بطاطس صغيرة مشوية
الأصوات: 1
وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
استقبلوا الربيع بالبطاطا الجديدة. يكمن سر هذا الطبق الجانبي البسيط في المزيج المثالي بين روائح ونكهات إكليل الجبل والثوم الغنية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 680 غرام من البطاطس الصغيرة، مقطعة إلى نصفين طولياً
- 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
- ملعقتان كبيرتان من أوراق إكليل الجبل المفرومة ناعماً
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، ثوم، إكليل الجبل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلط البطاطس مع الثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. وزّعها بالتساوي على صينية خبز. اخبزها لمدة 35-40 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر، حتى تنضج البطاطس ويصبح لونها ذهبياً.
- ضعيها في وعاء جميل وقدميها.
فئات:
وصفات مشابهة
