كعكة شورت بريد بالشوكولاتة مع كريمة مخفوقة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

تُزيّن هذه الحلوى المحبوبة من مجلة فود نتورك بكريمة مخفوقة منزلية كثيفة وحلوة. تُصنع هذه الكعكة من جبنة كريمية طرية وكاكاو.

نوصي

وصفة:

اخفقي 225 غراماً من جبنة فيلادلفيا الكريمية الطرية، ونصف كوب من السكر، وثلث كوب من مسحوق الكاكاو، وثلث كوب من الحليب، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج كريمياً. وزّعيه فوق قاعدة من عجينة التارت بالشوكولاتة.

اخفقي كوباً واحداً من الكريمة الثقيلة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تتشكل قمم ناعمة، ثم اسكبي المزيج فوق طبقة الجبن الكريمي. زينيها بالشوكولاتة المبشورة.