جماجم إجاص مغطاة بطبقة من الشوكولاتة البيضاء

الأصوات: 1

طريقة تحضير جماجم الكمثرى المغطاة بطبقة من الشوكولاتة البيضاء

صورة الطبق: رالف سميث

وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

جماجم الكمثرى المغطاة بطبقة من الشوكولاتة البيضاء - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 الكمثرىمتوسط أو كبير الحجم
عبوة واحدة من رقائق الشوكولاتة البيضاء لإذابتها (حوالي 3 أكواب)
نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة لإذابتها

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الكمثرى، الشوكولاتة البيضاء، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

أزيلي سيقان الكمثرى. قطّعيها إلى نصفين وأزيلي النوى. أدخلي سكينًا صغيرًا بعمق 1 سم تقريبًا في كل كمثرى، ثم اضغطي سيخًا خشبيًا مسطحًا في الكمثرى حتى يصل إلى منتصفها تقريبًا. ضعي الكمثرى على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
ذوّبي الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أمسكي كل حبة إجاص من السيخ واغمسيها في الشوكولاتة المذابة؛ اتركي أي فائض يتقطر، ثم أعيدي حبات الإجاص إلى صينية الخبز مع وضع الجانب المقطوع لأسفل.

بينما لا تزال الطبقة الخارجية رطبة، ذوّبي الشوكولاتة الداكنة في وعاء صغير في الميكروويف مع التقليب المستمر لمدة دقيقة تقريبًا. انقليها إلى كيس بلاستيكي واقطعي زاوية منه. ارسمي وجوهًا على الكمثرى. اتركي الطبقة الخارجية تجف لمدة ساعة على الأقل.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / الحلويات / حلويات الفاكهة / حلوى / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة