تعقيد: بسهولة
كمية: 600 مل.
بما أن نكهات إكليل الجبل والحمضيات تهيمن على العديد من أطباق عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة، فإن هذا الخل المنقوع بإكليل الجبل...
تعلم كيفية تحضير تتبيلات السلطة باتباع وصفاتنا خطوة بخطوة مع الصور لإبراز نكهة جميع المكونات في طبقك.
سنشارككم أسرار تحضير صلصات خالية من الخردل والخل والمايونيز، مناسبة لسلطات الخضار، وكذلك لأطباق اللحوم والأسماك. ستتعرفون على أفضل أنواع تتبيلات الجبن لسلطات الخضار أو الأسماك، بالإضافة إلى السلطات التي تحتوي على المعكرونة والبطاطا والفطر. من الآن فصاعدًا، لن تقتصر تتبيلات سلطاتكم على المايونيز والقشدة الحامضة والزيت النباتي أو الزبادي، بل ستستخدمون أيضًا تتبيلات سلطة لذيذة ومبتكرة، سنعلمكم طريقة تحضيرها.
بما أن نكهات إكليل الجبل والحمضيات تهيمن على العديد من أطباق عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة، فإن هذا الخل المنقوع بإكليل الجبل...
تبدو الزجاجات الشفافة المملوءة بالخل والتوت البري الطازج وأغصان الزعتر مشرقة ومبهجة. قدميها على شكل...
يمنح الزبادي اليوناني صلصة سلطة الثوم هذه قوامًا كريميًا ولمسة من الحموضة، بينما تضيف الأعشاب الطازجة نكهة مميزة...
لا تتطلب وصفة تتبيلة سلطة سيزر البسيطة هذه سوى خمسة مكونات. ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات جاهزة من المتجر...
تُخفق المكونات الأساسية للمطبخ الآسيوي - صلصة الصويا والسمسم - مع المايونيز لإنشاء مزيج كريمي متعدد الاستخدامات...
صلصة ثاوزند آيلاند المحضرة منزلياً أفضل بكثير من الجاهزة، خاصةً إذا تم تحضيرها باستخدام المايونيز المحضر منزلياً (أو استخدام...
صلصة الرانش المنزلية، المصنوعة من اللبن الرائب والأعشاب الطازجة، ستجعل أي سلطة (أو أي مقبلات يمكنك...) لذيذة...
صلصة الرانش شائعة على مدار العام، ولكن من الجيد دائمًا إضافة مكونات موسمية من حين لآخر. نكهتها الحارة، مع لمسة خفيفة من الثوم...
صلصة الزبادي هذه مع الطرخون العطري مثالية مع السمك أو الدجاج أو شرائح اللحم المشوية. مصنوعة من مكونات طبيعية منزلية الصنع...
جرب طبقًا مفضلًا في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط: مزيج الطحينة والثوم والليمون في...
المكونات الأساسية لأي بيستو هي الأعشاب والمكسرات والجبن والزيت. جرب الابتعاد عن الريحان والصنوبر التقليديين...
هذه الصلصة الغنية بالنكهات والأعشاب تناسب جميع الأطباق! جربها مع السمك، أو الدجاج، أو أطباق الحبوب، أو الخضار المشوية. كما أنها...
هذا الصوص كثيف ودسم للغاية، لكنك لن تندم على كونه خالياً من منتجات الألبان. إنه مصنوع من...
إليك طريقة رائعة لتحسين نكهة أي طبق مقلي، خاصة إذا كنت تحضره بالخضراوات وقطع اللحم التي ظلت لفترة طويلة...
يُعدّ هذا الصوص المصنوع من الزبادي مع الفلفل الحار والكزبرة الطازجة والليمون والكمون مثاليًا للسلطات والأطباق الرئيسية، وخاصةً...
تكتسب هذه الصلصة الحلوة والحامضة المصنوعة من العسل وخل الأرز نكهة مميزة بفضل إضافة مكون آسيوي شهير...
يُضفي الكبر والمخلل، بالإضافة إلى ماء التخليل، نكهة مالحة وحامضة على صلصة الزبادي هذه، مما يجعلها متناسقة تماماً...
يُقدم صلصة البصل الأخضر والزنجبيل عادةً مع دجاج الصويا، ودجاج باي زي جي (الدجاج الأبيض)، واللحم المقلي مع الأرز.
يجمع هذا البيستو بين النكهة والرائحة العطرة للريحان مع البقدونس والأوريجانو والزعتر. امزج جميع المكونات معًا...
في المطبخ الهندي، يمكن أن تصف كلمة "شات" مجموعة واسعة من المقبلات والوجبات الخفيفة الشهية. ومن أنواع الشات العديدة...
استُلهمت هذه السندويشات من سندويشات البان مي الفيتنامية. يُغطى نصف رغيف باجيت بسلطة تايلاندية مع...
يُضفي خل النبيذ الأحمر والأعشاب الإيطالية نكهات رائعة من المطبخ المتوسطي على هذا التتبيل. وهو مصنوع في...
تتميز هذه الصلصة الإيطالية بنكهة الثوم والأوريجانو اللذيذة، والحموضة اللطيفة للطماطم الحمراء...
جربي هذه الصلصة المصنوعة من الكريمة الحامضة مع العسل والشبت الطازج على سلطة الخضار المفضلة لديكِ أو كغموس مع البسكويت و...
صلصة الرانش المنزلية سريعة وسهلة التحضير، ومذاقها أفضل وأكثر صحة من الجاهزة. تتكون من مزيج من قاعدة الحليب المخمر و...
هذا الصوص المنعش المصنوع من الزبادي قليل السعرات الحرارية (60 سعرة حرارية فقط لكل حصة) وقليل الدهون (5 غرامات لكل حصة). كل ذلك بفضل...
ستضفي هذه الصلصة المنعشة والمخمرة بنكهة الأعشاب حيويةً على أي سلطة. أضف أي أعشاب طازجة تفضلها...
تُضفي معجونة غوتشوجانغ الكورية نكهةً لاذعةً لذيذةً على المايونيز العادي. إنها مثالية لأي طبق أو مقبلات، بما في ذلك...
تُحضّر صلصة الخل المصنوعة من جبن الماعز هذه في دقائق، وهي لذيذة ومنعشة وغنية. مثالية لـ...
امزج الزنجبيل المخلل مع زيت السمسم الداكن في هذه الصلصة السميكة قليلاً والحامضة، وهي مثالية لـ...
يُضفي الخيار البارد قرمشة وملمساً مميزاً على صلصة الزبادي الهندية الكلاسيكية هذه، بينما يُضيف الليمون والكزبرة نكهة رائعة...
استمتع بمزيج الطماطم الطازجة الحلوة، وجبنة البري الكريمية، والريحان العطري. هذه الصلصة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى طهي...
لا تشتري صلصة جاهزة. هذه الوصفة تجعل من السهل تحضير صلصة فينيغريت مثالية لأي...
ما الذي يجعل تتبيلة السلطة التي تُقدم عادةً في مطاعم السوشي لذيذة للغاية؟ الجزر يمنحها لونًا برتقاليًا زاهيًا و...
يتناسب هذا الصوص المصنوع من الزبادي مع العديد من سلطات الخضار الطازجة، ويمكن تقديمه أيضاً كصلصة تغميس للمقبلات...
تُصنع صلصة الرانش المنزلية هذه من الزبادي العادي فقط وبدون مايونيز، مما يجعلها خفيفة و...
تكتسب هذه الصلصة الحامضة، المصنوعة من عصير الليمون والأعشاب الطازجة، لمسة حلوة من إضافة العسل، وهي مثالية...
تُعد شرائح الكرنب المدخنة هذه مثالية كطبق جانبي من الخضار، ولكنها أيضًا دسمة بما يكفي لتقديمها على...
لقد تطورت هذه الصلصة ذات النكهة الغنية والألوان الزاهية بشكل كبير منذ ابتكارها لأول مرة في كاليفورنيا في عشرينيات القرن الماضي...
أضف نكهات جديدة إلى صلصة مألوفة عن طريق تحضيرها بالكزبرة الطازجة وبذور السمسم المحمصة وجبن مانشيجو، مع استخدام زيت الزيتون التقليدي...
يمكنك تجربة أنواع مختلفة من صلصة البيستو بلا حدود إذا التزمت بالوصفة الكلاسيكية: أعشاب + مكسرات (بذور) +...
صلصة البيستو مثالية لتتبيل المعكرونة المطبوخة، خاصةً إذا كانت محضرة منزلياً. وحتى لو لم يتوفر لديك أي شيء آخر...
حضّر صلصة زبادي مع الشبت المنعش والهريسة لإضافة نكهة مميزة. استخدمها كصلصة للسلطة، أو...
قم بتتبيل الخضار الورقية بصلصة فينيغريت غنية، معززة بخل الشيري ومفرومة ناعماً...
صلصة الفول السوداني هذه الممزوجة بالفلفل الحار رائعة مع النودلز الآسيوية الساخنة أو الباردة، أو كصلصة غمس للدجاج...