوداني لإضفاء نكهة رائعة على الحلوى. اقرأ المزيد

الموز المقلي بالزبدة، والمرشوش بالسكر البني، يصبح ذهبي اللون قليلاً، طرياً، وأكثر حلاوة. إنه حلوى رائعة. لفّي شرائح الموز بورق القصدير واقليها. اقرأ المزيد

• رجل الثلج
• طلاء زجاجي

هذا الرجل الثلجي المصنوع من قطع الكب كيك الصغيرة، والمغطى بطبقة رقيقة من كريمة المرينغ، سيصبح بلا شك محط الأنظار في أي حفلة شتوية. سيتمكن الجميع من الاستمتاع بتناول قطع الكب كيك الصغيرة بسهولة من القطعة الكبيرة. اقرأ المزيد

تحتل كعكات الساندويتش مكانة مميزة بين المعجنات الإيطالية. تُخبز بأشكال لا حصر لها. تتميز هذه الكعكات بمظهرها الاحتفالي، فهي تشبه الكعكات الصغيرة، وعادةً ما تكون سهلة التحضير. أولاً، تُخبز - اقرأ المزيد

يُستخدم قشر البرتقال عادةً كتوابل في الحلويات، ولكن يمكن استخدامه أيضًا لإعداد بعض الحلويات المميزة. على سبيل المثال، تتحول هذه الأعواد المسكرة إلى حلوى عند غمسها في - اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق زبدة الفول السوداني، أو تبحث فقط عن بديل لكريمة الشوكولاتة، فهذه الوصفة مناسبة لك. كريمة زبدة الفول السوداني لذيذة للغاية، وبمجرد أن تتماسك، تصبح مقرمشة تمامًا مثل الشوكولاتة. يمكنك استخدامها... اقرأ المزيد

إذا لم يكن لديك مكان لوضع خبزك البائت، لكن ضميرك لا يسمح لك برميه، يمكنك ليس فقط إعادة استخدامه، بل أيضًا تحضير حلوى شوكولاتة لذيذة للغاية. خبز التوست الفرنسي (Pain perdu، وتعني بالفرنسية "الخبز المنسي") سهل التحضير للغاية: اسكب - اقرأ المزيد

• سمورز
• أي حشوة من اختيارك

ربما شاهدتم أفلاماً لأطفال أمريكيين يشوون المارشميلو على أعواد خشبية وهم يجلسون حول نار المخيم. إذن، فهم يصنعون الحلوى الأمريكية التقليدية، سمورز، وهي معجنات سريعة التحضير مصنوعة من البسكويت. اقرأ المزيد

سيُعجب عشاق النكهات الجديدة والمميزة برقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة. ذوّبي الشوكولاتة المفضلة لديكِ واغمسي رقائق البطاطس المموجة فيها. اتركيها حتى تتماسك وقدميها كمقبلات في حفلة منزلية. اقرأ المزيد

يتميز هذا النوجا الناعم والخفيف بنكهة رائعة من الشوكولاتة والمكسرات. يحتوي على البندق المحمص، ويُعد حشوة مثالية لألواح الشوكولاتة المنزلية. ومثل العديد من الحلويات المصنوعة من البيض، لا يتحمل النوجا الرطوبة جيدًا، لذا... اقرأ المزيد

يتميز هذا النوجا الناعم والخفيف بنكهة شوكولاتة غنية. يُعد حشوًا رائعًا لألواح الشوكولاتة، سواءً بمفرده أو مع المكسرات المحمصة المفضلة لديك أو الفواكه المجففة المقطعة. ومثل العديد من الحلويات التي تعتمد على... اقرأ المزيد

الشوكولاتة المُقسّاة هي سرّ الحصول على شوكولاتة ذات مظهر احترافي. فهي لا تذوب ولها سطح أملس؛ ويتطلب الحصول على هذه الخصائص إعادة بلورتها. تتميز الشوكولاتة المُقسّاة بقرمشة لذيذة عند تذوقها. اقرأ المزيد

كانت مارثا واشنطن زوجة أول رئيس للولايات المتحدة الأمريكية والسيدة الأولى للبيت الأبيض. وقد وُصفت مارثا في بعض المنشورات بأنها "شبح من الماضي". ومع ذلك، لا ترتبط هذه الحلوى المغطاة بالشوكولاتة الكريمية بأي دلالات سلبية. اقرأ المزيد

ستساعدك هذه الوصفة البسيطة لعشاق الشوكولاتة الداكنة على تحضير موس رقيق بنكهة غنية ومذاق لذيذ. ستسعد هذه الحلوى أنت وأحبائك، وستكون ختامًا رائعًا لعشاء احتفالي. اقرأ المزيد

• كب كيك
• شراب الإسبريسو
• كريمة الماسكاربوني

وصفة كب كيك مستوحاة من حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة، بحشوة كريمة جبنة الماسكاربوني الرقيقة. تتميز الكب كيك بحبوب قهوة طبيعية مغطاة بالشوكولاتة، بالإضافة إلى شراب مصنوع من الإسبريسو وليكور القهوة. اقرأ المزيد

لستَ بحاجةٍ لأن تكون من مُحبي السوشي لتستمتع بهذا الطبق. إنها فكرة حلوى ممتعة وبسيطة وصحية لحفلة أطفال. إذا لم يكن "السوشي" حلوًا بما فيه الكفاية، يمكنك مضاعفة كمية الزبدة والمارشميلو. وقليل من الفانيليا لن يضر أيضًا. اقرأ المزيد

هذه الوصفة مُخصصة لكل من أحب (ولا يزال يحب) عجينة الفطائر النيئة في طفولته. سيُحب الجميع هذه الكمأ أيضًا بمجرد تذوقها. بعد تغطية قطع الحلوى بالشوكولاتة، يُمكنك رشّها بقليل من ملح البحر لإضفاء نكهة مميزة. اقرأ المزيد

ستُرضي ألواح الشوكولاتة هذه، المُحضّرة من أعواد مملحة وزبدة مكسرات، بالتأكيد أولئك الذين يتبعون نمط حياة نشط. قيمتها الغذائية تجعلها مصدراً غنياً بالطاقة. إضافةً إلى ذلك، تُعدّ سهولة تحضيرها مفاجأة سارة. اقرأ المزيد

يُضفي مشروب الأمارتو الكحولي وفودكا الفانيليا نكهة الفانيليا واللوز على هذا المشروب الأصلي المصنوع من قهوة الإسبريسو سريعة التحضير. ويُضفي الحليب نعومةً على المشروب، بينما يُكمّل مشروب الشوكولاتة الكحولي هذا المزيج الرائع من النكهات. اقرأ المزيد

• عجينة الفطائر
• قشدة
• أجنحة التوت
• غاناش الشوكولاتة مصنوع من الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة

البالاتشينكي نوع خاص من الفطائر الرقيقة الشائعة في وسط وشرق أوروبا، وعادةً ما تُقدم مع حشوات متنوعة. هذه البالاتشينكي محشوة بالموز والفراولة ومغطاة بالكريمة المخفوقة، وجاناش الشوكولاتة، و... اقرأ المزيد

• الفطائر
• تعبئة

وصفة خطوة بخطوة للفطائر المحشوة بالماسكاربوني والكرز. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• بالنسبة للكعك:
• للحشو:
• لتحضير طبقة التزيين والغاناش:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للكب كيك:
• بالنسبة للكريم:
• لتحضير طبقة الشوكولاتة:

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير كريمة الشوكولاتة:

وصفة جيمي أوليفر المفصلة لتارت كريمة الشوكولاتة. اقرأ المزيد

• كعكة
• شراب
• حشوة الكرز
• كاسترد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

أودّ أن أصدق أن صانعي الحلويات لن يطلقوا عليه اسم "فدج" فقط، لأنه ببساطة لذيذ للغاية، ولا تحتاج إلى مقياس حرارة خاص بالحلويات أو اختبار الكرة اللينة/الصلبة المزعج لصنعه. أفضل أن أصنعه بنفسي. اقرأ المزيد

• كريمة مخفوقة متبلة:

وصفة مفصلة مع صور.

تُعدّ هذه الكعكات بالفول السوداني مثالية لضيوف الشاي. بعض الأشخاص لديهم حساسية من الفول السوداني، لذا يُرجى إخبارهم إذا كانت تحتوي على الفول السوداني. اقرأ المزيد

• حشوة الشوكولاتة
• قاعدة فطيرة الشوكولاتة

تُضفي الكريمة، ولمسة من اللبن الرائب، والنشا على هذه الفطيرة من إعداد إيميريل لاغاسه لمسةً فنيةً رائعة، مانحةً الحشوة قوامًا كثيفًا. تتكون قاعدة الشوكولاتة من فتات بسكويت إسفنجي، تليها طبقة من الحشوة الغنية بالشوكولاتة، وتُغطى بـ اقرأ المزيد

تُزيّن هذه الحلوى المحبوبة من مجلة فود نتورك بكريمة مخفوقة منزلية كثيفة وحلوة. تُصنع هذه الكعكة من جبنة كريمية طرية وكاكاو. اقرأ المزيد

تستخدم تريشا ياروود أربعة مكونات فقط لتحضير هذه الحلوى اللذيذة والمالحة مع المكسرات المقرمشة. تقوم بطهي الحلوى في قدر الطهي البطيء قبل تشكيلها في قوالب وتبريدها. اقرأ المزيد

رغم أن مارسيلا فالادوليد تستخدم الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني لإضفاء نكهة مميزة على صلصة المول الكلاسيكية، إلا أنها ليست حلوة المذاق، بل مدخنة، بفضل الفلفل الحار المدخن. فالمطبخ المكسيكي مشهور بمزيج نكهاته الفريد. اقرأ المزيد

أما بالنسبة لهذه الحلوى الملونة والمنعشة من مجلة فود نتورك، فإن سرّها يكمن في تصميمها متعدد الطبقات، والذي يبدأ بساندويتش آيس كريم جاهز مغطى بحشوة الفراولة والنعناع. واللمسة الأخيرة المميزة هي... اقرأ المزيد

• حَلوَى
• معدات

استمتع برائحة براونيز الشوكولاتة بإضافة الكاكاو والشوكولاتة المذابة إلى العجينة التقليدية وتحضير الوافل. قدمها مع آيس كريم الفانيليا الكريمي وإضافات فاخرة لتستمتع بوجبة صنداي شهية يوم الأحد. اقرأ المزيد

تستخدم وصفة ميليسا دي أرابيان السهلة للكعك مكونات غنية مثل السكر والدقيق ورقائق الشوكولاتة، مع لمسة من النكهة اللذيذة بفضل إضافة إكليل الجبل المجفف. والنتيجة كعكة خفيفة، غنية بالزبدة، وليست... اقرأ المزيد

• للاختبار:
• لحشوة الجبن:
• لحشوة الشوكولاتة:

الكاساتيدي هي معجنات صقلية على شكل هلال محشوة بحشوة حلوة، ويمكن تقديمها مقلية أو مخبوزة. وهي في الأساس نسخة مصغرة حلوة من الكالزون. تحظى هذه المعجنات بشعبية كبيرة في جنوب صقلية. اقرأ المزيد

كعكة الزيبرا جميلة ولذيذة ومبتكرة، وهي خيار مثالي لجلسات الشاي العائلية. سهلة وسريعة التحضير في قدر الطهي البطيء، ولا تتطلب الكثير من المكونات. اقرأ المزيد

• للاختبار:
• للحشو والكريمة:

فطيرة فرنسية لذيذة مناسبة لفصلي الصيف والخريف، محشوة بكمثرى ناضجة، مثالية للوجبات اليومية والاحتفالية على حد سواء. اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• التشريب
• كريم
• طلاء زجاجي

وصفة لتحضير كعكة "سلافيانكا" مع كريمة الزبدة وتزيين الشوكولاتة في قدر الطهي البطيء. اقرأ المزيد

يكمن سرّ صنع حلوى الكرينكل في استخدام شوكولاتة عالية الجودة، يُمكن إضافة القليل من مسحوق الإسبريسو إليها. فالقهوة تُعزز نكهة الشوكولاتة بشكل مثالي دون أن تُطغى عليها. اقرأ المزيد

• للاختبار:
• لتحضير طبقة الشوكولاتة:

هذه الوصفة لكعكات بلجيكية تسمى "السجائر الروسية" سهلة التحضير للغاية ومبتكرة جداً. اقرأ المزيد

يعلم الجميع أن الإنسان تعلم إشعال النار في العصر الحجري، ولا يزال يستخدمها حتى اليوم. فالعديد من الأطباق لا تُطهى على الموقد أو في الفرن، بل تُكشف نكهاتها الحقيقية بالكامل على نار مكشوفة، حيث سنقوم بالطهي. اقرأ المزيد

فطيرة الكانولي بالكرز هي وصفة فطيرة أمريكية بحشوة تتضمن مكونات من حلوى الكانولي الإيطالية (وهي حلوى صقلية تقليدية مصنوعة من أنابيب رقائق الويفر المحشوة بالجبن الكريمي مع إضافة مكونات متنوعة - اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• بالنسبة لملفات تعريف الارتباط:
• بالنسبة للطلاء:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للاختبار:
• بالنسبة للطلاء:

وصفة مفصلة مع صور.

• للكعكة:
• بالنسبة للطلاء:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.