بصل أخضر كريمي
الأصوات: 3
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُصبح البصل الأخضر الذي يُرش عادةً على الأطباق المطبوخة المكون الرئيسي في هذه الوصفة. يُطهى على نار هادئة في القليل من الكريمة والثوم حتى يصبح طرياً، ويُقدم كطبق جانبي مع أي طبق.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- أربع حزم من البصل الأخضر
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة
- فص ثوم واحد
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البصل الأخضر، كريم
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي أربع حزم من البصل الأخضر المفروم في قدر مع ربع كوب من الماء، واتركيها حتى تغلي، ثم غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق. أضيفي نصف كوب من الكريمة الثقيلة وفص ثوم مفروم، ثم ارفعي الغطاء واتركي المزيج على النار حتى يتبخر نصف السائل، حوالي 5 دقائق. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
فئات:
وصفات مشابهة
