وقت: 5 ساعات و55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

تُحضّر هذه الكعكة السريعة باستخدام خليط كيك إسفنجي جاهز، ومربى جاهز، وفراولة طازجة. لتحويل هذه الكعكة الجاهزة إلى حلوى مميزة، ما عليك سوى عمل ثقوب فيها، وملؤها بمربى الفراولة، وتركها حتى تتماسك. زيّنيها بالكريمة المخفوقة، والفراولة المهروسة، والفراولة الطازجة.

مكونات:

• عبوة واحدة (500 غرام) من خليط كعكة الفراولة
• 3 أكواب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى شرائح رقيقة
• ملعقتان كبيرتان من الكونياك
• ربع كوب من السكر
• كوب واحد من الكريمة الثقيلة
• ربع كوب من السكر البودرة
• ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
• عبوة واحدة (90 غرام) من جيلي الفراولة
• فراولة طازجة، للتزيين

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

خليط الكيك، الفراولة، كونياك

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخّني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية. اخلطي العجينة وفقاً لتعليمات العبوة. اخبزيها.
الخطوة الثانية
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً. في هذه الأثناء، في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الفراولة والكونياك والسكر. اتركي المزيج منقوعاً لمدة ٢٠ دقيقة. اقلبي الكيك وانقليه إلى طبق التقديم.
الخطوة 3
• اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم متماسكة. لا تبالغي في الخفق.
الخطوة الرابعة
• حضّر الجيلي وفقًا لتعليمات العبوة. ضعه في الثلاجة، ولكن لا تدع الخليط يتجمد؛ يجب أن يبقى سائلاً.
الخطوة 5
• استخدمي قشة لعمل ثقوب في جميع أنحاء الكعكة. اسكبي الجيلي على الكعكة ووزعيه بحيث يدخل في الثقوب.
الخطوة 6
• ضعي طبقات الكيك مع الفراولة المهروسة. وزّعي طبقة من الكريمة المخفوقة فوق الفراولة، مع تشكيل دوامات وتموجات جميلة. زيّني الكيك بالفراولة الطازجة. ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

الأصوات: 1