عصير البطاطا الحلوة والكمثرى مع القرفة

الأصوات: 2

طريقة تحضير عصير القرفة من البطاطا الحلوة والكمثرى

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: كوكتيل واحد

قد لا تكون البطاطا الحلوة من أكثر الخضراوات شيوعًا للعصائر، ولكن عند مزجها مع إجاص ناضج وحلو وإضافة القليل من القرفة، ستحصل على مشروب رائع يشبه في نكهته مشروب الأرز المكسيكي (هورشاتا). كما تُعدّ البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم وفيتامين أ، وهما عنصران أساسيان لصحة الجلد والنظر. زيّن عصيرك ببذور الشيا لتحقيق أقصى فائدة، واستمتع به مع مكعبات الثلج.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا الحلوة، مقشرتان
حبة إجاص واحدة، مقشرة ومنزوعة البذور
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ملعقة كبيرة من بذور الشيا (اختياري)

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: البطاطا الحلوة، الكمثرى، القرفة، بذور الشيا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اعصر البطاطا الحلوة أولاً، ثم الكمثرى، حسب إعدادات عصارتك لكل منهما. أضف القرفة. أضف بذور الشيا، إن رغبت، واتركها منقوعة لمدة 5 دقائق. قدمها فوراً، مع الثلج إن رغبت.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / وجبات إفطار صحية / طبق صيفي / المشروبات الغازية / مشروبات الفاكهة والعصائر / إفطار / طبق البطاطس / البطاطا الحلوة / حلويات البطاطا / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات