سبانخ بالكريمة


الأصوات: 1

طريقة تحضير السبانخ بالكريمة
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة


سبانخ بالكريمة - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • حبة بصل صغيرة مفرومة
  • كيسان (300 غرام لكل منهما) من السبانخ المجمدة، بعد إذابتها وعصرها.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق
  • ملعقتان صغيرتان صلصة ورشستر
  • كوب واحد من مرق الدجاج
  • نصف كوب من الكريمة الحامضة
  • سمنة
  • فلفل حريف
  • جوزة الطيب
  • ملح



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي الكراث، وقلّبيه حتى يطرى. أضيفي السبانخ وسخّنيه. أضيفي الدقيق، وصلصة ورشستر، ومرق الدجاج، والقشدة الحامضة، وتبّلي بالملح والفلفل الحار حسب الرغبة. اطهي المزيج لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي رشة من جوزة الطيب.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام