وصفات الدهن (صلصات تشبه المعجون)

إذا كنت لا ترغب في التخلص من أوراق الشمندر أو الجزر الزاهية والعصيرة، فاصنع منها صلصة بيستو لذيذة. أضفها إلى الأعشاب الطازجة...

تتميز هذه الصلصة المنزلية عن الصلصات الجاهزة بفضل حلاوتها الطبيعية من التفاح والكمثرى الطازجين. ويضفي عصير الليمون نكهة فاكهية مميزة...

يُعد الطرخون، بنكهته ورائحته الزاهية والحلوة، بديلاً رائعاً للريحان التقليدي في هذا البيستو المنزلي السريع...

إذا كنت لا تستطيع تخيل وجبة الإفطار بدون شطيرة بالزبدة، فحاول الخروج عن المألوف وصنع بعض الزبدة اللذيذة لـ...

يشير اسم هذا الطبق المكسيكي إلى أن الفاصوليا المسلوقة والطرية تُقلى في مقلاة مع التوابل، بينما...

إذا كنت من محبي زبدة الفول السوداني أو أي نوع آخر من زبدة المكسرات، فعليك بالتأكيد تجربة مزج أنواع مختلفة من المكسرات! قد لا...

هذه السندويشات محشوة بثلاثة أنواع من الجبن: الجبن الكريمي، والشيدر الحاد، والجودا المدخن. والهالابينو...

تتحول الفاصوليا السوداء المهروسة، المقلية مع التوابل في كمية مناسبة من السمن أو الزيت النباتي، إلى...

في هذه الوصفة، يتم استبدال الأفوكادو التقليدي في الجواكامولي بالإدامامي، وهو فول الصويا غير الناضج الذي يساعد في الحفاظ على النكهة...

يُعد البروكلي الطازج لذيذًا في مجموعة متنوعة من الوصفات، ولكن هذا الخيار هو الأنسب لرأس بروكلي تم حفظه في الثلاجة...

يُعدّ صنع زبدة المكسرات في المنزل أمراً سهلاً وأكثر صحة من شراء زبدة المكسرات من المتاجر، لأنها لا تحتوي على دهون متحولة أو سكر زائد...

يُعدّ صنع زبدة اللوز هذه في المنزل أمراً في غاية السهولة، وهي أفضل بكثير وأكثر صحة من تلك التي تُباع في المتاجر، لأنها لا تحتوي على...

معجون البينديكتين عبارة عن مزيج بسيط من الجبن الكريمي والخيار والفلفل الحار. وقد تم ابتكار هذا الطبق في أوائل القرن العشرين...

البيبرادا هي مقبلات باسكيّة متعددة الاستخدامات إلى حد ما، مصنوعة من الطماطم والفلفل الحلو مع إضافة...

هذه السندويشات اللذيذة والصحية مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة خلال اليوم. حضّر البطاطا الحلوة المهروسة و...

تحتوي هذه المقبلات على ثلاثة مكونات فقط - جبنة كريمية، طماطم مجففة، وريحان - لكن مزيج النكهات رائع! بالإضافة إلى...

يستمد هذا الطبق المصنوع من المايونيز نكهته الرائعة من إضافة الطماطم والفلفل الحلو والثوم والطرخون.

يحل الموز الحلو محل الطماطم في هذه الصلصة الحارة الشائعة في الفلبين، حيث الطماطم نادرة ومع ذلك...

يُحضّر البيستو المنزلي السريع باستخدام الريحان الطازج واللوز المحمص وجبن البارميزان وقطع الطماطم. اللوز...

يُعدّ جبن مانشيجو الإسباني الخيار الأمثل لهذا النوع من صلصة البيستو المُحضّرة من اللوز والبقدونس والمردقوش. تتميز هذه الصلصة بنكهة أخفّ...

إذا بدأت الخضراوات الورقية في الثلاجة بالذبول، فقد حان الوقت لمنحها فرصة أخرى! لن تتمكن من تحضير سلطة جميلة بعد الآن، ولكن يمكنك...

إذا اشتريت جزرًا مبكرًا مع أوراقه، فكر مرتين قبل قطع الأوراق ورميها: أولًا، لقد دفعت ثمنها، و...

على عكس أنواع الصلصات الشائعة الأخرى، فإن صلصة الشمندر صحية أكثر بكثير، ومع ذلك فهي لذيذة وشهية بنفس القدر.

الحمص مقبلات لذيذة وصحية يمكنك تزيينها وتقديمها للضيوف. لإسعادهم بمجموعة متنوعة من المقبلات دون...

لا يقتصر سحر هذا المنتج على شكله الجذاب فحسب، بل يشمل أيضاً قوامه المذهل ونكهته الكريمية الغنية بالنكهات المنعشة...

لتحضير هذا الطبق البسيط من الجبن القابل للدهن، ما عليك سوى خلط الجبن المبشور مع المايونيز والفلفل المعلب المفروم...

هذا الطبق أشبه بمزيج بين الجواكامولي والحمص، وهو أشهى وألذ حمص ستتذوقه على الإطلاق. و...

حتى بدون إضافة الجبن، يمكنك تحضير بيستو لذيذ يشبه طعمه الأصلي تماماً. المهم هو...

لا تتطلب وصفة الحمص هذه من إينا غارتن أي طهي. كل ما تحتاجينه هو محضرة طعام، و10 دقائق، ومكونات أساسية.

فاجئ أحبائك بمربى طماطم مميز. تحتوي الطماطم على كمية لا بأس بها من البكتين، وعند طهيها لفترة طويلة، فإنها...

هذا الجبن النباتي مصنوع من دقيق الحمص، وخميرة غذائية، وأعشاب إيطالية، ورقائق الفلفل الأحمر التي تضفي عليه نكهة مميزة...

الكاجو ليس المكسرات الوحيدة التي تُصنع منها جبن نباتي رائع. المكون الرئيسي في هذا الجبن اللذيذ ذي النكهة الفلفلية هو...

هذا الجبن الشيدر النباتي يشبه الجبن الحقيقي تماماً، وله نكهة كلاسيكية! وهو مصنوع من الكاجو النيء والبطاطا الحلوة، مما يضيف...

تبدو قطعة صغيرة من الجبن أنيقة دائمًا على طبق من البسكويت، وهذه النسخة النباتية ليست استثناءً. هذه الوصفة...

يُخلط الزبد مع السكر البودرة والفانيليا الطبيعية والقرفة ورشة من جوزة الطيب لصنع حلوى لذيذة...

تُعتبر الفاصوليا البيضاء، بفضل قوامها الكريمي، قاعدة مثالية لتحضير صلصات صحية. احتفظ بمرطبان منها في متناول يدك...

تبدو مقبلات لفائف الجبن احتفالية للغاية، خاصةً تلك المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مع الفستق الأخضر و...

يُعدّ هذا الطبق من السمك المدخن العطري والفاخر أسهل المقبلات تحضيراً، لكن مذاقه رائع! للمزيد...

حضّري كريمة الشوكولاتة الصحية بنفسك في المنزل. طعمها يشبه إلى حد كبير طعم النوتيلا، وهي مثالية للنظام الغذائي النباتي.

حوّل الزبدة العادية إلى دهن لذيذ وغني بالنكهة عن طريق مزجها مع الريحان الطازج المفروم والكراث و...

يُعدّ خبز البطاطا الحلوة بديلاً صحياً وخالياً من الغلوتين للخبز العادي. ورغم أن نكهة البطاطا الحلوة قد لا تُشبه نكهة الخبز المقرمش، إلا أنها...

الخبز المحمص المقرمش مع الأفوكادو الطري ليس صحيًا ولذيذًا فحسب، بل إنه يبدو رائعًا عند تقديمه. نكهته المحايدة ومذاقه اللطيف...

يُعدّ دهن الريكوتا الخفيف والكريمي المستوحى من المطبخ المتوسطي مع زيت الزيتون والعسل والزعتر مقبلات مثالية لـ...

يتميز بيستو الكرنب بنكهة أخف من بيستو الريحان التقليدي. وهو صلصة صحية غنية بالألياف...

بالإضافة إلى الأفوكادو الناضج، يحتوي هذا الجواكامولي على البصل والثوم والفلفل الحار سيرانو والكزبرة الطازجة العطرية وزيت الزيتون...

يتميز مربى التفاح المصنوع من الفاكهة المخبوزة بنكهة أغنى وأكثر تركيزاً، وهو ممتاز...