شطائر ساخنة مع التمر ولحم الخنزير المقدد المجفف


الأصوات: 1

طريقة تحضير شطائر ساخنة بالتمر ولحم الخنزير المقدد
صورة الطبق: أندرو ماكول

عُد نسخة للطباعة

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 4 شطائر


سندويشات ساخنة بالتمر ولحم الخنزير المقدد المجفف - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد المجفف (حوالي 60 غرامًا)
  • 8 شرائح من جبن حليب البقر شبه الصلب (حوالي 120 غرام)
  • 8 شرائح الخبز الأبيض
  • 4 ملاعق كبيرة (60 غرام) من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب من التمر منزوع النوى، مقطع إلى شرائح رقيقة
  • ربع كوب من الأوراق بازيليكامزق إلى قطع



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ادهن الزبدة على جانب واحد من شرائح الخبز.

    سخّني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي شريحتين من الخبز، مع توجيه جانب الزبدة لأسفل، فوق كل قطعة من اللحم. ضعي فوقها شريحتين من لحم الخنزير وشريحة من الجبن. ثم ضعي فوقها ربع كمية كل من التمر والريحان، وشريحة أخرى من الجبن.

    غطّي الشطائر بشرائح الخبز الأخرى، مع وضع جانب الزبدة لأعلى.
  2. اشوي السندويشات مع الضغط عليها برفق بملعقة مسطحة حتى يذوب الجبن، لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها ذهبياً. كرري العملية مع باقي المكونات واشوي سندويشتين إضافيتين.




مؤلف الوصفة - (شايلين كليمنتس)
فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام