شمر مخبوز مع الطماطم
الأصوات: 7
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
الشمر المخبوز مع الطماطم - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حبتان من الشمر مع الأغصان، تُقطع الحبات إلى شرائح، وتُفرم الخضراوات الورقية.
- رأس ثوم واحد، مفصول إلى فصوص ومقشر
- ليمونة واحدة مقطعة إلى أرباع
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من السكر
- 550 مل من الطماطم العنبية أو الكرزية
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: بصلة الشمر، أوراق الشمر، ثوم، ليمون، طماطم عنب، طماطم كرزية
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزجي بصيلات الشمر، وأوراق الشمر، وفصوص الثوم، والليمون، وزيت الزيتون، والملح، والسكر على صينية خبز.
- اخبزي الخضار في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 250 مئوية لمدة 20 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبياً. أضيفي الطماطم واستمري في تحميصها لمدة 7 دقائق أخرى.
فئات:
وصفات مشابهة
