بيت » وصفة » الصلصات » تتبيلات السلطة

وصفات تتبيلات السلطة


تعلم كيفية تحضير تتبيلات السلطة باتباع وصفاتنا خطوة بخطوة مع الصور لإبراز نكهة جميع المكونات في طبقك.

سنشارككم أسرار تحضير صلصات خالية من الخردل والخل والمايونيز، مناسبة لسلطات الخضار، وكذلك لأطباق اللحوم والأسماك. ستتعرفون على أفضل أنواع تتبيلات الجبن لسلطات الخضار أو الأسماك، بالإضافة إلى السلطات التي تحتوي على المعكرونة والبطاطا والفطر. من الآن فصاعدًا، لن تقتصر تتبيلات سلطاتكم على المايونيز والقشدة الحامضة والزيت النباتي أو الزبادي، بل ستستخدمون أيضًا تتبيلات سلطة لذيذة ومبتكرة، سنعلمكم طريقة تحضيرها.

50 وصفة لتتبيلات السلطة
50 وصفة لتتبيلات السلطة
23 نوعًا من تتبيلات السلطة اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل
23 نوعًا من تتبيلات السلطة اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل
صلصات السلطة قليلة السعرات الحرارية
صلصات السلطة قليلة السعرات الحرارية
خل إكليل الجبل
53 سعرة حرارية
وقت: 8 ساعات و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 600 مل.
خل الأرز، إكليل الجبل، قشر البرتقال، الثوم...

بما أن نكهات إكليل الجبل والحمضيات تهيمن على العديد من أطباق عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة، فإن هذا الخل المنقوع بإكليل الجبل...

خل التوت البري
70 سعرة حرارية
وقت: 8 ساعات و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
التوت البري، الزعتر...

تبدو الزجاجات الشفافة المملوءة بالخل والتوت البري الطازج وأغصان الزعتر مشرقة ومبهجة. قدميها على شكل...

23 نوعًا من تتبيلات السلطة اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل
23 نوعًا من تتبيلات السلطة اللذيذة التي يمكنك استخدامها
تتبيلة سلطة الزبادي بالثوم والأعشاب
112 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: ملعقة كبيرة واحدة (250 غرام)
زبادي، ريحان، شبت، عصير ليمون، ثوم...

يمنح الزبادي اليوناني صلصة سلطة الثوم هذه قوامًا كريميًا ولمسة من الحموضة، بينما تضيف الأعشاب الطازجة نكهة مميزة...

صلصة سلطة سيزر مع المايونيز
160 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 230 غرام.
المايونيز، الثوم، الأنشوجة، عصير الليمون، الفلفل الأسود...

لا تتطلب وصفة تتبيلة سلطة سيزر البسيطة هذه سوى خمسة مكونات. ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات جاهزة من المتجر...

صلصة المايونيز مع صلصة الصويا وبذور السمسم
171 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 220 غرام.
مايونيز، سمسم، صويا صوص...

تُخفق المكونات الأساسية للمطبخ الآسيوي - صلصة الصويا والسمسم - مع المايونيز لإنشاء مزيج كريمي متعدد الاستخدامات...

صلصة ثاوزند آيلاند
545 سعرة حرارية
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 300 غرام
مايونيز، كاتشب، صلصة الفلفل الحار، ثوم، خيار مخلل...

صلصة ثاوزند آيلاند المحضرة منزلياً أفضل بكثير من الجاهزة، خاصةً إذا تم تحضيرها باستخدام المايونيز المحضر منزلياً (أو استخدام...

صلصة رانش منزلية الصنع
155 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 1.33 ملعقة كبيرة
الثوم المعمر، الحليب الحامض، الكفير، خل النبيذ، صلصة الرانش، اللبن الرائب...

صلصة الرانش المنزلية، المصنوعة من اللبن الرائب والأعشاب الطازجة، ستجعل أي سلطة (أو أي مقبلات يمكنك...) لذيذة...

صلصة رانش بالبصل البري
263 سعرة حرارية
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3
زبادي، صلصة رانش، حليب رائب، كفير، صلصة حارة، عصير ليمون...

صلصة الرانش شائعة على مدار العام، ولكن من الجيد دائمًا إضافة مكونات موسمية من حين لآخر. نكهتها الحارة، مع لمسة خفيفة من الثوم...

صلصة الزبادي مع الطرخون
292 سعر حراري
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
الزبادي، الحليب، الطرخون، النشا...

صلصة الزبادي هذه مع الطرخون العطري مثالية مع السمك أو الدجاج أو شرائح اللحم المشوية. مصنوعة من مكونات طبيعية منزلية الصنع...

تتبيلة سلطة الطحينة
378 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
عصير ليمون، عسل، طحينة، فلفل حريف مطحون، كمون...

جرب طبقًا مفضلًا في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط: مزيج الطحينة والثوم والليمون في...

بيستو السلق السويسري مع اللوز وجبن بيكورينو
549 سعرة حرارية
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
سلق سويسري، صلصة بيستو، لوز، جبن بيكورينو رومانو، جوزة الطيب، قرنفل...

المكونات الأساسية لأي بيستو هي الأعشاب والمكسرات والجبن والزيت. جرب الابتعاد عن الريحان والصنوبر التقليديين...

صلصات السلطة قليلة السعرات الحرارية
صلصات السلطة قليلة السعرات الحرارية
صلصة خضراء متعددة الاستخدامات
651 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1
بقدونس، زبادي، ثوم، عصير ليمون...

هذه الصلصة الغنية بالنكهات والأعشاب تناسب جميع الأطباق! جربها مع السمك، أو الدجاج، أو أطباق الحبوب، أو الخضار المشوية. كما أنها...

صلصة الرانش (حمية Whole30)
553 سعرة حرارية
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
بيض مبستر، خردل ديجون، كاجو، بصل مجفف، شبت...

هذا الصوص كثيف ودسم للغاية، لكنك لن تندم على كونه خالياً من منتجات الألبان. إنه مصنوع من...

صلصة بسيطة للقلي السريع
197 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 130 مل.
صلصة الصويا، خل الأرز، جذر الزنجبيل، زيت السمسم، رقائق الفلفل الأحمر...

إليك طريقة رائعة لتحسين نكهة أي طبق مقلي، خاصة إذا كنت تحضره بالخضراوات وقطع اللحم التي ظلت لفترة طويلة...

صلصة الزبادي الحارة مع الليمون
85 سعرة حرارية
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
زبادي، حليب رائب، كفير، بشر ليمون، كزبرة، فلفل سيرانو، كمون...

يُعدّ هذا الصوص المصنوع من الزبادي مع الفلفل الحار والكزبرة الطازجة والليمون والكمون مثاليًا للسلطات والأطباق الرئيسية، وخاصةً...

صلصة آسيوية حارة
138 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
خل الأرز، عسل، صلصة السمك، صلصة سريراتشا، سمسم...

تكتسب هذه الصلصة الحلوة والحامضة المصنوعة من العسل وخل الأرز نكهة مميزة بفضل إضافة مكون آسيوي شهير...

التتبيل بمحلول ملحي
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 200 مل.
زبادي، ماء زيتون مخلل، كبر...

يُضفي الكبر والمخلل، بالإضافة إلى ماء التخليل، نكهة مالحة وحامضة على صلصة الزبادي هذه، مما يجعلها متناسقة تماماً...

صلصة البصل الأخضر والزنجبيل الصينية
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 100 غرام
بصل أخضر، جذر زنجبيل، سكر...

يُقدم صلصة البصل الأخضر والزنجبيل عادةً مع دجاج الصويا، ودجاج باي زي جي (الدجاج الأبيض)، واللحم المقلي مع الأرز.

كيفية تقطيع الثوم وسحقه وفرمه
كيفية تقطيع الثوم وسحقه وفرمه
بيستو الخضار المشكلة
799 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
ريحان، جوز، صلصة بيستو، جبن بارميزان، أوريجانو، زعتر...

يجمع هذا البيستو بين النكهة والرائحة العطرة للريحان مع البقدونس والأوريجانو والزعتر. امزج جميع المكونات معًا...

سلطة القرنبيط مع صلصة التمر الهندي والكاكاو
458 سعرة حرارية
وقت: ساعة و40 دقيقة
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 8
القرنبيط، الحمص، الراديكيو، الليمون، الأفوكادو، النعناع، ​​بهارات غارام ماسالا، سكر جوز الهند، الكاكاو، الكمون...

في المطبخ الهندي، يمكن أن تصف كلمة "شات" مجموعة واسعة من المقبلات والوجبات الخفيفة الشهية. ومن أنواع الشات العديدة...

كيفية استخدام بقايا الطعام في برطمان: 8 أفكار
كيفية استخدام بقايا الطعام في برطمان: 8 أفكار
ساندوتش ماهي ماهي بالكاري بجوز الهند
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
سمك الماهي ماهي، صلصة السمك، صلصة الفلفل الحار، حليب جوز الهند، خس بوسطن، خيار، جرجير، نعناع، ​​جزر، معجون الكاري، فول سوداني...

استُلهمت هذه السندويشات من سندويشات البان مي الفيتنامية. يُغطى نصف رغيف باجيت بسلطة تايلاندية مع...

16 وصفة من أفضل وصفات سلطة الخيار
16 وصفة من أفضل وصفات سلطة الخيار
صلصة الخل بالأعشاب الإيطالية
184 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
خل النبيذ، خردل ديجون، توابل إيطالية...

يُضفي خل النبيذ الأحمر والأعشاب الإيطالية نكهات رائعة من المطبخ المتوسطي على هذا التتبيل. وهو مصنوع في...

صلصة الخل الإيطالية
163 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
خل النبيذ، خردل ديجون، أوريجانو...

تتميز هذه الصلصة الإيطالية بنكهة الثوم والأوريجانو اللذيذة، والحموضة اللطيفة للطماطم الحمراء...

صلصة الكريمة الحامضة مع العسل والشبت
197 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
كريمة طازجة، كريمة حامضة، شبت، عصير ليمون، عسل...

جربي هذه الصلصة المصنوعة من الكريمة الحامضة مع العسل والشبت الطازج على سلطة الخضار المفضلة لديكِ أو كغموس مع البسكويت و...

صلصة رانش منزلية الصنع
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
حليب حامض، كفير، صلصة ورشستر، مسحوق بصل، شبت، صلصة رانش...

صلصة الرانش المنزلية سريعة وسهلة التحضير، ومذاقها أفضل وأكثر صحة من الجاهزة. تتكون من مزيج من قاعدة الحليب المخمر و...

صلصة الزبادي بالأعشاب
60 سعرة حرارية
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 860 مل.
زبادي، خل أرز، ثوم معمر، ثوم، بقدونس...

هذا الصوص المنعش المصنوع من الزبادي قليل السعرات الحرارية (60 سعرة حرارية فقط لكل حصة) وقليل الدهون (5 غرامات لكل حصة). كل ذلك بفضل...

تتبيلة اللبن الرائب بالأعشاب
157 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
حليب حامض، مايونيز، ريحان، ثوم معمر، شبت...

ستضفي هذه الصلصة المنعشة والمخمرة بنكهة الأعشاب حيويةً على أي سلطة. أضف أي أعشاب طازجة تفضلها...

مايونيز كوري حار
217 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
معجون الفلفل الحار، المايونيز...

تُضفي معجونة غوتشوجانغ الكورية نكهةً لاذعةً لذيذةً على المايونيز العادي. إنها مثالية لأي طبق أو مقبلات، بما في ذلك...

صلصة الخل مع جبن الماعز
355 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
جبن الماعز، خل التفاح...

تُحضّر صلصة الخل المصنوعة من جبن الماعز هذه في دقائق، وهي لذيذة ومنعشة وغنية. مثالية لـ...

صلصة الزنجبيل والسمسم
193 سعرة حرارية
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
جذر الزنجبيل، خل الأرز، زيت السمسم...

امزج الزنجبيل المخلل مع زيت السمسم الداكن في هذه الصلصة السميكة قليلاً والحامضة، وهي مثالية لـ...

رايتا مع الخيار والليمون
110 سعر حراري
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
خيار، كزبرة، ليمون، زبادي...

يُضفي الخيار البارد قرمشة وملمساً مميزاً على صلصة الزبادي الهندية الكلاسيكية هذه، بينما يُضيف الليمون والكزبرة نكهة رائعة...

تتبيلة فينيجريت الكلاسيكية
182 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
خردل ديجون، خل النبيذ...

لا تشتري صلصة جاهزة. هذه الوصفة تجعل من السهل تحضير صلصة فينيغريت مثالية لأي...

صلصة الجزر الآسيوي والزنجبيل
243 سعرة حرارية
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
جزر، تفاح، جذر زنجبيل، زيت سمسم، ميسو (معجون فول الصويا)، ثوم...

ما الذي يجعل تتبيلة السلطة التي تُقدم عادةً في مطاعم السوشي لذيذة للغاية؟ الجزر يمنحها لونًا برتقاليًا زاهيًا و...

صلصة الزبادي مع الفجل والشبت
192 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1
زبادي، خيار مخلل، مخلل خضار، فجل حار، عسل، خل التفاح، خردل ديجون، شبت...

يتناسب هذا الصوص المصنوع من الزبادي مع العديد من سلطات الخضار الطازجة، ويمكن تقديمه أيضاً كصلصة تغميس للمقبلات...

صلصة رانش بالزبادي
100 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
زبادي، صلصة رانش، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، ريحان، بقدونس، زعتر...

تُصنع صلصة الرانش المنزلية هذه من الزبادي العادي فقط وبدون مايونيز، مما يجعلها خفيفة و...

صلصة فينيغريت بالأعشاب
189 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
عصير ليمون، عسل، بقدونس...

تكتسب هذه الصلصة الحامضة، المصنوعة من عصير الليمون والأعشاب الطازجة، لمسة حلوة من إضافة العسل، وهي مثالية...

شرائح الكرنب المشوية مع صلصة الكزبرة والليمون
205 سعر حراري
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
ملفوف سافوي، كزبرة، بقدونس، فلفل هالبينو، فلفل أنشو، ليمون، خل الأرز، عسل...

تُعد شرائح الكرنب المدخنة هذه مثالية كطبق جانبي من الخضار، ولكنها أيضًا دسمة بما يكفي لتقديمها على...

فستان صيفي "الآلهة الخضراء"
230 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
بقدونس، ريحان، شبت، ثوم معمر، عصير ليمون، خل شيري، مايونيز، زبادي...

لقد تطورت هذه الصلصة ذات النكهة الغنية والألوان الزاهية بشكل كبير منذ ابتكارها لأول مرة في كاليفورنيا في عشرينيات القرن الماضي...

بيستو الكزبرة مع بذور السمسم
190 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 200 مل.
الكزبرة، جبنة مانشيجو، زيت بذور العنب، رقائق الفلفل الأحمر، الثوم، بذور السمسم...

أضف نكهات جديدة إلى صلصة مألوفة عن طريق تحضيرها بالكزبرة الطازجة وبذور السمسم المحمصة وجبن مانشيجو، مع استخدام زيت الزيتون التقليدي...

بيستو الكزبرة مع بذور اليقطين وجبنة غودا
176 سعر حراري
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 180 مل.
كزبرة، صلصة بيستو، بذور اليقطين، قشر البرتقال، زيت بذور العنب، جبنة غودا...

يمكنك تجربة أنواع مختلفة من صلصة البيستو بلا حدود إذا التزمت بالوصفة الكلاسيكية: أعشاب + مكسرات (بذور) +...

معكرونة بيني مع البيستو
796 سعر حراري
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
صلصة البيستو، الريحان، البقدونس، السبانخ، إكليل الجبل، الزعتر، الجوز، الصنوبر، جبن البارميزان...

صلصة البيستو مثالية لتتبيل المعكرونة المطبوخة، خاصةً إذا كانت محضرة منزلياً. وحتى لو لم يتوفر لديك أي شيء آخر...

صلصة الشبت الحارة
100 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 240 مل.
زبادي، شبت، صلصة هريسة، عصير ليمون...

حضّر صلصة زبادي مع الشبت المنعش والهريسة لإضافة نكهة مميزة. استخدمها كصلصة للسلطة، أو...

صلصة خل الشيري مع الكراث
182 سعر حراري
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: 220 مل.
خل الشيري، الكراث...

قم بتتبيل الخضار الورقية بصلصة فينيغريت غنية، معززة بخل الشيري ومفرومة ناعماً...

صلصة الفول السوداني الساخنة
643 سعرة حرارية
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 20 مل.
زبدة الفول السوداني، ثوم، كاتشب، فلفل كايين مطحون...

صلصة الفول السوداني هذه الممزوجة بالفلفل الحار رائعة مع النودلز الآسيوية الساخنة أو الباردة، أو كصلصة غمس للدجاج...

سابق التالي

1 2 3



ملاحة

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام