صلصة بونزو للتغميس
الأصوات: 6
وقت: --
صلصة بونزو للتغميس - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- عصير 4 ليمونات
- ثلث ملعقة كبيرة بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من خل الأرز
- كوب واحد من صلصة الصويا الداكنة (شويو)
- ملعقتان كبيرتان من صلصة التاماري
- 3 ملاعق كبيرة من الميرين
- 10 جرام كاتسوبوشي (رقائق البونيتو المجففة)
- قطعة من عشب البحر العملاق (كومبو) 5x5 سم.
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: عصير الليمون، خل الأرز، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، الأعشاب البحرية، التونة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- امزج جميع المكونات في وعاء واتركها منقوعة لمدة 24 ساعة. صفّها باستخدام قطعة قماش قطنية واحفظها في مكان بارد ومظلم أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر.
مخرج2.5 ملعقة كبيرة
فئات:
وصفات مشابهة
