كعكة قلم الرصاص

الأصوات: 1

وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 10 - 12

احتفل ببداية العام الدراسي أو يوم المعلم مع هذه الكعكة الساحرة على شكل قلم رصاص. يمكنك إحضارها إلى المدرسة أو الاحتفال مع طفلك في الصف الأول مع العائلة - في كلتا الحالتين، ستكون مفاجأة رائعة. اتبع الوصفة خطوة بخطوة، وستحصل على كعكة قلم رصاص واقعية للغاية. قاعدتها من الكيك الإسفنجي، وهي كثيفة وسهلة التقطيع. شريحة من الكيك الإسفنجي، مزينة بكريمة وردية وشرائط حلوى خضراء، تُصبح ممحاة. أما طرف "القلم" المدبب فهو مخروط شوكولاتة. هذه البداية اللذيذة للعام الدراسي ستبقى في الذاكرة طويلًا!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

قطعتان من الكيك المجمد، وزن كل منهما 450 غرام.وصفة، إزالة الجليد
عبوة واحدة (450 غرام) من كريمة الفانيليا
6 قطرات من ملون الطعام الأحمر
23 قطرة من ملون الطعام الأصفر
ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
شريطان من الحلوى الخضراء

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كب كيك، كريم، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، مربى البرتقال

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم بتوصيل قطعتي كب كيك لتشكيل قلم رصاص طويل واحد

اقطع شريحة بسمك ٥ سم من إحدى الكعكتين - ستكون هذه الشريحة بمثابة الممحاة. اقطع شريحة بسمك ١ سم من الأطراف غير المقطوعة للكعكتين. ضع الكعكتين بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل لتشكيل كعكة واحدة طويلة.

باستخدام سكين صغير، ارسم خطين على طول كل كب كيك، على بُعد 3 سم من كل حافة. اتبع هذين الخطين لقص حواف الكب كيك بزاوية، كما هو موضح في الصورة.

في كوب قياس السوائل الزجاجي، امزج 0.5 ملعقة كبيرة. طبقة فانيلياأضيفي قطرة من ملون الطعام الأحمر، و3 قطرات من ملون الطعام الأصفر. سخّني المزيج في الميكروويف لمدة 20 ثانية تقريباً، مع التقليب كل 5 ثوانٍ.

صبّي كريمة التزيين الوردية على الممحاة واتركيها تبرد.

اصنع ممحاة.

ضعي شريحة من الكيك بسمك 5 سم على رف سلكي موضوع فوق صينية خبز. وزّعي كريمة التزيين الوردية الدافئة بالتساوي على الكيك. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة، حوالي 20 دقيقة.

قم بإذابة رقائق الشوكولاتة واترك الخليط يبرد.

ضعي رقائق الشوكولاتة في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق وغير محكم الإغلاق، وسخنيها في الميكروويف على فترات متقطعة لمدة 5 ثوانٍ حتى تذوب. ادفعي الشوكولاتة إلى أحد أركان الكيس، ثم لفي الكيس وأحكمي إغلاقه بشريط لاصق؛ ثم جمديه حتى يتماسك تماماً.

امزجي الكمية المتبقية من كريمة التزيين (1.5 كوب) مع 20 قطرة من ملون الطعام الأصفر. استخدمي ملعقة مسطحة لتوزيع كريمة التزيين على طول الحواف المشطوفة للكعكة.

اقطع طرف قلم الرصاص وألصق عليه مخروط شوكولاتة

اصنع رأس قلم رصاص.

استخدم سكينًا صغيرًا لقطع أحد طرفي الكعكة لعمل طرف قلم رصاص حاد.
أخرجي مخروط الشوكولاتة من الكيس وقصّي قاعدته لتصبح مسطحة. استخدمي كريمة التزيين لتثبيت طرف الشوكولاتة على القلم.

قم بتثبيت الممحاة وغطِ المفصل بشريط مطاطي.

اصنع ممحاة.

ثبّت الممحاة في الطرف الآخر من القلم. ضع شرائح حلوى الدببة على وحول نقطة اتصال القلم بالممحاة، وقص أي زوائد حسب الحاجة. اضغط برفق على طبقة التزيين لتثبيتها.